学生营养早餐一周食谱

来源:推荐阅读 时间:2018-10-10 11:00:06 阅读:

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学生营养早餐一周食谱(共9篇)

学生营养早餐一周食谱(一):

中学生早餐的能量应该为多少千焦?顺便推荐营养早餐~

正常情况下,中学生每天早餐摄入的营养物质要达到下表所列出的成份及其量:
蛋白质 95.9克脂肪 52.6克碳水化物 366.5克热量 2319.1千卡维生素A 269.9微克胡萝卜素 4.6毫克视黄醇当量 1037.4微克维生素B1 1.4毫克维生素B2 1.3毫克维生素C 191.0毫克维生素E 35.6毫克钙 960.0毫克铁 28.2毫克锌 15.2毫克营养学家经过研究认为1.学生营养早餐食谱设计的基本要求:
(1)按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右.但根据学生的生理活动和学习需要情况,对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等,其设计量可增加到35%.
(2)要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求.
(3)每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素.
(4)每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求,应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收,又适合学生的食欲口味.
(5)每个营养早餐食谱的设计,还应考虑制作简便易行营养早餐食谱,可由一般家庭主妇能在较短的时间做出.

学生营养早餐一周食谱(二):

下面为某同学设计的一日三餐的食谱
早餐:油条、馒头、烧土豆丝;午餐:米饭、炒蔬菜;晚餐:花卷、糕点、稀粥、咸菜
(1)此食谱主要缺乏的营养物质是______.
(2)在食谱中应添加______类物质,这类物质进入消化道后,最终水解成______.【学生营养早餐一周食谱】

(1)人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭、馒头中富含糖类;油条中含有油脂,可知食物中维蛋白质含量较少;故为使营养搭配更加合理,食谱中缺乏的主要营养素是蛋白质.
(2)在食谱中应添加肉类物质,这类物质进入消化道后,最终水解成氨基酸.
故答案为:(1)蛋白质;(2)肉;氨基酸

学生营养早餐一周食谱(三):

合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,人体需要量做多是平衡膳食宝塔中的谷物类.合理营养还包括合理的用膳制度和科学的食谱.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3;科学的食谱要注意既要包括比例适当营养搭配,又要注意热量的合理分配.
故答案为:热量;3:4:3;谷物类

学生营养早餐一周食谱(四):

不同的食物能向人体提供不同的营养物质.膳食宝塔以直观的方式告诉人们每日应该摄入的食物种类及合理数量.请根据如图回答下列问题.
(1)“膳食宝塔”中富含淀粉的食物有______.蛋白质在人体内转化为______被人体吸收利用.
(2)蔬菜水果中含有丰富的______(填“维生素C”或“维生素B”),它______(选填“能”或“不能”)在人体内合成.
(3)小丽为家人设计了一份营养早餐食谱,包括“馒头、清炒油菜、玉米粥和X”,从营养均衡的角度考虑,其中的X最好是下列物质中的______(填字母).
A.酱牛肉                      B.紫菜汤
C.果汁                        D.黄瓜丝
(4)下列说法正确的是______(填字母)
A.处于宝塔顶部的食物最重要
B.我们应该严格按照膳食宝塔安排饮食
C.以富含淀粉的食物为主食有一定的道理
D.食物摄入量要根据自身情况调整
E.为了减肥,每天只吃水果、蔬菜.

(1)淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,因此谷类和薯类中淀粉含量较高;蛋白质最终水解的产物为氨基酸,而多肽、二肽等水解的中间产物不能被人体直接吸收,而氨基酸可被人体吸收,
故答案为:谷类薯类等;氨基酸;
(2)新鲜水果和蔬菜中富含维生素C,维生素B不是一种维生素,它是一个维生素族群,其中只有少数维生素(如维生素B1)在一些水果中含量较多;维生素C属于水溶性维生素C,人体不能自身合成,需要从食物中获得;
故答案为:维生素C;不能;
(3)小丽的早餐食谱中,馒头、玉米粥富含淀粉,清炒油菜中含有油脂和维生素,从营养均衡的角度考虑还缺少蛋白质,在四个选项中只有酱牛肉含有丰富的蛋白质,
故选:A;
(4)A、每日膳食宝塔中的顶端的食物,是每天摄入的量最少的,而非最重要的,故A错误;
B、膳食宝塔知识给出了一个参照,个人饮食的安排受到考虑饮食习惯、地域特色等诸多因素,故B错误;
C、糖类是人体主要的能量来源,富含淀粉的食物成本也较低,故C正确;
D、食物的摄取要因人而已,例如要减肥的人士就不可过多食用富含糖类、油脂的食物,故D正确;
E、为了减肥可以多吃水果和蔬菜,少吃一些富含糖类、油脂的食物,但不能不吃,膳食要求均衡,如若不然,容易造成营养不良,因此要适当控制饮食,运动减肥,故E错误;
故选:CD.

学生营养早餐一周食谱(五):

科学的食谱既要包括比例适当营养搭配,又要注意              的合理分配。   一日三餐的热量分配是早餐:午餐:晚餐=                。在食物金字塔中人体每天需要最多的食物是                       

热量;3:4:3;米饭等主食

学生营养早餐一周食谱(六):

:为家长设计一份午餐食谱
食谱 食谱的食物种类及比例 主要营养成分 价格
主食类
炒菜类
1.你所设计的食谱好在哪里?
2.通过设计、烹饪午餐,你知道了什么?你体会到了什么?今后有何打算?

食谱六
早餐:鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克).
午餐:煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克).
晚餐:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量).
加餐:时令水果【学生营养早餐一周食谱】

学生营养早餐一周食谱(七):

早餐 作文

早餐
一年之计在于春,一天之计在于晨。
每一天的新开始在早晨,早晨很重要,一天的早晨意味着你一天的生活。当然,早餐也是非常重要的!早餐各式各样,有妈妈的爱心早餐,有自己做的丰富早餐,还有自己买的充实早餐……但是,怎样吃早餐才能吸收到营养呢?见下文:
像我们这样赶时间的小学生们早餐可以吃一些面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。而在都市生活的可以做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。
这里还有一些食谱:食谱一:材料:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。制作方法:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。食谱二:材料:三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。制作方法:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。食谱三:材料:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。制作方法:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用200毫升酸奶。
简简单单却有营养的早餐,保证你生活的安全和幸福!今天,你吃了吗?

学生营养早餐一周食谱(八):

(2014•徐州二模)下面是营养专家向中学生特别推荐的一份早餐食谱:一杯酸牛奶,一个鸡蛋,适量的馒头、面条、蔬菜和水果等.下列说法错误的是(  )

A.馒头、面条中含有淀粉
B.蔬菜、水果中含有维生素
C.鸡蛋中含有蛋白质
D.酸牛奶的pH>7

A、淀粉主要存在于植物和种子和块茎中,故馒头、面条中含有淀粉,故A正确.
B、维生素主要存在于蔬菜和水果中,故B正确.
C、蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆类及制品中,所以鸡蛋中含有蛋白质,故C正确.
D、酸牛奶呈酸性,pH<7,故D错误.
故选D.

学生营养早餐一周食谱(九):

学校早餐按2:1:4搭配面包、鸡蛋和牛奶,以保证学生的营养.小美今天在学校吃了大约350克的早餐,他今天早上大约吃面包多少克?

2+1+4=7(份),
350×

2
7
=100(克),
答:他今天早上大约吃面包100克.

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