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幼儿园后勤管理论文(一)
幼儿园后勤管理论文
浅论幼儿园后勤管理
后勤管理工作面广事杂，大到幼儿园的整体规划，经费预算、小到一张纸、一支笔，都是后勤工作的事。后勤管理一定要破除保守思想，以开放的心态去接纳新观念、新方法。要把后勤管理工作至于幼儿教育改革的大背景中去思考。深入教育教学第一线、深入到每一位教师的实际工作去，明确幼儿园教育教学的整体计划，确保幼儿园的主动方向，站在教改的前沿阵地，只有将自己放在“前线”才能更好地发挥后勤管理作用。
一、关注幼儿园的膳食工作
幼儿的膳食工作在幼儿园的整体工作中占有重要位置。很多家长在为自己宝宝选择幼儿园的时候，不仅注重幼儿园的教育教学、设备设施、整体环境，还特别关心幼儿的膳食。所以管理员在做好本职工作的同时，要关注每天、每餐幼儿的膳食。菜量的大小要适宜，菜的质量要适合幼儿的年龄特点，既让孩子们吃好吃饱，又不造成浪费，合理使用好有限的伙食费。不同的炊事员，在操作上各有特点，及时提醒他们应注意的事项。每天抽出时间，亲自深入班里，实地观察幼儿的进餐情况，及时发现饭菜中存在的问题。特别是有创新菜推出时，首先要在小范围内实验，看一下幼儿是否能接受，是否喜欢吃。反映好的，在全园各班推广，同时把老师们的意见、孩子的进餐情况及时反馈给主灶师傅。效果好的给予表扬鼓励，不足的及时纠正改进。这样既提高了幼儿饭菜的质量，又调动了炊事员创新的热情。
幼儿园后勤管理论文(二)
如何做好幼儿园后勤管理工作论文
浅谈如何做好幼儿园的后勤管理工作
摘要：幼儿园是孩子们成长的摇篮，那么幼儿园的后勤管理就是摇篮旁孩子们的保姆，呵护着孩子的成长，幼儿园的后勤管理要为孩子们创造最好的成长环境与生活、学习环境，同时也要不断的提升后勤工作人员的素质，不断提升管理水平，让孩子们能够在这里健康的成长，快乐的成长。本文笔者主要从幼儿园的卫生管理、膳食管理、工作人员素质等几方面谈一下我的一些想法与见解。 关键字：幼儿园 后勤 卫生 膳食 工作人员 素质 管理
一、首先要做好幼儿园的卫生管理工作
想要为孩子们创造一个良好的学习生活环境，卫生工作是最基本的，这里的卫生工作主要包括两方面的内容：一方面是幼儿园的环境卫生，再者就是孩子们的卫生保健。
“环境塑造人才”，环境卫生也一样影响着孩子们的环境意识，著名的“破窗效应”就是说明：如果幼儿园的整体环境比较脏乱、墙上画得乱七八糟的，那么孩子们就会感觉反正是脏的，再扔些垃圾、再多画一些也没什么，这样以来就会导致环境越来越差，同时也会让孩子们养成乱扔垃圾、乱涂乱画的不好的习惯；反之，如果幼儿园内的整体环境比较好，那么谁也不忍心去破坏这个美好的环境，他们就会逐渐的约束自己的行为，形成一个园内环境的“良性循环”。当然，维护一个良好的卫生环境主要还是需要我们后勤工作人员的辛勤劳动，这就需要我们明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，同时也要责任到
幼儿园后勤管理论文(三)
幼儿园后勤管理之我见(论文)
幼儿园后勤管理之我见
石阡县实验幼儿园 黄小艳
幼儿园的后勤工作本就是一件不太上得了台面的服务性工作，再加上千头万绪，真可以说“剪不断，理还乱”。大到园舍场地、绿化维修，小至锅碗瓢勺茶杯毛巾，还有孩子的吃、喝、拉、撒、睡，后勤工作人员的思想、能力管理等等无一不能疏漏。
通过几年的工作实践，在幼儿园的后勤管理工作中，作为一个管理者，我以为要具有“五心” 既爱心、责任心 、细心、耐心和恒心 。爱心是作为一名教育工作者所必须具备的；责任心是对工作的一种意念 ，是由一种强烈的责任感所支配；细心是在“剪不断理还乱”的纷繁琐碎的后勤事物中保持有一颗清醒的头脑，细致入微地发现并解决；恒心是不以为乱 不以为烦，坚忍不拔地一直把事情做好。下面我将从以下几个方面来介绍后勤工作要点，这也是我的一点体会！
一、 珍爱幼儿生命，提高卫生保健水平；
幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任，我们本着保教并重的方针尽可能做好幼儿的保育工作，创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。在环境卫生管理方面我要求做到禁得起24小时检查，大到整个幼儿园楼房、院落、小到各班级、各角落的卫生区域，分工到人、职责明确，制定了详细的明细标准，随机检查、抽查，班级老师、家长予以监督，每周各班级评比卫生小蘑菇，每月设立卫生岗；在公共卫生区域里，不定期组织生活老师集体劳动，常常使幼儿园有焕然一新的感觉，同时也增加了每个人的责【幼儿园后勤管理论文】
任意识。在幼儿健康管理方面，要求保健老师能认真做好每日晨检，发现问题及时上报给班级老师或反馈给家长，耐心细致的的工作受到了老师及家长的交口称赞。每学期都配合保健部门对全园幼儿进行健康体格检查；本学期我园还接待了市卫生防疫部门的消毒卫生及安全检查，合格率为100%，得到了他们的肯定。每天对班级、幼儿用品进行消毒，将各班的发病率控制到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。在食堂饮食管理方面，为了保证孩子足够的营养量。我们的两餐两点每天提供牛奶、鸡蛋、水果，荤素搭配，做到配餐营养科学化、饭菜多样趣味化，增加了幼儿的进食量。为了更好地服务与家长与孩子，每学期我们都对全园幼儿关于伙食问题做问卷调查，可见，我园的伙食情况还是很令人满意的。在问卷中，我们还广泛征集了家长一些好的建议并提供了一些切实可行的菜单给我们，使得我园的伙食质量不断提高。工作得到了认可，食堂工作人员的干劲更足了。由于食堂工作的良性运行，也带动了整个后勤工作有条不紊的开展。具体做法如下：
（一）环境卫生方面：
1． 为了继续保证园内干净整洁的环境，我们始终把创设卫生一流做为我们的目标，明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，并将卫生标准分发给个人，要求他们严格按照此标准执行。并在每次的卫生检查后开展“卫生评比大家说”活动，请大家相互指正，每周产生一名卫生红旗手；
2． 禁得起24小时检查是我园一直追求的卫生标准，虽然对本地区来说，由于一些客观原因，诸如车辆多、灰尘大等，但自始自终，
我们也没有降低一些对自己的要求，因此，做满工作量，要求每位后勤工作人员都能有质有量地完成本身的工作任务，随脏随扫，拟定出详细的卫生检查计划，如每日定期检查两次，早晚各一次，日间不定期巡视，保证孩子生活在一个清洁无尘的环境里。
（二）、生活卫生、食堂卫生管理方面：
1． 建立科学的一日生活作息制度；由于季节的交替，本学期将处于秋冬变化时节，日照时间变短，幼儿的午休时间；
2． 营养的配置与食谱的制定是幼儿生活管理的重要内容，我们将严格按照幼儿营养标准来合理安排，争取做到饭菜品种多样化、营养全面化，同时提高家长的参与意识，开展“我为幼儿定食谱”活动，集思广益，不断提高本园伙食质量；【幼儿园后勤管理论文】
3． 食堂管理：专门的食堂负责人将严格按照标准监督食堂工作人员从事食堂卫生、消毒、操作的工作；每周对食品仓库进行清点，及时增补食堂用品，保证后源充备；
二、 爱如己出，关心幼儿，提高后勤工作人员素质；
我园是一所起点较高、各方面都要求做到最好的的新型幼儿园，在对保育员、保安及食堂工作人员的要求方面也非常高。对后勤人员的管理我做到张驰有度，亦刚亦柔，奖惩分明。
（一）明细个人职责，将每个人的卫生区域分隔明确，提高责任心。帮助他们树立新的“大健康教育观”；我们每学期都会在后勤工作人员中开展卫生技能技巧的评比活动、如洗手毛巾、叠被子、擦玻璃窗的评比活动，本着公平、公开的原则，让每位生活老师自己打分、排序，选出了一、二、三等奖，给予一定的奖励，由此也激发了老师
