中西医结合心血管杂志

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中西医结合心血管杂志(共9篇)

中西医结合心血管杂志（一）：

其实是个复句,问题出在前一句话上,即“从中西医结合到新医学完成的过程,必须是中医、西医、中西医结合三种力量同时发展”.
主干 过程 是 ? 缺的这个问号就是你所说的宾语.其实称之为英语中的表语更合适,不过中文无表语一说.
可改为：从中西医结合到新医学完成的过程,必须是中医、西医、中西医结合三种力量同时发展的结果.只有这样,才能使中西医结合不断向深度广度发展.
更好的改法如下,不是加宾语,而是改谓语.这样更顺畅.改后如下：
从中西医结合到新医学完成的过程,必须依靠中医、西医、中西医结合三种力量,使中西医结合不断向深度广度发展.

中西医结合心血管杂志（二）：

这是现代的：协和医院：林巧稚,妇产科专家
这些是查到的当代的：
著名微生物免疫学家谢毓晋
微生物学家李河民
生物化学专家梁植权
病理学专家白希清教授
临床内分泌学家朱宪彝
中医信赖的带头人——吕炳奎
名中医冉雪峰
一代名医施今墨
著名中医学家任应秋
中医内科学家姜春华
著名中医内科教授——邓铁涛
中医内科教授董建华
中医内科学家董德懋
在中西医结合道路上做出贡献的外科专家吴咸中
著名内科学教授张孝骞
著名热带病学专家钟惠澜教授
著名内科学、内分泌学专家邝安堃
内科专家王权咸
著名心脏内科专家陶寿淇教授
心血管病专家陈可冀
外科专家兰锡纯
著名外科专家傅培彬教授
胸外科专家辛育龄
著名泌尿外科专家吴阶平教授
烧伤学教授杨之骏
成形外科教授朱洪荫
整形外科专家张涤生
骨科专家冯传汉教授
骨伤科专家尚天裕教授
著名骨伤科专家叶衍庆教授
著名麻醉学教授谢荣
著名皮外科中医赵炳南教授
皮肤病专家马海德
皮肤科专家杨国亮
中外闻名的皮科专家胡传揆教授
妇科专家于载畿
妇科专家郭泉清
儿科专家郭迪
著名耳鼻喉科专家吴学愚教授
著名眼科专家郭秉宽教授
眼科专家陈耀真
放射科教授胡懋华
医务界的前辈、公共卫生学专家金宝善教授
环境卫生学教授杨铭鼎
著名传染病学专家戴自英教授
预防医学家蔡宏道
药用植物学家肖培根
“护士奶奶”佘韫珠
儿科护理专家王懿
护理学专家王琇瑛

