一周早餐食谱大全

来源:格言大全 时间:2018-10-10 18:01:22 阅读:

一周早餐食谱大全(共10篇)

一周早餐食谱大全(一):

早餐食谱:一块面包、一杯鲜牛奶、少量蔬菜和水果,为什么说上述早餐食谱较为合理?

早餐要以谷类为主.由于早晨时间较紧,很多人都忽略了早餐的营养,甚至相当多一部分人不吃早餐或在路上草草吃几口.这些都是不对的!早餐可以供给人体和大脑一天需要的能量和营养素,使人精力充沛,思维活跃,工作和学习效率提高,记忆力增强.不吃早餐或吃的太少,会使人没有精神,思维迟钝,记忆力下降,甚至会产生低血糖,所以早餐对一天的工作和学习非常重要.早餐要以谷类为主,以蛋、奶为辅.谷类中充足的营养可以释放出大量的碳水化合物以提供一上午所需的热量,使学习和工作效率倍增
要坚持少盐、少糖、少油的原则,吃出营养,吃出健康.
上班族 早餐
1.五色营养粥(黑米 玉米 高粱 红豆 绿豆)+蔬菜 馒头 +鸡蛋+炒小菜
2.豆奶(黑豆 黄豆)+蔬菜馒头+鸡蛋+水果
老年人早餐,本着以下老年人的膳食原则
1、平衡膳食2粗细食物合理搭配3、清淡少盐食物,忌烈酒4、保证新鲜水果蔬菜的摄入5、参加适量运动,保持能量平衡.老年人早餐可配为:
A、鸡蛋1个60克、牛奶一杯150克、水果100克、时令蔬菜100克、瘦肉类50克
B、鸡蛋1个60克、稀饭200克、馒头100克、水果100克、时令蔬菜100克、瘦肉类50克
“三高”人群的营养早餐
对于有高血压、高血脂、高血糖的人来说,由于饮食控制、服用药物、消化功能不良、甲状腺功能低下等原因,很容易造成维生素A的缺乏,进而给身体健康“雪上加霜”.常喝胡萝卜奶,不但有助于降“三高”,还能提高免疫力,预防感冒,冬天喝尤为有益. β-胡萝卜素不但能降血压、降血脂、降血糖、美容、抗癌、通便和抗衰老,还具有提高免疫功能、肺功能和上呼吸道抗感染的能力.牛奶中富含的脂肪与胡萝卜搭配在一起,可以为身体充分提供优良的脂溶性环境,促进β-胡萝卜素更快、更好地转换为维生素A.
对于“三高”患者,早餐一杯胡萝卜奶、一个煮鸡蛋,再吃少量主食就可以保证其主要营养的需要.
健康营养搭配(早餐)
一日之计在于晨,早餐是一天中的第一餐.有人以为不吃早餐能减少热量的摄入,从而达到减肥的目的.但不吃早餐对人体伤害极大,无益健康,还会影响一天的工作.早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主.牛奶也是早餐必不可少的一份子,提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积,而钙的最好来源正是牛奶.燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等食品中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维,富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇含量,因而减少得心脏病的危险.
另一个好处是,它能够减缓人体对葡萄糖的吸收.可溶性纤维可以和胆固醇结合并将其带出人体,降低患心脏病和动脉疾病的可能性.
除过牛奶和燕麦片以外,我们建议的早餐食谱还有:鲜果玉米片+土司面包,沙拉面包盒+鲜果汁.
鲜果玉米片
材料:新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯
作法:将各种水果洗净、去皮、切小片,放深盘内,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用.
材料:小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙
作法:1、小黄瓜洗净、切丁,加入半大匙盐腌5分钟,然后用冷开水冲净,沥干.
中学生搭配最好最优营养的早餐
早上主食,蔬菜或水果,牛奶这样才能营养均衡.但多数中学生都只吃主食喝牛奶,很容易忽视副食.这样经常上课才两节就饿了,一般有常见的早餐营养搭配有这几种
一面包,鸡蛋,燕麦牛奶(就是在牛奶里加一勺纯燕麦片)
二菜包子(注意,是菜包子,不是馒头什么的,这样可以补充蔬菜那方面),鸡蛋,牛奶
根据自己的食量,在此之外还可以加餐一个水果什么的.最好不要吃油条大饼之类的,又增肥又伤胃!
搭配合理 学生的营养早餐应怎么吃?
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭.尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障.许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐,但却为吃什么、怎么吃犯了愁.在此,我们为家有学子的父母们上一堂“营养早餐必修课”.
牛奶+鸡蛋+蔬菜+主食=理想早餐,再加个水果,便称得上是“黄金早餐”
A吃得多不如吃得精
早晨起来,由于活动量不大,再加上时间紧张,进餐时间短;因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了.
每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可.此外,鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐不可缺少的最佳选择.
B蔬菜水果不可少
如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是“黄金早餐”了.
C吃早餐一定要吃主食
早餐中除了牛奶和鸡蛋外,一定要吃主食.因为,米面等主食是高能量食品,每100克米面提供的能量近牛奶7倍.如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量,不仅难以满足要求,而且也造成能量的浪费.
此外,学生上午听课要用脑子,而脑细胞惟一的热量来源就是葡萄糖,主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖.但主食也不能吃得过多,一餐以50~100克为宜.
D早餐吃得要像“皇帝”一样
俗话说,早餐吃得要像皇帝一样.对于课业负担较重的学生来说,早餐是一天中最重要的一顿饭,它的质量不但影响全天能量和营养素的摄入,而且还关系到他们的认知能力、学习成绩和身体的正常生长发育.
据调查,凡能坚持每天吃好、吃饱早饭的学生,其体形和功能发育都比较好,身体健壮,上课精力充沛,学习效率也高;反之,早饭吃不饱或不吃早饭的学生,经过紧张的脑力或体力活动,很有可能出现四肢无力、思维迟钝、面色苍白、心慌、多汗等“低血糖”症状.
中、西式营养早餐食谱
中式
①红豆粥一碗,麻酱花卷1个,拌黄瓜,盐水花生米,煮鸡蛋1个.
西式
①牛奶250毫升(可加点可可粉),煎鸡蛋1个,面包50~100克,面包可夹果酱或1片奶酪,苹果1个.
中学生营养早餐食谱
营养早餐食谱(一)
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜.
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇.
营养早餐食谱(二)
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇.
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等.
大学生营养食谱
食谱一:
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克. 加餐:时令水果.
食谱二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克). 加餐:时令水果.
还不错,希望你采纳.