们的工作热情。如果说个人的卫生区域使他们加强了自生的工作责任心，那么每周的集体活动则使他们加强了幼儿园主人翁的意识和一种团结协作的精神。在集体活动里，老师们也能做到积极主动，并且感觉到为集体服务那是一种荣幸。
（二）提高生活老师素质，创一流保育水平； 两教一保”，在幼儿园班级的教师配备中，保育员的角色也是不可忽视的。提高保育员的综合素质也是我园后勤管理发展的一个目标。我园在聘请生活老师是也着重于老师自身的素质，从谈吐、外貌、文化素质、吃苦耐劳的品质等方面进行考察。但相对来说，保育员的综合素质要薄弱一些，为了提高我园保育员的综合素质，我着重加强了保育员的综合培训，内容包括幼儿心理、生理卫生及普通话的培训工作。我自编自选了有关材料，工作之余挤时间进行分期培训，利用集中学习、分散自学的方法，帮助他们真正从心理上、生理上认识孩子，了解孩子从而更好的保育孩子，为孩子服务。在学期结束时，我们进行考核，如幼儿生理问题竟答，心理问题咨询；普通话讲故事、普通话朗诵评比，收到了好的效果。这样的培训和提高也促使她们有了危机感，从而他们更加敬业了。他们年轻、有活力，但往往也缺少一股韧劲，也由于情感上的困扰可能会影响工作。因此，思想上的关心与沟通也不可缺少。所以，加强思想交流也是我在工作中从不忽视的一个方面。【幼儿园后勤管理论文】
由于常抓不懈，我园生活老师的素质不断提高，在关于生活老师工作的班级问卷调查中，班级老师及家长都给予了较高的评价，认为他们进步很大。
（二）加强学习，更新观念
1、提升保育员的理论素养
时代的进步，社会的发展，家长、幼儿园对保育工作的期望越来越高，这就促使我们搞幼儿教育干部、教师，必须更新保育观念，要把保育工作从“传统的保护身体发育”上升到“促进幼儿个性的发展和社会适应能力的提高”，要将“保”与“教”真正的结合起来。过去那种光凭经验工作，是不能提高保育质量的。为了全方位的提高本园保育员的保教素质，我们首先抓的就是学习，通过学习来更新干部教师的保育观念，根除偏见，以幼儿健康成长为出发点，来重视保育工作。
2、通过业务培训，提高保育员的专业技能
保育员工作不是勤杂工，是生活指导教师，是教幼儿如何生存、如何做人、如何管理自己日常行为的指导教师。所以是有很强的专业性。对保育员进行提高培训，确保其能胜任保育员工作。根据工作能力分批选送参加保育员进行中级、高级的职称培训，通过这些培训一方面提高他们自身的专业技能，一方面也希望他们能学以致用，能在保育岗位上体现，在保育群体中起模范带头作用。
在保育员你争我赶，积极学习的基础上，以及有计划地分阶段对保育员进行系统的培训后，可以从她们的普通话表达能力、讲故事、绘画、涂色、游戏材料的制作和其他的美工技能入手，到如何设计美术活动、游戏活动、组织活动、进行活动交流，慢慢成为既能照顾好幼儿的一日生活，又能独立设计活动、组织活动的保育员。为了更好地配合教师开展教育活动，幼儿园教师的一些大型培训活动，保育员也一起参加。如：蒙氏教育培训、计算机操作技能、电教平台的
幼儿园后勤管理论文(四)
幼儿园后勤精细化管理之食堂管理
摘 要：当今，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。幼儿园的食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。实行食堂精细化管理，严把入口关，是杜绝幼儿园食品安全事故的发生重要保证，推行细节服务，实行精细化管理，是当今形势下提升幼儿园后勤服务质量和管理水平的必然要求。幼儿园通过实施建立食堂服务体系规范化、标准化标准；加强培训，提高服务意识和专业技能；制定幼儿园饮用水和食品安全等突发事件应急预案；注意资料的保存，加强信息建设；实行岗位工作评价，建立量化管理机制等五个方面的措施以达到对食堂精细化管理的目的。食堂精细化管理对园领导提出了更高的要求，要求园领导身体力行，人性化管理与精细化管理相结合，促使幼儿园食堂管理与服务逐步走上规范化、高效能的轨道。 关键词：食堂管理；精细化；阶段；措施
