儿童零食安全

【www.zhuodaoren.com--安全管理常识】

儿童零食安全一:儿童食品的安全标准在哪

亲子教育网权威发布儿童食品的安全标准在哪，更多儿童食品的安全标准在哪相关信息请访问亲子教育网。
爸爸妈妈对孩子吃的、用的都比较重视。针对3周岁以上的低龄儿童经常食用的食品，目前我国还没有出台专门针对儿童的食品标准，所谓“儿童食品”一般包含“四多”——多添加剂、多糖、多盐、多油，带来健康隐患。
　　儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油……超市货架上包装精致的“儿童专用”食品越来越多，比普通食品贵不少。“营养价值高”、“孩子更爱吃”…… 这些都让带着“儿童”字样的食品备受家长青睐。一些企业把“儿童食品”当成了宣传噱头，不仅价格虚高，同时还不见得更有利于儿童的营养吸收。
　　中消协今年曾针对儿童食品安全问题发布消费警示，指出在我国除3周岁以下婴幼儿必需食品外，尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。即使明确标注“儿童”字样或印有儿童头像(卡通)的食品，也只能按普通食品标准进行管理。
　　近年来不少食品商家乱打“儿童”牌。家长很容易被“儿童专用”、“幼儿”之类的字眼所忽悠，不计成本地争相抢购。这些所谓“儿童食品”一般包含“四多”——多添加剂、多糖、多盐、多油，带来健康隐患。譬如，儿童饮料其实就是多添加了吸引孩子的色素和一些香精、糖。
　　目前我国还没有出台专门针对儿童的食品标准，仅有的婴幼儿食品相关标准主要针对的是0-36个月的婴幼儿配方食品、辅食的食品安全标准。有研究显示，我国的婴儿配方食品安全标准与欧盟标准基本保持一致。对于婴儿(0-6个月)的配方食品要求，差异较小，大部分指标比较接近。但对于较大婴幼儿(6-36 个月)的配方食品，与欧盟标准的差异明显，我国的指标要求相对宽松，但欧盟却沿用了婴儿(0-6个月)配方食品的要求模式，对指标的上下限都作了具体规定。
　　而对于3周岁以上的低龄儿童，我国还没有专门的儿童食品安全标准。研究显示，在日常零食消费方面，儿童的消费量要比家长的消费量平均高出2-3倍。儿童每日摄入的食品添加剂的种类达10多种，最多的一天有50多种。
　　国家在制定食品添加剂标准时，是以60公斤的成人为标准制定的，在婴幼儿和成人之间的儿童群体，没有允许摄入添加剂的具体标准，其添加量没有考虑儿童身体的安全因素。而在儿童食品的标签标示方面，国家标准与法规也很少，目前只有一个果冻标准规定了产品标签要标示食用安全警示。
　　值得关注的是，儿童的身体尚未发育成熟，排解能力差，因此向儿童提供的食品，不管在安全性和营养性上都应该有更为严格的标准。有关部门应针对儿童食品制定和实施严格的法律规定和食品安全标准规范，不断提高国家标准、行业标准的科技含量、实用价值和个性特征，充分满足行业发展、市场体制和社会大众的需求。同时，引导和鼓励行业企业研发更多适合儿童食用的安全、营养均衡的食品。
　　当务之急是，针对3周岁以上的低龄儿童经常食用的食品，生产厂家可在生产“普通版”的同时推出“绿色儿童版”，以供儿童和家长选择。“绿色儿童版”食品可使用的添加剂种类应该更少，允许添加的限量应该更低。
　　国家还应尽快出台规定，要求在真正适合儿童消费的休闲食品或饮料上张贴醒目标志，在产品外包装或说明中写清楚成分并标注配料表，明确标注食品营养成分和能量值等信息，以帮助消费者正确选择。此外，进一步完善检测标准和质量认证体系，建立儿童食品的安全监测、检测和预警，也是必不可少的。

