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【篇一】:初中数学手抄报版面设计图
数学手抄报需要很多精彩的内容，才能让整张手抄换发美丽，让人一看就不是和简单公式般的苦涩乏味，小编收集了一些精彩的数学家的爱情故事和版面设计图片(高清)，一定能满足你的需求，本文(初中数学手抄报版面设计图)由整理编辑，欢迎阅读。
初中数学手抄报版面设计图（一）
初中数学手抄报版面设计图（二）
初中数学手抄报版面设计图（三）
初中数学手抄报版面设计图（四）
初中数学手抄报版面设计图（五）
【初中数学手抄报版面设计图：数学家们的爱情故事】
一、‘笛卡尔的故事
笛卡尔(René Descartes)，17 世纪著名的法国哲学家，曾经提出“我思故我在”的哲学观点，有着“现代哲学之父”的称号。笛卡尔对数学的贡献也是功不可没，中学时大家学到的平面直角坐标系就被称为“笛卡尔坐标系”。
传闻，笛卡尔曾流落到瑞典，邂逅美丽的瑞典公主克里斯蒂娜(Christina)。笛卡尔发现克里斯蒂娜公主聪明伶俐，便做起了 公主的数学老师， 于是两人完全沉浸在了数学的世界中。国王知道了这件事后，认为笛卡尔配不上自己的女儿，不但强行拆散他们，还没收了之后笛卡尔写给公主的所有信件。后来，笛卡尔染上黑死病，在临死前给公主寄去了最后一封信，信中只有一行字：r=a(1-sinθ)。
自然，国王和大臣们都看不懂这是什么意思，只好交还给公主。公主在纸上建立了极坐标系，用笔在上面描下方程的点，终于解开了这行字的秘密——这就是美丽的心形线。看来，数学家也有自己的浪漫方式啊。
a=1时的心形线
事实上，笛卡尔和克里斯蒂娜的确有过交情。不过，笛卡尔是 1649 年 10 月 4 日应克里斯蒂娜邀请才来到的瑞典，并且当时克里斯蒂娜已经成为了瑞典女王。并且，笛卡尔与克里斯蒂娜谈论的主要是哲学问题。有资料记载，由于克里斯蒂娜女王时间安排很紧，笛卡尔只能在早晨五点与她探讨哲学。天气寒冷加上过度操劳让笛卡尔不幸患上肺炎，这才是笛卡尔真正的死因。
心形线的故事究竟几分是真几分是假，还是留给大家自己判断吧。
二、伽罗瓦的故事
伽罗瓦(Évariste Galois)，19 世纪最伟大的法国数学家之一，唯一被我称为“天才数学家”的人。他 16 岁时就参加了巴黎综合理工学院的入学考试，结果面试时因为解题步骤跳跃太大，搞得考官们不知所云，最后没能通过考试。
在数学历史上，伽罗瓦毫无疑问是最富传奇色彩与浪漫色彩的数学家，没有“之一”。18 岁时，伽罗瓦漂亮地解决了当时数学界的顶级难题：为什么五次及五次以上的多项式方程没有一般的解。他把这一研究成果提交给了法国科学院，由大数学家柯西 (Augustin-Louis Cauchy)负责审稿;然而，柯西建议他回去仔细润色一下(此前一直认为柯西把论文弄丢了或者私藏起来，最近的法国科学院档案研究才让柯西平反昭雪)。后来伽罗瓦又把论文交给了科学院秘书傅立叶(Joseph Fourier)，但没过几天傅立叶就去世了，于是论文被搞丢了。1831年伽罗瓦第三次投稿，当时的审稿人是泊松，他认为伽罗瓦的论文很难理解，于是拒绝发表。
因为一些极端的政治行动，伽罗瓦被捕入狱。即使在监狱里，他也不断地发展自己的数学理论。他在狱中结识了一名医生的女儿，并很快坠入爱河;但好景不长，两人的感情很快破裂。出狱后的第二个月，伽罗瓦决定替自己心爱的女孩与女孩的一个政敌进行决斗，不幸中枪，第二天便在医院里死亡。伽罗瓦死前的最后一句话是对他的哥哥艾尔弗雷德(Alfred)说的：“不要哭，我需要足够的勇气在 20 岁死去。”