中图分类号：G612 文献标识码：B 文章编号：1002-7661（2015）06-124-02
幼儿园后勤工作是教育工作的重要组成部分，是幼儿园教育教学工作得以顺利进行的基础。做好后勤管理工作是办好幼儿园的重要保证，而食堂管理工作更是幼儿园后勤管理工作的重中之重。随着社会经济的不断进步，经济全球化的不断深入发展，人们饮食文化日益多样化。杜绝幼儿园食品安全事故的发生，严把入口关，推行细节服务，实行精细化管理，是当今形势下提升我们幼儿园后勤服务质量和管理水平的必然要求，对推进幼儿园的发展具有重要意义和作用。
一、食堂精细化管理的重要意义
1、什么是精细化管理
精细化管理是一种管理理念和管理技术，是通过规则的系统化和细化，运用程序化、标准化、数据化和信息化的手段，使组织管理各单元精确、高效、协同和持续运行。精细化管理的内涵是：精确定位，精益求精，细化目标，量化考核。“精确定位”是指对每个单位、部门和岗位的职能职责都要规范清晰、有机衔接；“精益求精”是要求对待工作标准高、要求严，做到尽善尽美；“细化目标”是指以任务进行层层分解，指标落实到人；“量化考核”是指考核时，做到定量准确，考核及时，奖惩兑现。
2、食堂精细化管理的重要性
（1）幼儿园食堂精细化管理是杜绝食品安全事故发生的重要手段
幼儿园指导纲要明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和健康的工作放在工作的首位。”幼儿园的食品安全是幼儿园安全工作的一个重要环节。如何杜绝幼儿园食品安全事故的发生，严把幼儿的入口关，这就要求我们幼儿园的所有工作人员都是食品安全检查人员，食堂工作人员更是责任重大，幼儿园食堂管理必须严格，向精细化前进。而且，食堂的精细化管理，对幼儿园后勤管理工作迈向科学、规范与可持续发展起着重要的推进作用。
（2）食堂精细化管理体现幼儿园精神和文化价值取向
老子云：“成大事若烹小鲜，做大事必重细节。天下难事，必作于易；天下大事，必作于细。”可见精细化亘古有之，并不是才出现的新名词。老子这句话启示我们，要想把事业做成功，必须从简单的事情做起，从细微之处入手，将小事做细、做精。汪中求教授在他的《细节决定成败》中指出：“中国决不缺少雄韬伟略的战略家，缺少的是精益求精的执行者；绝不缺少割裂管理制度，缺少的是对规章条款不折不扣的执行。任何一种管理理论都难以使中国企业有全面的实质性的提高，系统的组合式的理论转化为可操作的�p可复制的管理模式，才是中国企业梦寐以求的。成功=正确的定位+坚定的步伐+快乐的行进。细节源于态度，细节体现素质。”也就是说，对任何事情要做到精密细致，好了还要求更好才能成功。
我国教育引入精细化管理已经是上个世纪末的事情了。幼儿园食堂的精细化管理就是管理责任的具体化、明确化，它要求我们管理工作的每一个步骤都要精心，每一个环节都要精细。食堂工作的事是琐碎的，菜、米、油、盐，洗、切、炒、分装等等等等，繁琐而枯燥。面对琐事，精心是态度，精细是过程，精品是结果。精细化管理在食堂管理中的具体体现就是“用心工作，爱心育人，真心服务”，其重要性就是把大家平时看似简单、琐碎的事情用心、精心地做好。一所食堂的精细化管理质量和水平决定着上百幼儿和教师饮食质量生好坏，往大了说决定着祖国未来的生长发育水平。它代表着幼儿园一方面重要的形象，体现着幼儿园的一种精神和文化价值状态。
二、实施幼儿园食堂精细化管理的几个阶段
精细化管理是将管理的对象逐一细化分解、量化为具体的程序、责任、数字，使每一项工作内容都能看得见、摸得着、说得准，做到责任分工明确。
1、宣传动员、观念引领阶段
长期以来，食堂工作人员已形成比较固定的工作行为模式。在他
们的脑海里，认为他们已有的工作经验足以可以很好地完成食堂工作。饭菜煮熟，按时送餐，没有教师、家长投诉就可以了。要改变这种观念，实行精细化管理，首先得召开精细化管理动员大会，而且需召开数次。每次开会，都要提及当前我国食品安全现状及近期发生的食物中毒事件，让全体食堂工作人员对食品安全高度重视，引导他们充分认识推行精细化管理工作的重要意义，深入学习精细化管理理论知识，树立“在细字上做文章，在实字上下工夫”的精细化管理理念，形成良好的舆论氛围，为食堂精细化管理奠定思想基础。
