中式快餐连锁品牌策划方案

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中式快餐连锁品牌策划方案(共10篇)

中式快餐连锁品牌策划方案（一）：

笔者只是对中式快餐与西式快餐两种产业的发展做一些思考.
昨天中午去麦当劳就餐时,由于人满为患,只能被迫去稍远一点的肯德基,但情况依然；而与麦当劳在同一栋楼的真功夫,相形之下就冷清多了.
这只是一个现象.背后是中式快餐业的品牌和影响,以及行业的利润总额和利润率,都与西式快餐有云泥之别.为了探究原因,还是从两种快餐的本身说起吧.
西式快餐最大的特点就是质量标准数据化,而这恰恰是中式快餐最大的弱点.同样一道中国菜,不同地区的口味可能有差异；即使同一地区,不同的店铺口味还是可能有差异；即使同一个店铺,不同的厨师做出的口味还是可能有差异；就算同一个厨师,不同时间做出的口味可能还是有差异.因此,想要对中餐口味做出一个稳定的预期,就比较困难了.西餐则不然,只要想做到,全球任何一个角落的口味可以做得完全相同.
西式快餐质量标准数据化,中式快餐的差异化,这两个特点决定了在商业连锁方面,中式快餐肯定要比西式快餐逊色得多.由于中式快餐在商业连锁方面的劣势,较之与西式快餐,不能成规模（因此收入低）,也就不易形成品牌商誉,由于不能将商誉作为无形资产附加在商品中出售,因此利润率也低.
上面谈的是收入方面,再说说成本方面.西式快餐可以大规模的批量生产,中式快餐则很难实现规模化生产,即使实现了,商品质量也往往有所降低.这就决定了一旦形成规模,中式快餐的成本必然要超过西式快餐,这也是中式快餐利润率低的原因之一.现实中中式快餐很难形成规模,就是为了降低成本以保持利润率之故.
根据以上分析,西式快餐质量标准数据化和生产规模化这两大特点,正好与中式快餐质量差异化和作坊化生产相对应.如果读者联想丰富一点,就会想到质量标准数据化和生产规模化同时也是工业商品的特点,质量差异化和作坊化生产同时也是传统农业产品的特点.
这才是根源所在,中餐是农业文明的产物,小农生产方式将不同地域分割开看,形成不同的生产方式,也形成了不同的饮食习惯,因此,中国有N多种菜系.以商品而论,就是以中餐（注意不是中式快餐）和西式快餐本身而论,中餐的最高水平肯定超过西式快餐,这是因为生产线生产出来的西式快餐只是一件商品而已,而对于中国大厨而言,中餐是其精雕细琢的艺术品.这也是很多国人坚信中餐胜过西餐的原因之一.
问题出在心理学与统计学的偏差,中餐的最高水平超过西式快餐,这是毫无疑问的,但是这不能必然推导出中餐的平均水平胜过了西式快餐,也许只是中餐水平的方差较大而已,而西式快餐水平的方差几乎可以忽略不计.
不再讨论中餐与西餐质量这个没有客观标准的问题了,否则很多国人会不高兴的.回到中式快餐与西式快餐两种产业上来,工业化的生产模式和传统农业的生产模式,谁会在市场竞争中胜出,这还用说吗?同样的原理也适用于中医和西医的诊断模式.
历史也是如此,在冷兵器时代,野蛮民族在军事上往往征服文明民族,蒙古铁骑蹂躏欧亚大陆就是证明.假设中餐真的胜过了西餐,但在快餐领域,西式快餐完胜中式快餐,是自身特点与客观规律决定的必然.不是最优秀的能生存,而是最有竞争力的能生存,当然你可以把最有竞争力的视为最优秀的.

中式快餐连锁品牌策划方案（二）：

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中式快餐连锁品牌策划方案（三）：

我想问几个问题,1、企业自身状况,产品类别,定价,目标消费者.2、该企业所属商圈和城市类别,以及人口数量,消费水平.3、你的团队的人员数量,成员素质.
如果以上什么都没有的,只是想开一家这样的快餐店,那么需要提供的信息是：1、准备开多大的点,资金有多少,什么样的餐饮特色.2、该企业所属商圈和城市类别,以及人口数量,消费水平.3、你的团队的人员数量,成员素质.