仿佛是预感到了自己的死亡，在决斗的前一夜，伽罗瓦通宵达旦奋笔疾书写下了自己所有的数学思想，并把它们和三篇论文手稿一同交给 了他的好友谢瓦利埃(Chevalier)。在信的末尾，伽罗瓦留下遗嘱，希望谢瓦利埃能把论文手稿交给当时德国的两位大数学家雅可比(Carl Gustav Jacob Jacobi)和高斯(Carl Friedrich Gauss)，让他们就这些数学定理公开发表意见，以便让更多的人意识到这个数学理论的重要性。
谢瓦利埃遵照伽罗瓦的遗愿，将论文手稿寄给了雅可比和高斯，不过都没有收到回音。直到 1843 年，数学家刘维尔(Joseph Liouville)才肯定了伽罗瓦的研究成果，并把它们发表在了他自己主办的《纯数学与应用数学杂志》(Journal de Mathématiques Pures et Appliquées)上。人们把伽罗瓦的整套数学思想总结为了“伽罗瓦理论”。伽罗瓦用群论的方法对代数方程的解的结构做出了独到的分析，多项式方程的 根、尺规作图的不可能性等一系列代数方程求解问题都可以用伽罗瓦理论得到一个简洁而完美的解答。伽罗瓦理论对今后代数学的发展起到了决定性的作用。
三、塞凯赖什夫妇的故事
1933 年，匈牙利数学家乔治·塞凯赖什(George Szekeres)还只有 22 岁。那时，他常常和朋友们在匈牙利的首都布达佩斯讨论数学。这群人里面还有同样生于匈牙利的数学怪才——保罗·埃尔德什(Paul Erd?s)大神。不过当时，埃尔德什只有 20 岁。
在一次数学聚会上，一位叫做爱丝特·克莱恩(Esther Klein)的美女同学提出了这么一个结论：在平面上随便画五个点(其中任意三点不共线)，那么一定有四个点，它们构成一个凸四边形。塞凯赖什和埃尔德什等人想了好一会儿，没想到该怎么证明。于是，美女同学得意地宣布了她的证明：这五个点的凸包(覆盖整个点集的最小凸多边形)只可能是五边形、四边形和三角形。前两种情况都已经不用再讨论了，而对于第三种情况，把三角形内的两个点连成一条直线，则三角形的三个顶点中一定有两个顶点在这条直线的同一侧，这四个点便构成了一个凸四边形。
平面上五个点的位置有三种情况
众人大呼精彩。之后，埃尔德什和塞凯赖什仍然对这个问题念念不忘，于是尝试对其进行推广。最终，他们于 1935 年发表论文，成功地证明了一个更强的结论：对于任意一个正整数 n ≥ 3，总存在一个正整数 m，使得只要平面上的点有 m 个(并且任意三点不共线)，那么一定能从中找到一个凸 n 边形。埃尔德什把这个问题命名为了“幸福结局问题”(Happy Ending problem)，因为这个问题让乔治·塞凯赖什和美女同学爱丝特·克莱恩之间迸出了火花，两人越走越近，最终在 1937 年 6 月 13 日结了婚。
对于一个给定的 n ，不妨把最少需要的点数记作 f(n)。求出 f(n) 的准确值是一个不小的挑战。由于平面上任意不共线三点都能确定一个三角形，因此 f(3) = 3 。爱丝特·克莱恩的结论则可以简单地表示为 f(4) = 5 。利用一些稍显复杂的方法，我们可以证明 f(5) 等于 9 。2006 年，利用计算机的帮助，人们终于证明了 f(6) = 17。对于更大的 n，f(n) 的值分别是多少? f(n) 有没有一个准确的表达式呢?这是数学中悬而未解的难题之一。几十年过去了，幸福结局问题依旧活跃在数学界中。
不管怎样，最后的结局真的很幸福。结婚后的近 70 年里，他们先后到过上海和阿德莱德，最终在悉尼定居，期间从未分开过。 2005 年 8 月 28 日，乔治和爱丝特相继离开人世，相差不到一个小时。