2、制定食堂各项制度及工作标准阶段
要求工作人员工作精细，首先管理者的工作就要精细。要做好、做细这方面的工作必须健全操作性强的规章制度，制度本身就是管理的一个重要部分。食堂的各级管理人员要分工明确，责任具体。制定好个各项食堂工作制度、岗位工作标准、工作细则、操作方式等，为每一项工作的顺利完成制定可参照标准。如制定《食堂采购工作制度》、《食堂高级工工作标准》、《食堂保管工作细则》、《食堂大师傅工作细则》、《食堂食品安全卫生把关流程》等。
3、责任落实，分解细化阶段
责任的落实是食堂精细化管理的关键。完善各项工作责任制，如岗位责任制、违诺追究制等。与食堂工作人员签订责任状，将管理责任具体化、明确化，管理目标层层分解，并细化到每一项工作。并且每一项工作都制定相应的管理表格，明确各项工作任务的目的、要求、责任人等，如：《食品安全检查表》、《幼儿进食状况记录表》、《食堂卫生消毒记录表》等等，使执行者能够正确理解和领会完成任务的目标所在。 4、工作总结、提高阶段
执行者每日按要求完成任务后需填写工作表格，对一日工作的整个实施过程进行及时总结。内容涵盖一是一日工作目标是否达到，责任是否落实到位；二是工作流程是否清晰到位，特别是关键环节是否操作正确。如：切菜时对食品安全卫生检查是否到位，大师傅炒菜时对食品安全卫生检查是否到位，分餐时对食品安全卫生检查是否到位，以及各班级碗筷数清点分发是否正确等；三是如发现问题，信息上报沟通是否通畅，处理问题是否及时。如：食堂工作人员以及班级教师等任何人发现幼儿食品存在安全问题要及时向管理者汇报，管理者组织员工在第一时间内解决问题，以避免问题向恶劣的事态发展。四是检查整个工作过程是否完善，是否还存在需改进的地方，影响工作完善的因素在哪，解决的办法是什么等等。每日通过对以上几个问题的梳理、分析、总结，归纳出下一步工作的改进方法，促使食堂工作的更进一步完善。
三、实施幼儿园食堂精细化管理的措施
幼儿园食堂工作应立足于幼儿园的后勤工作的发展，以幼儿为本，服务至上，寓管理于服务之中，为全园师生服务，努力建设成安全、优质的食堂。精细化管理更是食堂工作迈向新的高度，实现新的目标，接受新挑战而提出的管理新要求、新标准。
1、食堂服务体系规范化、标准化
在原有的食堂管理经验上进一步创新，进一步完善保障食堂服务质量的长效机制。完善食堂各项规章制度，内容涵盖目标要求、工作守则、工作规范、工作要点、注意事项等方面内容。实施工作承诺制和违规追究制，建立完善信息反馈机制。
2、加强培训，提高服务意识和专业技能
每半月进行一次培训，加强政治思想学习，针对食堂员工的实际情况和心理特点，开展思想政治工作，提升主动服务意识。食堂工作人员不能单纯地将自己看着是普通工作人员，要充分认识到作为幼儿园工作者的崇高职责和追求目标，形成主动查找问题、主动解决问题，落实食堂精细化管理的主人翁思想。改变工作作风，与班级教师一样使用礼貌用语，提供微笑服务，虚心听取全园师生的意见和建议，不断改进工作。每月进行一次专业技能竞赛，进行专业技能切磋，既是对新进食堂工作人员的专业技能培训，也是对资深员工专业技能的进一步提高起着促进作用。
3、制定幼儿园饮用水和食品安全等突发事件应急预案。
预案中事故发生时处理解决每个问题落实到具体每一个人，每
学期根据工作人员变动进行相应调整。预案下发至每一班组，要求每一员工认真学习，知道事故发生是自己该到的位置以及该解决的问题等。
4、注意资料的保存，加强信息建设。
食堂工作琐碎繁杂，包括食谱的制定、食品的采购、食品的质量、每月食品的使用量、餐具的消毒……这些工作存在大量的数据及文字信息。如果不注意这些信息的存储，或者这些信息的存储不全，则会对下一步的工作造成影响，服务工作会陷入被动困难局面，因此，食堂工作人员要十分重视食堂各项基础数据的建设。从进餐幼儿人数和进食状况统计，到幼儿食谱花样品种创新、幼儿食谱营养数据分析；从目前市场菜品行情以及供货商的产品信息，到菜品采购数据信息的建设等等，都做到文字数据显示，管理精细。