一周早餐食谱大全(二):

下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包,一杯鲜牛奶,少量的水果和蔬菜.请分析回答:
(1)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是______.
(2)牛奶的主要成分是蛋白质,其最终的消化产物是______.
(3)面包和牛奶消化和吸收的主要场所是______.
(4)早餐中不经过消化可以直接被吸收的营养成分是______.
(5)为什么说上述的早餐食谱较为合理?因为______.

(1)面包的主要成分是淀粉,因为口腔中有唾液淀粉酶,淀粉在人体的口腔就开始被初步消化了.
(2)牛奶含丰富的蛋白质,蛋白质的最终消化产物是氨基酸.
(3)人体消化吸收的主要场所是小肠,小肠很长,其内有皱襞和小肠绒毛,绒毛上有毛细血管,绒毛壁和毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成,大大增加了吸收的面积,利于吸收.小肠内有肠腺,能分泌肠液,肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液也流入小肠,能消化食物,因此小肠是消化和吸收的主要场所.
(4)食物中含有的水、无机盐、维生素不要经过消化,就可以直接被人体吸收利用.
(5)面包主要提供淀粉等糖类,牛奶主要提供蛋白质和钙,还有少量的脂肪,蔬菜和水果主要提供维生素和无机盐,可见此食谱的营养比较全面,符合合理膳食的要求.
故答案为:(1)口腔;
(2)氨基酸;
(3)小肠;
(4)水、无机盐、维生素;
(5)营养全面.

一周早餐食谱大全(三):

下面为某同学设计的一日三餐的食谱
早餐:油条、馒头、烧土豆丝;午餐:米饭、炒蔬菜;晚餐:花卷、糕点、稀粥、咸菜
(1)此食谱主要缺乏的营养物质是______.
(2)在食谱中应添加______类物质,这类物质进入消化道后,最终水解成______.

(1)人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭、馒头中富含糖类;油条中含有油脂,可知食物中维蛋白质含量较少;故为使营养搭配更加合理,食谱中缺乏的主要营养素是蛋白质.
(2)在食谱中应添加肉类物质,这类物质进入消化道后,最终水解成氨基酸.
故答案为:(1)蛋白质;(2)肉;氨基酸

一周早餐食谱大全(四):

合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当;并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.鸡蛋、牛奶含丰富的蛋白质,馒头主要提供淀粉等,蔬菜、水果含有维生素,米饭中富含糖类,综上所述,A的食谱作为早餐较合理.
故选:A

一周早餐食谱大全(五):

较为合理的一份早餐食谱是(  )