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不知不觉中，新的学期就要来了，下面是为大家搜集整理的六年级新学期新打算手抄报 ，欢迎阅读。
六年级新学期新打算手抄报(一)
六年级新学期新打算手抄报(二)
六年级新学期新打算手抄报(三)
六年级新学期新打算手抄报(四)
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1、侯宝林抄书
相声语言大师侯宝林只上过三年小学，由于他勤奋好学，使他的艺术水平达到了炉火纯青的程度，成为有名的语言专家。有一次，他为了买到自己想买的一部明代笑话书《谑浪》，跑遍了北京城所有的旧书摊也未能如愿。后来，他得知北京图书馆有这部书，就决定把书抄回来。适值冬日，他顶着狂风，冒着大雪，一连十八天都跑到图书馆里去抄书，一部十多万字的书，终于被他抄录到手。
2、王亚南绑在柱子上读书
我国著名的马克思主义经济学家、《资本论》最早的中文翻译者王亚南，1933年乘船去欧洲。客轮行至红海，突然巨浪滔天，船摇晃得使人无法站稳。这时，戴着眼镜的王亚南，手上拿着一本书01hn.com，走进餐厅，恳求服务员说：“请你把我绑在这根柱子上吧!”服务员以为他是怕自己被浪头甩到海里去，就照他的话，将王亚南牢牢地绑在柱子上。绑好后，王亚南翻开书，聚精会神地读起来。船上的外国人看见了，无不向他投来惊异的目光，连声赞叹说：“啊!中国人，真了不起!”
3、毛泽东的读书故事:
毛主尤其喜欢“动笔”读书。只要是他读过的书，他都会不厌其烦地将书中错别字和点错的标点改正了。毛主席还喜欢加批注，上学时就曾批注鲍尔生著的《伦理学原理》，在10万余字的原著上，他用工整小楷写了1万多字的批注。后来这本书被一个同学借去，直到1950年，才展转还给毛主席。毛主席又高兴地批注了自己写在书中的批语。
4、 爱因斯坦
他的成功，与他从小就有刻苦自学的习惯是分不开的。11岁时，他就读完了一套通俗科学读物，并对科学开始发生兴趣。12岁时，他又自学了欧几里得几何。此外，和现代的孩子们相比，他特别重视哲学的阅读，13岁时就开始自学康德的哲学了。 他还根据自身的特点、志向和兴趣，把精力集中在物理学的学习上。结果他在物理学方面果然取得了重大的成就。爱因斯坦在读书学习时不搞不必要的死记硬背，经常爱和同学在一起讨论，使他感受到互补的乐趣。
5、李大钊
李大钊同志从小读书异常勤奋、刻苦。在幼年时，便以才思敏捷、能文善诗着称于乡里。他当时辛勤好学的一些故事，至今还在家乡传为美谈。
七岁时，祖父送他到附近黄瓜口村的一位塾师单子鳌那里读书。当时，读书是为了应试科举，读的是四书五经一类，入学之始，还要先读一段蒙学。大钊同志跳过了蒙学阶段，一入学就和较大的孩子们一起读“四书”。这些宣扬孔孟之道的书虽然陈腐，但在当时大钊同志家乡一带，连资产阶级民主主义的所谓“新学”也还没有传过来，就只能通过这些书来学习初步的文化知识。大钊同志读书非常认真，他在同学中年岁最小，但却是最用功因而也是学得最好的一个。放学了，别的同学全回家了，他还一个人留在自己的座位上背书，往往要老师几次催促：“耆年，回家去吧!”这才回去。
单子鳌非常喜欢这个聪明用功的学生，常常立在窗外，一面听着年幼的大钊同志帮助同学背书、破讲，一面不住地点头称赞。大钊同志乳名憨头，少年时，名耆年，字寿昌。耆年的学名就是这位老先生给起的。耆年，是长寿的意思。直到后来，单子鳌还常常对人说：“我教了一辈子书，生平最得意的学生，就是李耆年!”