5、实行岗位工作评价，建立量化管理机制
量化管理是实现精细化管理目标的一个重要手段。食堂各项具体服务工作的落实情况必须通过管理者对其的考核来完成。要将精细化管理内容纳入各岗位人员的量化管理目标责任制，进行综合考核，并作为评价考核各岗位及其负责人工作业绩的重要依据，真正做到“点点滴滴求合理，细微之处见管理”。与食堂工作人员签订《目标管理责任书》，制定《食堂工作评估表》、《目标管理评分细则》等，每星期一评估，每月一评比，对食堂人员各项工作作出正确评价，各项工作的好坏评价最终通过奖惩机制体现，监督落实精细化管理。
四、食堂精细化管理对幼儿园领导提出更高要求
1、幼儿园领导要身体力行做表率
幼儿园分管食堂领导要做好学校后勤精细化管理工作，必须要有“精、实、细”的工作作风。食堂管理不但要注重工作的结果，更要注重工作的过程和细节。领导者既要对全局了然于心，又必须对细节做到心中有数，这样才能掌握主动权，求得工作效益的最大化。要做到这一点就要求领导者应身体力行，做好表率，要经常深入第一线，检查并指导工作中的细节问题。分管领导坚持每天必须巡查食堂，及时发现问题，及时解决问题。充分调动食堂人员的工作积极性，共同做好食堂服务工作。
2、幼儿园领导对食堂员工的管理要体现人性化
在食堂管理工作中，对各岗位的工作人员明确责任，严格要求是必须的，但同时要体现人性化的一面。这对激发他们为教育教学、服务育人的热情，克服和消除在幼儿园中低人一等的现象非常重要。管理者应切实认真关心他们的学习、工作和家庭。对他们的实际困难尽可能的给予帮助。如：食堂大师傅老匡，前段时间情绪低落，经过谈心了解到媳妇最近失业，家庭经济负担加重。园领导对此事非常重视，根据他媳妇的知识能力水平状况，研究决定，聘用其媳妇做保育员，以解决其就业问题。在感情上尊重他们，信任他们和理解他们、帮助他们。在这样对食堂员工的人性化管理的基础上实施食堂目标精细化管理，起到事半功倍的效果。
精细化管理是新时期社会赋予幼儿园管理的新理念，是幼儿园未来发展方向的指引，是幼儿园适应现代教育改革的迫切要求。在幼儿园食堂管理工作中坚持以“细化”“务实”“精致"为基本原则，对幼儿园食堂工作的方方面面进行全面梳理，将各项工作的细节进行认认真真地排列，想得周到，管得到位，在精细化上做好文章。始终坚持以人为本，做到精心管理、贴心服务、用心育人，不断提高管理水平，优化服务质量，让幼儿园食堂管理与服务逐步走上规范化、高效能的轨道。
参考文献：
[1] 汪中求.精细化管理[M].北京：新华出版社，2005，5
[2] 胡宝林.细节决定成败全集[M].北京：商业出版社，2007，
[3] 教育部.幼儿园教育指导纲要，2001，9
[4] 周洪波.浅谈精细化管理在后勤管理中的运用[C]
幼儿园后勤管理论文(五)
浅谈幼儿园后勤管理
要办好幼儿园，后勤管理就很关键。幼儿园后勤管理要以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导，以全力服务于教学，充当教学一线的坚强后盾为宗旨，围绕幼儿园的中心工作，务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务。 1.狠抓安全。安全工作应置于一切工作之首。幼儿园管理者要对一些易产生安全事故的设施、设备采取事先排查防范的预防措施，把一切不安全因素都处理在萌芽状态。要切实加强幼儿园安全保卫工作，建立健全规章制度，如园内出入管理、门卫值班、保安站岗、防火防灾、巡逻值班等规章制度，并对园内安全防护人员配备电警棒、钢叉、催泪弹等防暴工具，为厨房安装了全球眼监控设备。要制订不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。要严格执行卫生保健措施，保健医生应认真做好每日晨检，发现问题及时上报给班级老师或反馈给家长。认真、仔细地检查并有效地防止病情严重的幼儿进入班级、防止患有传染病的幼儿进入班级把病传染给其他健康的幼儿，有效地预防和控制常见疾病的传播和蔓延，杜绝一些流行性疾病的发生，保证给入园的孩子提供一个健康、安全的生活学习环境。加强离园时的人员疏导和家长责任。后勤部门要与全体教职工签订“安全目标责任书”，与家长签订“家长安全责任书”等，以进一步强化教职工的安全意识。