中西医结合心血管杂志（三）：

曾经有一段珍贵的睡眠时间摆在我面前我没有珍惜,直到要起床了才后悔莫及,人世间最困倦的事情莫过于此,如果老天能再给我一次睡觉的机会的话,我一定会睡他个昏天黑地,如果在这个睡眠时间上加个期限的话,我希望是10小时
题目：生前何必久睡,死后自然长眠 编译/姜汉忠
英国《每日邮报》二月九日报道,工作家庭生活整天忙忙叨叨,晚上晚睡早上早起会成为这些人的噩梦之源.
一项研究发现每天睡眠不足六小时会让心脏病发作或者脑卒中风险大大增加.
科学家声称,很多人工作繁重,经常熬夜——这种习惯已经带来了严重的健康问题.不过需要警惕的是,盖着被子多睡几个小时对健康不一定就有多少好处.睡眠过多的人也更容易让心脏病发作.多睡几个小时并不是发作的原因.反过来,心脏病这样长年积累下来的疾病让患者感觉很疲劳,一天睡眠超过九个小时也许是对心脏病发作风险增高的一种警告.
研究人员认为,睡眠不足打乱了两种关键荷尔蒙的平衡,一种是生长素,另一种是瘦素,二者均有控制食欲的作用.睡眠不佳的人常常吃得多,也就更容易发胖,血压增高、心脏病变的风险也就跟着增大.这两种疾病很容易导致心脏病发作以及脑卒中的发生.专家推荐,成年人每天至少要睡六七个小时,唯此方能让身体保持健康.多达百分之六十的人说睡眠不足,三分之一的人患失眠症.英国华威大学的研究人员警告说,晚睡早起多做事会让你以后患上严重疾病.
研究人员检查了涉及英国、美国、日本、瑞典和德国等八个国家十五项研究的四十七万五千人的睡眠习惯.他们在《欧洲心脏杂志》发表的成果显示,睡眠不足六小时,患心脏病或者死于心脏病的风险会增加百分之四十八,患脑卒中或者死于脑卒中的风险增加百分之十五.睡眠不足会导致血液中瘦素水平下降.这意味着饭吃完了,可是还是觉得没吃饱.与此同时,负责激发食欲的生长素水平却上升了,这样一来我们会觉得更饿.
科学家相信,我们所在的这个“拼命干,好好玩”的社会常常以健康为筹码,为了多工作而减少睡眠.
华威大学医学院的弗朗西斯科·卡普齐奥教授说：“晚睡早起这个习惯实际上是隐藏在体内的一颗定时炸弹.如果你有这个习惯,从现在起就要减少患致命疾病的风险.工作与生活如何平衡这个问题让太多的人以珍贵的睡眠为交易的筹码,从而保证达到工作上对我们的要求.可是就在我们这样做的时候,我们明显增加了心血管发病的风险,从而导致发生脑卒中或者心脏病发作.”
研究人员之一迈克尔·米勒博士说：“长时间缺少睡眠会在体内分泌某种荷尔蒙和化学物质,这样心脏病、脑卒中以及诸如高血压、高胆固醇、糖尿病和肥胖症等病变的出现便成为可能.”
由此判断,按时入睡与睡眠充足则成了保持人体健康不可缺少的前提条件,更是避免心脏病、脑卒中等血管意外的有效手段.
二零一一年二月十一日

中西医结合心血管杂志（四）：

　　梅奥医学中心的研究人员发现,健康的年轻人即便只增加9磅脂肪,尤其是在腹部,那么将面临内皮细胞机能障碍的风险.内皮细胞存在于血管中,控制着血管的舒张与收缩.
　　“内皮细胞机能障碍与风险不断升高的冠状动脉疾病、循环系统问题有着深远的联系,”梅奥医学中心的心脏病专家Virend Somers博士如此说道,“大家总觉得在大学里、旅游的时候或是假期当中胖几磅没什么,但是这对心血管来说是很有影响的,尤其当这些脂肪是囤积在腹部时候.”
　　这项研究已被刊登于本周的美国心脏病学杂志上,Somers博士和他的团队找来了43位身体健康的梅奥医学中心志愿者,他们的平均年龄为29岁,通过测量他们手臂动脉的血液流量来了解内皮细胞机能障碍的相关情况.志愿者们被分为两组,一组增加体重,另一组维持原有体重,研究人员在八周内测量他们的血流量.体重增长的志愿者将在减重后再次测量血流量.
　　那些腹部脂肪（即内脏脂肪）增加的志愿者,虽然他们的血压还是正常的,但研究人员发现,由于内皮细胞机能障碍,他们手臂动脉的血流调节功能已被损伤.一旦志愿者减肥后,血流就恢复正常.在那些体重维持不变的志愿者,他们的血流调节维持不变；对那些体重虽有增加,但脂肪在身上均匀分布的志愿者来说,他们的血流也更少受到影响.
　　Somers博士表示,这个研究无法给出结论——如果体重已经有数年未曾改变,血流是否还可能恢复正常.“患者应该了解,相较于简单的肥胖而言,腹部肥胖其实危害更大,”他说道,“在大学里体重攀升,或是随着年纪增长体重增加,这些情况不该被轻易接受.”
　　“医生们知道脂肪的分布位置是很有必要的,我们应该要重视患者的腰围,而不仅仅是BMI.”BMI是一个通过计算身高、体重而得出的身体质量指数,用于反映身体脂肪与相关的健康风险.
　　该研究由国家健康学会支持.（后面是参与研究的人员及学历等相关信息）