中式快餐连锁品牌策划方案（四）：

论文题目：基于波特五力模型对中式快餐业发展的研究
【摘要】 近年来人们生活节奏的加快和旅游业的快速发展,促使中式快餐逐渐兴起,并在品牌种类、销售模式、产品创新、企业架构等方面取得了很大进步,但同国际先进快餐业相比,中式快餐业发展还存在一定差距.作者运用波特五力模型对中式快餐行业发展中的瓶颈障碍进行分析,并提出我国中式快餐行业营销策略选择和结论,即只有实施品牌战略,发展连锁经营,加强自主创新,实施标准化战略,并进行准确的目标市场分析后,才能不断提升中式快餐的核心竞争力.
【关键词】 中式快餐 五力模型 营销策略
Research of the development of Chinese fast food on the basic of Michael Porter"s Five Forces Model
Nowadays,with the fast development of tourism and the speeding up of the pace of our life,Chinese fast food is springing up.It makes big progress in brand type、market pattern、product innovation、corporation structure.But compare to international fast food,the development of Chinese fast food still have some discrepancy.The author use the Michael Porter"s Five Forces Model to analyze the barrier which exist in the developmental process of Chinese fast food.He puts forward the selection of Markert strategy and conclusion of Chinese fast food.That is:only carry out brand strategy,develop sales chain,strengthen independent innovation,implement standardization strategy and have a exact analysis of target market,can we constantly enhance the core competition of Chinese fast food.
Key words:Chinese fast food ; Five Forces Model;Market strategy

中式快餐连锁品牌策划方案（五）：

方便、卫生、经济、口味好、花样多的西式快餐,很大程度上影响改变了中国人的饮食观念,丰富了中国人的餐桌,给中国人带来了不一样的美食享受,其经营方式和理念也给中式快餐以很大的启发,诸如统一品牌、联锁经营、品质...【中式快餐连锁品牌策划方案】

中式快餐连锁品牌策划方案（六）：

Under specifically lists the two different place
1 shop front:MaC$donald multi- choices transportation convenience street intersection,business street important highway
The gate face decoration has the time feeling.Attracts models 扁额,adds the lamp.
2 speeds:Chinese type fast-food any truly has not been allowed quick.
4 flavors:The Chinese meal flavor are many in the chef,a person
Same,is unstable.
5 marketing:Center the fast-food has not laughed uproariously,does not have (
Enterprise) culture.Not long-time attraction.The customer lacks
Attention,loyalty.
6 MaC$donald"s management idea and is happy,the delicacy is transmits through the dining room personnel for the customer.But the Chinese type fast-food lacks in technical and the brand investment【中式快餐连锁品牌策划方案】

中式快餐连锁品牌策划方案（七）：

越来越多的人们开始远离厨房,走入快餐店.
More and more people are far away from kitchen and go into fast food restaurant