2.改善条件。幼儿园是孩子们成长的摇篮。良好的环境和设备条件是办好幼儿园的一个重要条件。幼儿园教室、老师单元楼、老师宿舍楼等，要全面配备好服务设备，竭力改善幼儿园的办公条件;应在教学楼的教室及幼儿休息室全部安装空调;应在电信申办全球眼业务，在厨房安装电子监控器并保证全天候的监控与录像;要对园内绿化、美化工作常抓不懈。全园每个班要尽量都配有活动室、厕所、盥洗、教室、睡房以及相应配套的桌椅、图书、玩具架、教具、玩具等。每个班还应配有电视机、影蝶机、电钢琴、空气消毒器等。在设备管理上我们要坚持物尽其用、帐物相符、用物不乱、人尽其职的原则。对园内的财产物资都应建有固定资产帐卡和领物登记，属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前交给班主任，期末进行清点后交学校统一保管。要定期检查核对设备、用具，并及时维修、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入账，每阶段清点。要每天做到幼儿食谱多样化，力争做到每周食谱不重复，定期对幼儿生活进行营养分析，分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;要始终树立“一切为了孩子”的服务思想，严格执行各项饮食卫生和消毒制度，以保证孩子“吃好、吃满意”。要合理使用膳食经费，做到收支平衡，定期公布账目，每日盘库结账、变化菜谱、保证质量。在严格财经方面，认真按照财务制度和财经纪律办事，坚持由园长一支笔签字的原则，坚决制止乱收费乱开口和私设小金库，并定期向家长和教职工公布有关的收支情况，合理控制，有计划地使用经费。安全管理、生活卫生、食堂卫生等，都要能经得起24小时检查。
3.保教并重。为了做好卫生保健工作，管理者应认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等的有关规定，做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒等管理工作。本着保教并重的方针尽力做好幼儿的保育工作，创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。在环境卫生管理方面应要求班上三位老师（两名教师、一名生活老师）做到经得起24小时检查，大到整个幼儿园教学楼、院落，小到各班级、各角落的卫生区域，做到分工到人、职责明确，并制定详尽的明细标准，随机检查、抽查，由班级老师、家长予以监督，每周各班级评比卫生红旗，并设立卫生红旗岗。在公共卫生区域里，不定期地组织生活老师集体劳动，使幼儿园有焕然一新的感觉，同时也增强了每位教职工的责任意识。要求后勤人员做到“人之儿女，己之儿女” ，要关心爱护每一位幼儿。对后勤人员的管理要做到张驰有度、亦刚亦柔、奖惩分明。
总之，如何有效地做好幼儿园的后勤管理工作，确保幼儿能够在一个健康、快乐的环境中成长，已经成为幼儿园管理人员面对的一大问题。只要从事后勤的管理者拥有一颗责任心和事业心，务实肯干，不怕苦，不怕累，有强烈的为一线服务的意识和现代创新意识，在工作中时刻保持清晰的思路，做到勤问、勤说、勤思考、勤做，就一定能做好幼儿园的后勤管理工作。
本文来源：http://www.zhuodaoren.com/fanwen360053/
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