爱思考，爱发问，也是大钊同志幼年读书的特点。就是对日常碰到的问题，他也不轻易放过，总要打破砂锅问到底。有一次读书，问他表姑：
“你看这念个啥?”
“我不认得字呵。”
“你为啥不认得字呢?”
“我没上过学呵。”
“你为啥不上学呢?”chundian手抄报。
“我是个女的，又不考秀才!”
但他还是一个劲地问下去：
“女的，为啥就不念书呢?”……
就这样，小小的孩子，开始接触到了一个社会的大问题。
大钊同志从小勇于接受正确的教导，改正错误。当时的大黑坨村，赌博之风颇盛。村里的老母庙后边，经常有一群人在那儿聚赌。大钊同志有次放学回家，也到老母庙看了一回热闹，被祖父发觉了，大加训斥，并罚他捣粪数车。大钊同志知道了赌博的坏处，从此，再没有到老母庙去看赌钱。以后，凡是赌钱的场合，他从来不去。
大钊同志的学习进步很快，在黄瓜口村念了三年书，单子鳌就向他祖父提出：“耆年的学业良好，我已经教不了他，还是另请明师吧!”此后，大钊同志到小黑坨村跟一个秀才赵辉斗念书，又到井家坨的举人宋某家跟一个叫黄玉堂的老师念书，直到他十六岁考入永平府中学。
大钊同志读书越发刻苦努力了。在井家坨读书时，有二十多个学生，到晚间别人都睡了，他还在孜孜不倦地攻读，每天都要读到半夜。黄玉堂的妹妹多少年后还记得，他哥哥当时一回家就念叨：“有个学生，叫李耆年，念书念得特别的好!”
因为家里缺少人手，大钊同志十岁那年，祖父就给他完婚了。夫人赵纫兰比大钊同志大六岁，是个贤惠的妇女。在尔后的日子里，她辛勤地操持家务，帮助大钊同志。她相信大钊同志作得对，不管家境多么困难，总是赞助、支持他的活动。
一九○五年，大钊同志考入永平府中学。这时，清朝政府为了维持它的反动统治，不得不作某些表面上的改良，实行了所谓废科举、办学堂。大钊同志原是报考秀才，正赶上这个变动，结果考进了中学。当时，还象考上秀才一样，村里照旧放铁炮、贴报单、坐棚车，热闹了一番。
在永平府中学，大钊同志仍然勤奋不懈地读书，每次考试都名列前茅，课余时间也很少游玩，是班上出名的好学生。
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科学知识让世界变化非常迅速，可见科学确实是第一生产力，科学知识同时也改变着我们的生活质量，让我们更加合理健康的生活工作。下面是由整理的科普手抄报图片，欢迎阅读。更多相关手抄报，请关注本栏目。
科普手抄报图片（一）
科普手抄报图片（二）
科普手抄报图片（三）
【生活科普知识】
1、食盐要少吃，世界卫生组织推荐每天食盐适宜摄入量为 6 克，而我国人均每天食盐实际摄入量为 13 克多，比标准量高 1 倍还多。
2、心中发慌吃什么? 维生素 C 具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时， 身体会消耗比平时多 8 倍的维生素 C，所以，要尽可能地多摄取 富含维生素 C 的食物。如清炒菜花、甘蓝菜、菠菜、芝麻、水果 等。工作压力大的人，服用维生素 C 片剂，会获得意想不到的效 果。
精疲力尽吃什么? 可吃些花生、否仁、·腰果、核桃等干果。这类小食甜对恢复 体能有神奇的功效。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素 B 和维 生素 E、钙、铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。
此外，胚芽还能够使人恢复活力，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬 菜、芝麻、草莓等食物含有丰富蛋白质及适度的热量，能保护并 强化肝脏，不妨多食一些。
脾气不好吃什么? 如果在不良青少年的食物中增加钙量， 就可以改变他们的攻击 性和破坏性。钙具有安定情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制 品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质。