A.面条、牛奶、鸡蛋、苹果
B.稀饭、馒头、榨菜
C.牛奶、鸡蛋、牛排
D.方便面、油条、鸡蛋、可乐
【一周早餐食谱大全】

A、面条含糖类,牛奶主要含蛋白质和脂肪、无机盐和维生素,鸡蛋主要含蛋白质,苹果主要含维生素,根据人体所需的营养符合合理善食,A正确;
B、稀饭和馒头主要含糖类、榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,根据人体所需的营养,不符合合理善食,B错误;
C、牛奶主要含蛋白质和脂肪、无机盐和维生素,、鸡蛋主要含蛋白质,牛排主要含脂肪,根据人体所需的营养,不符合合理善食,C错误;
D、方便面主要含糖类,油条主要含蛋白质和脂肪,鸡蛋主要含蛋白质,可乐主要含有磷酸,根据人体所需的营养,不符合合理善食,D错误.
故选:A

一周早餐食谱大全(六):

一篇英语食谱文章
就是我一天之内 早餐吃什么 中餐吃什么 晚餐吃什么的那种 只要50词 早餐:面包 中餐:饭 晚餐:牛排

这是资料上面的题吧!要努力学会自己写

一周早餐食谱大全(七):

(2014•徐州二模)下面是营养专家向中学生特别推荐的一份早餐食谱:一杯酸牛奶,一个鸡蛋,适量的馒头、面条、蔬菜和水果等.下列说法错误的是(  )

A.馒头、面条中含有淀粉
B.蔬菜、水果中含有维生素
C.鸡蛋中含有蛋白质
D.酸牛奶的pH>7

A、淀粉主要存在于植物和种子和块茎中,故馒头、面条中含有淀粉,故A正确.
B、维生素主要存在于蔬菜和水果中,故B正确.
C、蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆类及制品中,所以鸡蛋中含有蛋白质,故C正确.
D、酸牛奶呈酸性,pH<7,故D错误.
故选D.

一周早餐食谱大全(八):

平时有些同学经常不吃早餐就去上学,上午这些同学往往会出现头晕、心慌,注意力不集中等现象.即会影响学习又会影响身体健康.下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一杯鲜奶、少量的蔬菜和水果.请分析回答.
(1)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是______,其最后在______内被消化分解成可以吸收的物质,在淀粉的整个消化过程中用到的消化液有______.
(2)牛奶的主要成分是______,其初步消化的场所是______.
(3)早餐中不经过消化可以直接被吸收的营养成分是______.
(4)为什么说上述的早餐食谱较为理?______.

(1)面包的主要成分是淀粉,淀粉最先在口腔内就被消化.在口腔中,唾液中含有淀粉酶,可以将淀粉分解成麦芽糖;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖.
(2)牛奶的主要成分是蛋白质,蛋白质开始消化的部位是胃.在胃中胃蛋白酶的作用下,蛋白质被初步消化成多肽;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成氨基酸.
(3)食物中含有的水、无机盐、维生素不要经过消化,就可以直接被人体吸收利用.
(4)上述的早餐食谱中的面包能提供糖类,鲜牛奶含丰富的蛋白质,少量的蔬菜和水果能提供维生素和无机盐,可见此食谱营养全面,较为合理.
故答案为:(1)口腔;小肠;
(2)蛋白质;胃;唾液、胰液和肠液
(3)水、无机盐、维生素
(4)因为食谱中含有蛋白质、糖类、维生素、无机盐等各种物质,营养全面.

一周早餐食谱大全(九):

在城市和经济发达地区,因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,加上活动量不足,青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答:
被消化程度曲线图
(1)食谱中的面包,从图(一)“平衡膳食宝塔”来看,属于______类(填字母),图(二)中曲线______能表示它的消化过程。
(2)牛奶中含有丰富的________,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,因此应多食用图(一)“平衡膳食宝塔”中的C 类和_______类食物。
(3)图(二)中,X 表示的消化道部位是________。它是人体内消化的最主要场所,它含有胰液、肠液及_______等多种消化液。
(4)多吃蔬菜水果,可以补充维生素,如果人体缺乏________,就容易得夜盲症。

(1)A;甲  
(2)蛋白质;D 
(3)小肠;胆汁   
(4)维生素A

一周早餐食谱大全(十):

合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,人体需要量做多是平衡膳食宝塔中的谷物类.合理营养还包括合理的用膳制度和科学的食谱.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3;科学的食谱要注意既要包括比例适当营养搭配,又要注意热量的合理分配.
答案为:热量;3:4:3;谷物类

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