中西医结合心血管杂志（五）：

A早晨空气中氧气含量偏少,不适合心血管疾病的人运动.四季豆等炒得不熟透的话会使人中毒,熟料袋受热会析出有毒害的杂志,不能装热得,所以豆浆都用纸杯 油条都用油纸等.

中西医结合心血管杂志（六）：

the advantage of camping
Most people go on camping trips because they’re tired of the city or ready for an adventure. Whether you enjoy biking, hunting or any other outdoor activity, camping offers you a way to focus completely on a hobby for a few days without external distractions.
What you might not realize is that camping can help you live a longer, healthier life.
If you regularly camp out, you’ll enjoy dozens of significant health benefits from:
1. The Fresh Air
When you spend time near a lot of trees, you take in more oxygen. That feeling of happiness that you get when you take your first breath of air at the campground isn’t all in your head–well, technically it is, but it’s a release of serotonin from the extra oxygen. Your body can function with less strain when there’s plenty of oxygen.
That’s not the only benefit of fresh air. Research shows that some time outdoors can improve your blood pressure, improve digestion and give your immune system an extra boost. When you spend a few days outside, you get some serious health benefits from the extra oxygen and low levels of pollutants.
2. Socialization
Camping alone is plenty of fun, but if you bring along a friend or family member, you’ll enjoy a unique experience together that will help you keep a healthy, happy relationship.
Socializing can extend your lifespan and delay memory problems according to research published in the American Journal of Public Health, and apart from the medical benefits, a few close relationships make life more fun. Invite a few friends on your next trip out.
3. Improved Moods
Regular campers will often talk about how the first few days back from a trip seem happier. This isn’t without merit; spending some time outside in the sunlight can even out the levels of melatonin in your brain.
Melatonin is the chemical that makes you feel tired and can induce feelings of depression, so by camping, you can enjoy better overall moods during and after your trip.
4. Less Stress
Camping also allows you to cope with stress. Stress can negatively affect your health in just about every way possible, and you’re putting much less strain on your mental and physical faculties by giving yourself some stress-free time at the campsite.
The lack of stress is related to the rise in oxygen levels, higher levels of serotonin and managed levels of melatonin mentioned above. There’s also an emotional component at work here, since it’s harder to be annoyed or angry when you’re doing something that you enjoy.
5. Exercise
Let’s not forget the most obvious benefit of camping: you’re spending a lot of time performing physical activities. Even if you’re taking a fishing trip, you’re burning more calories than you’d burn sitting around an office, and if you hike or bike, you’re performing cardiovascular exercise that will help keep your heart and lungs healthy.
Your activity levels will vary, but hikers burn anywhere from 120-300 calories per hour. Bikers burn 300-500 calories per hour, and fly fishing can burn up to 200 calories per hour. No wonder you work up such an appetite during a long camping trip.
6. Sunshine
Sunshine feels great on your skin, and there’s an evolutionary reason for that. When you’re out in direct sunlight, you’re taking on a ton of Vitamin D, which allows your body to absorb calcium and phosphorous.
7. A Good Night’s Sleep