中式快餐连锁品牌策划方案（八）：

你的问题说清楚点哦，东方快餐公司开办不足3年 ，就只能说明全部是新员工，

中式快餐连锁品牌策划方案（九）：

教学目标：
1、知识目标：了解什么是“白色污染”；感知“白色污染”的危害；知道正确处理“白色污染”的方法.
2、情感目标：培养学生制造垃圾、乱扔垃圾可羞,保护环境人人有责的情感.
3、行为目标：从身边做起并能带动他人在现实生活中正确处理“白色污染”,科学放置垃圾,争当环保小卫士.
教学准备：
教师：1、身边的“白色污染”的图片；
2、搜集生活中变废为宝的材料（手工制作、活动资料等）；
3、视频短片《只有一个地球》
学生：1、调查并填写家庭产出垃圾的统计表；
2、关注并收集身边的一些环境污染问题；
教学过程：
（一）整装待发——了解白色污染
师：环保小卫士们,据我所知,你们正在为地球环境的日益恶化而感到担心,都想为拯救地球尽自己的一份力量.别急,我们刚刚接到了一个新任务——消灭“白色污染”!为了顺利完成任务,我们先一起来揭开敌人的真实面目.
（幻灯片演示“白色污染”的惊心场景）
师：谁来说说这个敌人的特征?
（学生就图片内容自由发言,教师对学生的发言进行引导梳理.）
师总结：（幻灯片显示）“白色污染”就是由于塑料袋、泡沫塑料的处理不当造成的污染.塑料包装材料是一种石油化工产品,它不易被完全处理掉,因此就造成环境污染.而塑料包装物以白色见多,所以叫“白色污染”.
师：为了能让我们出色地完成任务,我们一定要把敌人的长相深深地印刻在脑中.（生齐读“白色污染”的概念）
【设计意图：设置“环保小卫士”拯救地球这样一个情境,将学生的好奇心激发起来,从而调动了学生学习的兴趣.同时通过一系列“白色污染”的图片,让学生了解到了环境问题就在我们身边,也为下面环节的展开打下了基础.】
（二）初见敌踪——认识的白色污染
师：“白色污染”已经悄悄地潜伏在我们的身边,请小卫士们用你们的火眼金睛把它们揪出来.可以先和小组内的成员讨论讨论,你发现的究竟是不是今天我们要找的敌人.
学生结合课前的调查汇报自己的发现：
生1：我们家有四个垃圾桶,平均两天换一下垃圾袋,也就是说我家每天要扔掉两个垃圾袋.
生2：我和弟弟每天喝一瓶牛奶,牛奶盒是塑料包装的,这也是白色污染.
生3：我妈妈每天去买菜,基本上都是用塑料袋装的,买五样菜就要五个塑料袋.
生4：我爸爸有时候会买一些快餐,装的盒子是泡沫的,也是白色污染.
生5：我姐姐说,口香糖也是不会分解的,也属于白色污染.
【设计意图：结合课前调查,通过呈现生活中的实例,使白色污染这个抽象化的概念在孩子们心中形象化.】
（三）痛述罪状——白色污染的危害
师：小卫士不愧是久经沙场,一下子就发现了那么多敌人的蛛丝马迹.小卫士们,敌人就近在眼前,就分布在我们的生活中,那你们知道它们对我们人类有什么危害吗?
根据学生回答播放幻灯片：
（1）焚烧后产生有害气体,冒出黑烟,污染环境；
（2）丢在水中需200多年才会分解,水中动物误食将会中毒死亡；
（3）埋在土里不能分解,引起农作物减产,有害物质被农作物吸收后间接对人体造成危害.
【设计意图：通过多媒体课件的点击,能够随机看到一幅幅触目惊心的画面,了解白色污染造成的环境污染现状,在学生的心中激起保护环境的强烈愿望.】
（四）短兵相接——惩罚白色污染
师：小卫士们,你们用什么办法来惩罚日渐增多的“白色污染”呢?
（先小组讨论后汇报交流,根据学生回答,幻灯出示小常识.）
现在处理“白色污染”的方法有三种：一是回收后再利用；二是减少或禁止使用塑料袋；三是用纸制品代替塑料袋或使用能处理掉的塑料袋.
师：小卫士们,我们可以做哪些力所能及的事呢?
学生交流,教师梳理：
（1）改头换面——同学们参加“变废为宝”活动,用塑料废弃物制作出了许多美观实用的小作品；
（2）送进监狱——校园里建立了分类垃圾箱,同学们自觉地将垃圾归类整理；（视频）
（3）突击检查——同学们利用课余时间经常到校园里、社区里、景区里展开“你扔我捡”行动.
师：其实这些行动,我们的小卫士们一直在做,你们看——（课件出示学生们捡垃圾、扔垃圾的图片,以及学生变废为宝制作的小作品的图片.）
【设计意图：通过学生们现实中的做法,发挥了榜样的作用,也强化了学生环保的行动意识,铸就了学生们的行为能力.】
（五）任重道远——创造绿色家园
师：小卫士们,今天你们的任务完成得很出色.我相信你们肯定敢于接受下一个挑战.你们猜,下一个任务会是什么?
学生发言.（土地沙漠化、全球气温变暖、水资源的污染等等）
师：原来地球有那么多的危险啊,如果不保护地球的话,会有怎样的后果?
（《我们只有一个地球》的音乐想起,并播放土地沙漠化、全球气温变暖、水资源的污染等等图片,学生们纷纷交流想法.）
师总结：保护环境,就是保护人类自己.善待地球,就是善待我们自己.希望大家行动起来,争当环保小卫士,创造绿色家园!
【设计意图：通过让学生猜下一个任务,让学生认识到环境问题还有很多,通过歌曲的播放,让学生意识到保护环境迫在眉睫,并真正行动起来.】

中式快餐连锁品牌策划方案（十）：

BBC 英国广播公司（British Broadcasting Corporation）
KFC肯德基（Kentucky Fried Chicken,快餐连锁店品牌）
CD光盘,激光唱片（Compact Disc）

本文来源：http://www.zhuodaoren.com/fanwen961206/