儿童零食安全二:幼儿园家长安全责任书样本

书信函网权威发布幼儿园家长安全责任书样本，更多幼儿园家长安全责任书样本相关信息请访问书信函网。
以下是整理的《幼儿园家长安全责任书样本》，希望大家喜欢！尊敬的各位家长：幼儿是祖国的未来，家长的希望。幼儿的安全是幼儿健康发展、成长的基础，也是全社会普遍关注的问题，您的孩子送到我们幼儿园来就读，是您对我园的信任。我园根据国家的有关法律法规，制定了《幼儿安全管理制度》、《幼儿安全预防制度》、《幼儿卫生保健制度》等，使得您的孩子能在我园安全、健康、快乐地全面发展。现就幼儿的安全特与家长签订如下协议：1、家长接送幼儿入园离园，请自觉遵守幼儿园的作息时间表，及时接送幼儿入园离园。（早上8∶00入园，未在园吃午饭的幼儿11∶15接幼儿离园。下午1∶30上课，4∶30接孩子离园。）如无特殊情况，不要随意接幼儿离园，如有特殊情况必须中途早接，班里老师要问明情况，请家长耐心配合。2、家长每天早上必须亲自接送幼儿到园，并将幼儿亲自送交老师。家长要固定一个或几个家庭成员接送，有特殊情况别人代接的，要提前通知幼儿所在班级老师。3、禁止幼儿携带刀具、铁钉、火柴、烟花爆竹、玻璃等危险物品入园，在送孩子入园前，要对孩子的书包、口袋检查一遍，看幼儿身上有无不安全器物。4、接幼儿离园，家长要提醒幼儿主动与老师说“再见”。5、孩子离开老师，由家长带走后停留在幼儿园玩耍，家长有监护责任，如发生意外，其责任自负。6、孩子有身体不适及特殊情况一定要和老师交待清楚，不要隐瞒。7、为安全起见，不要给孩子穿长带子鞋，长带子衣服，孩子的着装应简洁舒适、便于运动。幼儿在园期间最好不带装饰性物品或贵重首饰，以防丢失或吞食造成意外。8、家长应注意幼儿的饮食卫生安全，教育幼儿不带零食入园，不吃冷饮，更不能在游动摊点给幼儿买零食吃，若幼儿在吃零食时发生安全事故，幼儿园不承担任何责任。9、家长应勤给幼儿剪指甲，教育幼儿不在园内乱扔果皮、纸屑、爱护公共财产，培养幼儿爱清洁、讲卫生的良好习惯。10、家长在接送幼儿途中，一定要注意交通安全，由家长本人亲自接送，教育孩子过马路要靠右行走，不在马路上追逐、打闹、嬉戏，遵守交通规则，若在途中出现安全问题，幼儿园不负任何责任，责任自负。11、为减少因幼儿发生意外事故引起的争端和经济损失，本着自愿的原则，幼儿园每学期开学时组织幼儿参加集体意外伤害保险，家长本着自愿参加的原则为您的孩子投保。如果确有特殊情况不愿入保者，因此造成的经济损失幼儿园不负任何责任。12、幼儿之间在共同玩耍的过程中，难免会产生一些争执矛盾，产生些小的摩擦，家长之间要相互包容。如有特殊情况要尽快找老师反映，由幼儿园进行协调处理。家长不能擅自找孩子解决问题，如因此造成不良后果，责任自负。13、家长要配合幼儿园做好幼儿的安全工作，加强对幼儿安全意识的培养，教育幼儿不动手打人，不做危险动作，不做不安全的游戏。14、家长应引导督导其孩子每天坚持早睡早起，养成良好的生活习惯。15、国家已于xx年9月1日开始实施《学生伤害事故处理条例》。幼儿在正常活动中出现较大意外事故按《学生伤害事故处理办法》处理。16、家长通讯联系方式和家庭住址发生变化的，应及时告知本班教师。各位家长，幼儿的安全，是幼儿教育工作重中之重，是幼儿健康成长的前提，和谐的教育教学环境，要靠家长和幼儿园共同来营造，希望家长能积极配合我们的工作。高度重视幼儿安全，自觉遵守以上条约。谢谢您的合作与支持！家长联系电话：幼儿园：（盖章）幼儿家长签名：班主任签名：

儿童零食安全三:幼儿园食品安全宣传知识（安全宣教）

亲子教育网权威发布幼儿园食品安全宣传知识（安全宣教），更多幼儿园食品安全宣传知识（安全宣教）相关信息请访问亲子教育网。
一、为儿童购买食品应注意以下六点：
1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、
厂址、生产日期、保质期、产品标准号等，不买标签不规范的产品。
4.食品是否适合儿童食用，儿童食品至今尚无明确的定义，因此，为儿童选择食品
谨慎为宜。
5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
6..关注儿童食品的相关信息。如：我国已经启动了“儿童食品行业食品安全信用体
系建设”工作，此工作将为儿童食品的选择提供消费参考。
二、小食品尽量少吃 不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童
的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的
中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好
吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不
合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，
尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。
三、饮料尽量不要多喝 随着人们经济生活条件的提高，有些家长购买饮料让孩子当
水喝，这是不科学的，也是不负责任的。有些饮料含有激素，长期饮用会过早长出胡
须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩
子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。在此提醒家长和同学出门最好自带白开水。水
是最好的饮料，能补充体能，排除毒素，是任何饮品不能代替对人体的价值。如果需
要食用饮品，要在可靠的正规商场购买包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有
配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”
汽水。
四、如何避免幼儿饮食中的化学物质污染?
食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农残、
兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等，因此，蔬
菜、水果的合理清洗、削皮，选择正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果
等就显得十分重要。
食品添加剂的泛滥是儿童食品中化学污染的主要问题。街头巷尾的小摊小贩，幼儿园周
围的食品摊点，都在出售着没有保障的五颜六色的、香味浓郁的劣质食品。近年来医学
界发现的中学生肾功能衰竭、血液病病例，已证实了儿童时期食用过多的劣质小食品的
危害。儿童的铅污染问题值得关注。与铅有关的食品是松花蛋、爆米花；有关的餐具是：
陶瓷类制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿；含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具、劣质油画棒、
图片是铅暴露的主要途径之一，因此，儿童经常洗手十分必要。另外避免食用内含卡片、
玩具的食品。

本文来源：http://www.zhuodaoren.com/shenghuo813236/