Assuming that you’ve got decent camping gear, you’ll fall fast asleep after a day full of outdoor activities. Sleep has an effect on all of your body processes and can reduce inflammation, improve your cardiovascular system and help you stay alert.
Many campers report better sleep cycles when they return for a trip.
8. Good Food
If you pack s’mores, you’re not seeing any particularly solid health benefits in this department. However, if you’re fond of fishing and hunting, you’ll likely eat a large amount of protein and healthy fats on your camping trip.
You won’t get any preservatives or unnatural ingredients in a fresh lake-caught fish, and all of the exercise on your trip will help you digest.
9. New Challenges
No two camping trips are exactly the same, and that’s a good thing. Studies from the University of Texas and University of Michigan show that new experiences help to keep brains healthy.
New activities that are both physically and intellectually stimulating have the greatest effect on brain health, and camping fits both of these criteria.
10. Meditation
When you go camping, don’t forget to turn off your cell phone. Leave the tablet and the laptop computer at home. Try to disconnect for a few days and enjoy the simplicity of the natural experience.
This isn’t just a general tip to help you enjoy the experience; if you’re willing to enjoy your surroundings without any outside distractions, you could increase your lifespan. Jon Kabat-Zinn, founder of the Mindfulness-Based Stress Reduction Program, believes that turning off the cell phone and engaging with nature is one of the simplest ways to get the health benefits of meditation.
The Mayo Clinic reports that meditation may improve a number of serious medical conditions by increasing self awareness and giving a person stress-reduction tools. If you suffer from depression, fatigue, heart disease or even allergies, research shows that camping can improve your overall health.
Just don’t forget to commit to the experience–if your cell phone’s off, you’re on your way to developing a stimulating, tranquil hobby that will keep you healthy for years to come.
如果你经常野营,你会享受到巨大的健康好处,很多：
1.清新的空气
当你把时间花在很多的树,你需要更多的氧气.幸福的感觉,你当你把你的第一次呼吸空气在露营都不是在你的头–好,技术上它是,但它是从额外的氧气释放的5 -羟色胺.你的身体可以以较少的压力时,有足够的氧气.
这不是新鲜空气的唯一好处.研究表明,一些时间在户外可以提高你的血压,改善消化和给你的免疫系统,一个额外的帮助.当你花了几天外,你从污染物的额外的氧和低水平得到一些严重的健康效益.
2.社会化
露营是很多的乐趣,但是,如果你带一个朋友或家庭成员,你会享受到独特的经验,将帮助你保持健康,快乐的关系.
社交能够根据发表在美国公共卫生杂志研究你的寿命和延迟记忆问题延伸,除了医疗福利,几个亲密的关系,使生活更有趣.邀请几个朋友在你下一次了.
3.改进的情绪
常规露营者会经常谈论如何第一几天回来从旅行似乎更快乐.这不是没有价值的；花一些时间在外面的阳光,甚至可以在你的大脑中的褪黑激素水平.
褪黑激素是化学,让你觉得累了,可以引起抑郁的心情,所以露营,你可以享受更好的整体情绪期间和之后,你的旅行.
4.应力较小
运动
让我们不要忘了野营的最明显的好处：你花了很多时间进行体育活动.即使你正在钓鱼,你燃烧比你燃烧更多的卡路里,坐在办公室里,如果你徒步或骑自行车,你正在进行的心血管练习将帮助保持您的心脏和肺部的健康.
你的活动水平会有所不同,但旅行者在120-300卡路里每小时燃烧.骑自行车的人每小时燃烧300-500卡路里,和飞钓可以每小时燃烧高达200卡路里的热量.难怪你这么长的野营旅行期间食欲.
6.阳光
阳光对你的皮肤感觉很棒,这是一个进化的原因.当你在阳光直接照射,你考虑一吨的维生素D,它可以让你的身体吸收钙和磷.
7.晚上睡一个好觉
假设你已经有了不错的露营装备,你会很快入睡满一天的户外活动后.睡眠对你身体的所有过程的效果,可以减轻炎症,改善您的心血管系统,帮助你保持警觉.
许多野营者报告更好的睡眠周期,当他们返回一行.
8.好的食物
如果你把一些,你不在这部看到任何特别是固体的健康益处.然而,如果你喜欢钓鱼和打猎,你可能会吃大量的蛋白质,健康的脂肪,你的野营旅行.
你不会在一个淡水湖的鱼得到任何防腐剂或非自然成分,和所有的运动对你的旅行将会帮助你消化.
9.新的挑战
没有两个露营是完全相同的,这是一件好事.来自德克萨斯大学和密歇根大学的显示,新的经验帮助保持大脑健康的研究.
新的活动,无论是身体和智力刺激对大脑健康的影响最大,野营适合这些标准.
10.冥想
露营的时候,不要忘记关掉你的手机.将平板电脑和笔记本电脑在家里.尝试断开几天,享受自然的经验简单.
这不只是一个一般的提示来帮助你享受的经验；如果你愿意享受你的周围没有任何外界的干扰,你可以增加你的寿命.乔恩的创始人卡巴金,正念减压程序,认为,关掉手机和与自然是得到禅定的健康的好处,最简单的方法.
梅奥诊所的报告,冥想可以改善一些严重的医疗条件的自我意识和给人减压的工具.如果你患有抑郁症,疲劳,心脏病或过敏,研究表明,露营可以改善你的整体健康.
只是别忘了去体验–如果你的手机,你对你的方式来开发一个刺激,宁静的爱好,会使你保持健康的岁月.
露营也允许你应付压力.压力可以负向几乎所有可能影响你的健康,你将更少的应变对你的精神和身体机能,在营地,给自己一点没有压力的时间.
应力缺乏的是氧气水平的升高有关,高水平的血清素和褪黑素上面提到的管理水平.还有一种情感的成分在这里工作,因为很难会生气或愤怒时,你在做自己喜欢的事情.

