营养食谱大全

来源:寄语 时间:2018-07-23 18:00:05 阅读:

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(1) [营养食谱大全]2014年高考营养食谱大全


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2014年高考营养食谱大全

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随着中考的一天天临近,作为家长都希望可以通过他们力所能及的努力,给孩子们在营养上“保驾护航”,以期达到让孩子发挥最佳的考试水平。下面小编推荐几款好吃又好做的食谱供家长参考。原料:盐;料酒;白胡椒粉;淀粉适量;酱油;葱油淋鱼片做法和步骤:一、新鲜的草鱼处理干净后,去头去尾去脊骨;取用中段净肉一片;用刀倾斜45度,把鱼肉片成厚薄均匀的鱼片;加盐、料酒、白胡椒粉和淀粉抓匀,腌制10分钟;葱白切大段,葱叶切碎,生姜切丝备用;二、坐锅烧水,水开后一片片下入鱼片;待鱼片变色浮起,马上关火;捞出,沥干水分,盛入盘中;三、浇上蒸鱼豉油或鲜酱油;撒上一层小葱花;起油锅,油热后下入葱姜,小火煸黄煸出浓郁的香味;趁热浇淋在鱼片上。葱油淋鱼片四、小贴士:1、做鱼片用的鱼肉一定要新鲜,否则味道和口感都会大打折扣;2、鱼片焯水时最好是一片一片得下,这样易熟,不粘连,而且外观舒展;3、鱼片在水中的时候,不要随意搅动,以免破碎,熟了自然会整片浮起。
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(3) [营养食谱大全]2017中考营养食谱大全:红烧猪蹄


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中考牵动着千家万户,中考饮食更牵动着千家万户家长们的心,如何让孩子吃的更好更有营养呢,下面中考频道为家长们推荐大脑所需的营养食品供家长参考,并预祝孩子们考试顺利飘过。材料主料:猪蹄两只辅料:八角,月桂叶,姜,生抽半瓶,花雕半瓶,冰糖10颗做法1、猪蹄氽水2、将猪蹄、八角、月桂叶、姜,生抽、花雕、冰糖一起放入电压力锅,加水至淹没猪蹄,用蹄筋模式连续炖两次,约一个小时。3、倒出至炒锅,大火收汁即可。(对多吃酱油有顾忌的,第二步可少放,到收汁时加)备注:如果不方便或者不愿意用电压力锅, 改成别的也可以。同样的材料,就是大火烧开之后转小火,炖到筷子一挑骨肉可以分离为止(一般三小时以上)小诀窍如果不方便或者不愿意用电压力锅, 改成别的可以。同样的材料,就是大火烧开之后转小火,炖到筷子一挑骨肉可以分离为止(一般三小时以上)
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