不胜酒力吃什么? 1 多吃鱼、肉、蛋、豆腐、奶酪等蛋白质高的食品可以防止酒醉， 且有补给营·养的效果。此外，牛妨会在胃壁内形成保妒膜，所 以在饮酒前喝一杯，既能护胃，又能减少酒酵的程度。
连续加班吃什么? 理想的夜宵应是易消化。
不含过多热量具有丰富维生素和蛋白 质的食物。不过，也应视情况而定。若工作结束吃夜宵，则应选 择易消化，不会加重胃负担的食物，如菜粥、蛋花汤、辊钝等。
切忌在上床前吃大碗面后就呼呼入睡。
早餐匆忙吃什么? 不吃早餐，必然会使血糖降低，整个上午注意力无法集中，昏 昏欲睡， 工作效率极差。
因此， 想多睡片刻而没有时间吃早餐舌， 至少应喝些牛奶，吃几块饼干和服用复合类维生素。
3、晚餐怎样吃法好 晚餐早吃。
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关 研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人们的排 钙高峰期常在进餐后 4-5 小时，若晚餐过迟，当排钙高峰期到 来时，人已上床入睡，尿液便潜留在输尿管、膀胱、尿道等尿路 中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形 成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以下午 6 时左右进 晚餐较为合适。
晚餐素吃。
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为 主，而蛋白质，脂肪类吃得越少越好。但实际生活中，由于大多 2 数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰盛，这样对健康不利，据有关 研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中 的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童伺楼病，青 少年近视和中老年骨质疏松症，另一方面尿中钙浓度高，催患尿 路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体 吸收不少就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质， 刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经 常吃荤食的人比吃素者的血脂要高 2-3 倍。
碳水化合物可在人体 内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
晚餐少吃。01hn.com
若与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。晚餐吃得 过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密 度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反复 刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素 B 细胞提前衰竭，从而埋 了糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、 肝、胆、胰腺等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起 大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
4、当心，别把自己“吃”老了 日常生活中，有的人特别爱吃腌渍的肉、菜或是腌渍的鱼类制 品，有的人，特别是有些男性经常沉溺于酒店与酒精为伍……岂 不知，这些不良的生活习惯会把自己吃“老”的。 3 酒 精、含酒精的饮料 生活中大量或是经常饮酒，会使肝脏因 酒精中毒而发炎、肿大，致使男性精子畸形、性功能衰退、阳痿 等。常饮酒或是饮用含有酒精成分饮料的女性，则会出现月经不 调、停止排卵、性欲减退等症状，使得机体呈现早衰迹象。