中西医结合心血管杂志（七）：

我国目前约有300家医院开展了臭氧治疗技术,南方医院作为国内最先应用臭氧治疗技术的医院之一,自2000年将医用臭氧应用至临床以来,发展速度非常快,现已广泛应用于肝病、肝炎、类风湿关节炎、肿瘤、糖尿病、脑中风、心血管、椎间盘突出、关节、创伤等病症的临床治疗.对于乙肝五年患者采用每周三次的臭氧自血疗法,三个月一个疗程,其治疗效果接近干扰素的疗效,受到了广大患者的欢迎.特别是在椎间盘突出、类风湿关节炎的治疗上成效显著,其疗效可达到80%.然而美国科罗拉多州玻尔得市国家大气研究中心的大气科学家表示,现在就把这些硫磺投入大气为时尚早.Tilmes和同事分析了硫磺在大气中产生的化学反应,研究了皮纳图博火山大爆发产生的影响,并为这样一种地球工程学方法的潜在效应建立最终结果显示,向大气中加入硫磺能够引发析出氯的化学反应,众所周知,氯是一种能够破坏臭氧层的化学物质.研究小组在最近的《科学》杂志网络版上报告了这一研究成果.研究人员指出,这一结果将抵消20年来试图恢复地球千疮百孔的臭氧层的努力.
氟利昂作为氯氟烃物质中的一类,是一种化学性质非常稳定,且极难被分解、不可燃、无毒的物质,被广泛应用于现代生活的各个领域.清洁溶剂、制冷剂、保温材料、喷雾剂、发泡剂等中都使用了氟利昂.氟利昂在使用中被排放到大气后,其稳定性决定它将长时间滞留于此达数十年至100年.由于氟利昂不能在对流层中自然消除,只能缓慢地从对流层流向平流层,在那里被强烈的紫外线照射后分解.分解后产生的原子氯将会破坏臭氧层.研宪表明,臭氧层被破坏后,紫外线会通过大气层长驱直入.强烈的紫外线照射会抑制人的免疫力,会使白内障和皮肤癌患者增加.如果臭氧层的总量减少1%的话,UV-B就将增加2%,其结果是使皮肤癌发病率提高2-4%.此外,紫外线的增强还会影响农作物的生长,并通过对海洋中的藻类产生的影响破坏整个水生生态系统.据统计,目前全世界氟利昂的年使用量超过1O0万吨,迄今为止向大气中排放的氟利昂总量达2000万吨,大部分仍停留在对流层中,只有10%左右到达了平流层.浮游植物的生长局限在光照区,即水体表层有足够光照的区域,生物在光照区的分布地点受到风力和波浪等作用的影响.另外,许多浮游植物也能够自由运动以提高生产力以保证其生存.暴露于阳光UV-B下会影响浮游植物的定向分布和移动,因而减少这些生物的存活率.
研究人员已经测定了南极地区UV-B辐射及其穿透水体的量的增加,有足够证据证实天然浮游植物群落与臭氧的变化直接相关.对臭氧洞范围内和臭氧洞以外地区的浮游植物生产力进行比较的结果表明,浮游植物生产力下降与臭氧减少造成的UV-B辐射增加直接有关.一项研究表明在冰川边缘地区的生产力下降了6-12%.由于浮游生物是海洋食物链的基础,浮游生物种类和数量的减少还会影响鱼类和贝类生物的产量.【中西医结合心血管杂志】