霉变粮食 一般来说，中年女性多为持家好手，家里的米面、豆 油、花生、冻肉等变质后仍舍不得丢掉。君不知，上述霉变的食 物霉变时会产生大量的病菌和黄曲霉素， 而黄曲霉素是一种致癌 物质。当人食用霉变食物后，轻则腹泻、呕吐、头昏，重则致癌 致畸，令人早衰。
腌渍食品 腌渍食品属于高盐食品， 人吃多了易诱发心脑血管疾 病，让机体过早步入早衰。
水垢 日常生活中， 有的人不留心清洗茶具或是水具， 使得茶具、 水具久用后水垢沉积下来。水垢中含有汞、砷、铝等较多有害金 属元素，这些元素长期过量存留人体内，可损害人体器官。经常 使用存有水垢的用具喝水，会引起消化、神经、泌尿、造血等系 统病变，从而引起衰老。
过期方便面、饼干、油炸食物，炸过东西后剩下的食用油，长期 晒在阳光下的鱼干、腌肉，长期存放的饼干、方便面、油脂等， 特别是已有哈喇味的食品，均含有过氧脂质。过氧脂质是一种不 饱和脂肪酸的过氧化产物。经研究发现，过氧脂质进入人体后， 对体内酸系统及维生素等具有破坏作用，促使人提早衰老。
尽管未老先衰的原因有多种，但因为不良的生活习惯，导致摄入 4 催人早衰的物质则是使人提早老化的不可低估的重要原因之一。
5、怎么吃饭才好 淡些，淡些，再淡些营养学家建议，应努力改变“咸则鲜”的 饮食观念，努力做到三口之家每月使用食盐不超过 500 克为度。
每天最好有一瓶牛奶。牛奶营养丰富，含有丰富的钙，鲜牛 奶(227 克) 含崐有 250 毫克左右的钙。
每天一只鸡蛋。蛋是天然食品中营养价值极好的食品，蛋类 蛋白质可提供极为丰富的必需氨基酸， 其构成比例非常适合人体 需要。蛋中的脂肪绝大部分在蛋黄内，而且分散成细小颗粒，极 易被吸收。
每周餐桌上至少有一顿鱼。研究人员发现，鱼类含有丰富的 N-3 系列不饱和脂肪酸，其中 DHA 等多稀脂酸与血液中的胆固 醇结合后， 能把胆固醇从血管中带走。
鸡肉、鸭肉代替猪肉。科学分析表明，每 100 克鸡肉含蛋白 质 16.6 克，脂肪 14.1 克，而每 100 克猪肉含蛋白质只有 1.6 克，脂肪含量达 89.5 克。脂肪是人体生命活动所必需的营养素 之一，可是摄入过多，同样对人体健康不利。
增加豆制品摄入量。黄豆营养丰富，堪称营养食品中的一朵 鲜花。特别值得一提的是，黄豆中的蛋白质含量是猪肉的 2-3 倍，是鸡蛋 5.2 倍， 是牛奶的 12 倍。据日本学者研究，黄豆的 蛋白抑制剂可预防胃癌。
每人每天最好吃 500 克蔬菜。有人认为，蔬菜是低档食品， 5 其实不然。
以大蒜为例，它对多种细菌有抑制或杀灭作用，还 有抗癌、降脂、解毒、止血等功能，所以既能食用，又可药用。
菌菇类食物纳入膳食结构。香菇、蘑菇、冬菇和黑木耳等菌 菇类食物，不仅味道鲜美，而且所含蛋白质也较一般蔬菜为高， 必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素，是一类值得推荐的营 养食品。
香菇含有 18 种氨基酸和 30 多种酶以及维生素 B1 和 维 生纱 A、D，能提高肌体抑制恶性肿瘤的作用。另外，香菇还含 有香菇丝体细胞液和香菇多糖，不仅有良好的抗肿瘤作用，还能 诱导人体体内干扰素的发生，从而 提高肌体免疫能力，起到抗 病毒作用。此外，香菇中的核酸类物质，能抑制血清及肝脏中的 胆固醇，预防和治疗高血脂症，进而起到预防和治疗冠心病的作 用。蘑菇 与香菇作用类同，长期食用能起到良好保健作用。黑 木耳也是菌菇中一种，被誉为“素中之荤”，是良好的养生保健 食品，长期食用黑木耳具有预防冠心病、动脉粥 样硬化的作用。
饭要吃饱。国外医学专家认为，中国的传统饮食是防止动脉 粥样硬化的最好饮食结构。国内营养学家也多次呼吁，保持我国 膳食以植物性食物为主、动物性食物为辅、能量来源以粮食为主 的基本特点， 饭要吃饱， 以避免膳信蛋白数量和质量欠佳等弊端。
6、 膳食结构要合理 究竟什么是膳食平衡， 又怎么达到这一标准呢? 所谓膳食平衡是 指：膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，即：
氨基酸平衡、热量营养素平衡、酸碱平衡以及各种营养素摄入量 6 之间也要平衡，只有这样才利于营养素的吸收和利用。
众所周知，日常生活中人们将必需食物分为五类，第一类是 粮食类，是热量的主要来源。一般轻体力劳动者每天的摄入量以 300-500 克为宜，其余的热量由副食品供给，所以，粮食类食 物的占热能供给量为 60%-70%，约占膳食总量的 32%。
第二类是富含动物蛋白质的食物，包括瘦肉、蛋、 禽、鱼等， 成人每天应摄入 70-100 克的蛋白质。据研究，人体对动物蛋白 质的吸收率高于植物蛋白，较为理 想的蛋白质摄入应是，动物 蛋白占 1/4，豆类蛋白占 1/4，其余 2/4 则粮食供给。因此，营 养专家建议，每人每天应摄禽、畜肉类 50-100 克， 鱼虾 类 50 克，蛋类 25-50 克。此类食物应占膳食总量 13%。
第三类是豆、乳及制品，因豆类富含蛋白质、不饱和脂肪酸 和卵磷脂等，其蛋白质氨基酸的组成接近人体需要，所以每人每 天应补充豆类 50 克， 奶类 100 克，此类食物占总量的 9.5%。
第四类是蔬菜、水果，这是人体维生素、无机盐和食物纤维 的主要来来源，但因蔬菜品种很多，营养成分也存在很大差异。
如，绿叶类蔬菜含大量的胡萝卜素、抗坏 血酸以及钙、磷等无 机盐;根茎类蔬菜有丰富的淀粉、蛋白质和胡萝卜素; 鲜豆类 蔬菜中的碳水化合物、 铁及硫胺素是其他蔬菜所不能比的，所 以每人每天应摄入 400-500 克， 共中绿叶菜应保持 1/2 以上。新 鲜的水果是抗坏血酸的良好来源，可以提供大量的 蛋白质、磷、 铁等无机盐，故而每人每天应摄入 100-200 克鲜果。此类食物 7 应占总量的 40%。
第五类是油脂类，油脂类可供给热量，促进脂溶性维生素的 吸收，供给不饱和脂肪酸。
植物油所含的必需脂肪酸比动物油 高， 而动物油的饱和脂肪酸多，脂肪熔点也比较高，因此不易 为人体消化吸收，故而应少吃动物脂肪，多吃植物油。因此，营 养学家建议油脂的摄入比例为饱和脂肪酸与 多稀不饱和脂肪酸 及单烯不饱和脂肪酸各占 1/3。油脂应按每千克体重每天摄入 1 克，约占总膳食比重的 1.5%。
综上所述， 以上五类食物长期缺乏任何一种都会影响身体健 康，为保持均衡膳食，人们每天的膳食不宜吃的太精，更不应在 节日中暴饮暴食，真正做到粗细搭配、有荤有素，健康就会更有 保障。
7、生活误区 喜欢新茶 不少人认为新茶叶色鲜、味香、爽口，多饮对身 体有益无害，其实错了，存放不足一月的新茶叶有未经氧化的多 酞类、醛类和醇类较多，多喝胃肠会产生刺激作用，引起腹胀、 腹痛等症状，加重慢性胃炎患者的病情。
不吃酸菜 曾流传着“癌症与酸菜有关”之说，因而人们怕 吃酸菜。其实，酸菜发酸是乳酸菌分解白菜中糖类产生乳酸的结 晶。乳酸是一种有机酸，不是致癌物质，它被人体吸收后能增进 食欲，促进消化;同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失， 所以吃酸菜对人有益。 8 空腹喝奶 许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分全部 吸收。其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营 养成分来不及消化吸收就被排出体外。
正确喝牛奶应是先吃一些 食物再喝牛奶。
久煮牛奶 有些人害怕牛奶中的细菌不死而久久烧煮。
其实， 牛奶遇高温不仅香味下降，而且蛋白质变性、维生素也会损失很 多。所以，煮牛奶以烧开为限。
曝晒大米 大米生虫后，有些人放在太阳下曝晒，以为这样 会把米虫晒死或晒跑。实际上，不仅太阳晒不死米虫，同时晒过 的米仍会生虫，而且繁殖得更快。
空腹运动 许多人习惯早晨空腹
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