中西医结合心血管杂志（八）：

　　其毒力以蜜蜂最小,黄蜂和大胡蜂较大,竹蜂最强.
　　毒蜂尾端都有螫针与毒腺相通,螫人后将毒液注入体内,引起中毒.蜜蜂螫针有逆钩,螫人后螫针常残留体内,而胡蜂的雄蜂无螫针,雌蜂螫针无逆钩.
　　蜜蜂蜂毒为微黄色透明酸性液体,主要含蚁酸和蛋白质；其他毒蜂的毒液却大都呈弱碱性,主要含组织胺、五羟色胺、缓激肽等成分复杂的毒质,有致溶血、出血和神经毒作用,中毒反应较蜜蜂快而严重.蜂毒性质的这种显著差别,决定了必须对症下药.
　　一般身体健康的人,同时受到5只蜜蜂螫刺,仅发生局部红肿和剧痛,数日可以恢复正常；如同时受100只以上蜜蜂螫刺,会使机体中毒,引起中枢神经损害、心血管功能紊乱等症状；同时受200只以上蜜蜂螫刺,会死于呼吸中枢麻痹.
　　外出野游时被蜂螫伤,不要以为没有什么,应引起重视,否则可能导致严重的后果.完全有理由相信,有些毒蜂的毒性决不亚于任何毒蛇,而之所以较少有人死于毒蜂螫,根本原因仅仅在于进入人体毒液的数量相差悬殊.然而即使只被一两只大胡蜂或竹蜂等毒性猛烈的毒蜂螫伤,也常常会出现头痛、发热、恶心、呕吐等全身症状,对蜂毒过敏者,还可能迅速出现荨麻疹、哮喘或过敏性休克,甚至因呼吸衰竭而死亡.
　　蜂毒还有一点完全不同于蛇毒：不少人被它螫伤后产生的抗体在以后再次遭遇叮咬时常常会起过激的反作用,美国《国家地理杂志》曾经介绍了一个第一次被大量蜂螫伤后康复,而第二次却死于同样的少量蜂螫的案例,并分析了人体中的该复杂生化过程.
　　有花草的地方就有蜜蜂

中西医结合心血管杂志（九）：

　　具有抗氧化功效的食物,可以有效抗击肌肤衰老.美国《时代杂志》选出了最具抗氧化能力的10种食物,在日常饮食中,注意多摄取这些食物,能帮助你减掉肌肤年龄.
　　1、番茄
　　在10种食物中,番茄的抗老化能力最强.这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍.而在多个番茄品种中,小番茄的维他命C含量最高.
　　如何食用,才能更有效的抗氧化呢?那便是熟吃.虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强.
　　2、葡萄
　　葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍.但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多.而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力则得以提高.因此,在吃葡萄的同时,适量饮用些红酒,可以减缓肌肤老化.
　　3、绿茶
　　在抗氧化的同时,绿茶还具有去油解腻、清新口气的功能,所以坚持饮用绿茶,既抗老化,又有助于减肥.
　　4、鲑鱼
　　味美好吃的鲑鱼中,因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸,所以有很强的抗氧化功效.因人体内的omega-6多元不饱和脂肪酸会影响抗氧化功能,而多摄取omega-3多元不饱和脂肪酸,便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例,相应地起到抗氧化功效.
　　5、坚果
　　富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织.不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用.因此,这类食物的摄取要适量.
　　6、花椰菜
　　花椰菜,除了含有丰富的维他命A、C之外,还含有一种特有的抗氧化物质,它几乎集所有抗氧化物于一身,因此,抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星.
　　7、蓝莓
　　莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C,而这两种成分是抗氧化物里为医学界所肯定的物质,所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓都是抗氧化的“高手”.另外莓类水果所含有的钾及水溶性纤维,还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率.
　　8、大蒜
　　大蒜不但具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减重.它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病.如果实在对大蒜没感情,不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油.如果吃过大蒜之后喝杯牛奶,恼人的蒜味便没了.
　　9、菠菜
　　菠菜因富含β胡萝卜素和维他命C,铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,所以能有效降低血压,振奋情绪.不过,应注意食用菠菜时最好用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石.
　　10、燕麦
　　燕麦富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分.每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,促进细胞更新,因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧,可以令人容光焕发
　　尽管对含有抗氧化剂的营养素（尤其是维生素E）所做的研究令人充满希望,但从食物中摄取抗氧化剂仍是明智之举.研究不断证实,为了维护身体健康,您最好每天摄取5份水果和蔬菜,以此作为平衡膳食的一部分.下面列出了含有抗氧化剂的食物.如果您想服用抗氧化剂补充剂,请向医生咨询哪种补充剂最适合自己.
　　维生素E存在于植物油、胡桃、花生、杏仁、籽粒、橄榄、鳄梨、麦芽、动物肝脏和绿叶蔬菜中.
　　柑橘果（如橙子和葡萄柚）、茎椰菜、绿叶蔬菜、番茄、胡椒、马铃薯、甜瓜和草莓中富含维生素C.
　　含β-胡萝卜素的食物有甜瓜、芒果、番木瓜、南瓜、胡椒、菠菜、羽衣甘蓝、白薯和杏.
　　含硒的食物包括海鲜、牛肉、猪肉、鸡肉、巴西干果、糙米和麸皮面包.
　　有多种物质含植物化学素.目前科学家正在对一些植物化学素的抗氧化性和降低患病风险的功能进行研究,下面列出了这些植物化学素：
　　植物化学素 食物来源
　　烯丙基硫醚 洋葱、大蒜、韭菜、细香葱
　　类胡萝卜素（例如,番茄红素、叶黄素、玉米黄质） 番茄、胡萝卜、西瓜、羽衣甘蓝、菠菜
　　姜黄素 姜黄
　　类黄酮（例如,花色素苷、白藜芦醇、栎精、儿茶酚） 葡萄、乌饭树的蓝色浆果、草莓、樱桃、苹果、葡萄柚、越橘、树莓、黑莓
　　谷胱甘肽 绿叶蔬菜
　　吲哚 茎椰菜、花椰菜、卷心菜、抱子甘蓝、白菜
　　异黄酮（例如,木黄酮、大豆异黄酮） 豆科（豌豆、黄豆）
　　异硫氰酸盐（例如,萝卜硫素） 茎椰菜、花椰菜、卷心菜、抱子甘蓝、白菜
　　木酚素 籽粒（亚麻籽、向日葵籽）
　　单萜 柑橘果皮、樱桃、坚果
　　肌醇六磷酸 全谷物、豆类
　　石炭酸、多酚、酚类化合物（例如,鞣花酸、阿魏酸、丹宁酸） 葡萄、乌饭树的蓝色浆果、草莓、樱桃、葡萄柚、越橘、树莓、黑莓、茶叶
　　皂角苷 豆类作物
　　当然,除了食用充分的果实蔬菜外,健康的生活方式还需要定期锻炼和远离烟草.

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