【www.zhuodaoren.com--作文】
【篇一】:学做一道菜
学做一道菜
五（2）班 袁曼菲
“哇哦„„”望着作业本上“实践作业”是学做一道菜这项作业，我不由得欢呼起来。要知道，我对做实践作业可是很感兴趣的哩！这次的作业是做一道菜，因为我很喜欢吃妈妈炒的番茄炒蛋，所以我准备做番茄炒蛋，但是我不会炒菜，只好求助于我家的“五星级大厨”——妈妈。
来到妈妈面前，我对妈妈说：“老师这周给我们布置了实践作业！”妈妈笑眯眯的对我说：“有什么实践作业呀？”“做一道菜，我想做番茄炒蛋。”我话音刚落，妈妈就准备起来了，只见妈妈把番茄放在切菜板中间，右手拿着菜刀，“„„”几声，番茄立刻变成了“半月形”。接着，妈妈又拿出几个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，再小心翼翼地掰，蛋黄和黏乎乎的蛋清就慢慢地滑入碗内。
“你来试试。”妈妈说完就递给我一个鸡蛋，我将鸡蛋轻轻的敲了敲碗边，可是蛋壳却毫发无损，没有丝毫裂开的迹象。“居然没碎！”我气冲冲地看着鸡蛋，然后，我用力的一磕，蛋清顿时流出来，我手忙脚乱，蛋清和蛋黄洒了一地。却只剩下不到一半的蛋清和一个蛋黄了。学做一道家常菜作文。
“首战失利”我并未放弃，妈妈要我慢慢来，不要慌，我又重新做了一遍果然，成功了！我又将蛋清和蛋黄搅拌均匀。待所有工作准备就绪后，进行下一步：炒蛋。由于是第一次下厨，对情况一无所知，刚倒进锅里炒蛋时，就听见“刺啦”一声响时，我吓地向后退了四步，炒蛋时都不敢靠近，有时偶尔翻几下子，时间过了一久后，鸡蛋的颜色越来越好看，掌勺的手也几乎可以越来越靠近锅，终于，一盘番茄炒蛋做好了，那金黄色的蛋，诱人的番茄，我尝了一口，酸酸甜甜的，味道很不错，品偿着自己做的番茄炒蛋，心里美滋
滋的。
【篇二】:我为妈妈学做菜作文
[我为妈妈学做菜作文]学做一道家常菜作文。
········ 我为妈妈学做菜 三·八妇女节到了,老师叫我们帮家里的女性长辈做一件事,我想为妈妈做件事,想来想去到底做什么是呢？平时她的工作很忙,中午吃的菜还是从家里带去的,吃不到可口的饭菜,就让我为妈妈学做一道菜吧！· 这时,爸爸正在厨房里搬弄韭菜,我对爸爸说：今天,我想跟你学做韭菜炒鸡蛋给妈妈吃，我为妈妈学做菜作文，小学四年级作文《我为妈妈学做菜作文》。 爸爸听了很高兴，当我对着那乱糟糟的韭菜无从下手的时候，爸爸说：我们洗韭菜前首先要把韭菜里的杂草、黄叶、烂叶去除干净，然后把韭菜放进清水里泡一会儿，再用手轻揉韭菜的根部，这样重复三遍，韭菜上的沙子、泥土就洗干净了；最后把韭菜放在篮子里晾干。 洗菜的水太凉了，我的手都冻僵了。现在开始打鸡蛋！爸爸一声口令，打鸡蛋我以前学过，非常简单。把韭菜切成小段，然后把鸡蛋放进已经开火的锅里，由于我怕火，所以叫爸爸来做，等鸡蛋熟了盛上来，再炒韭菜，等到韭菜5分熟的时候再把鸡蛋放进去，加上盐，等韭菜熟了就可以了。我尝了一口还不错！这些都是在爸爸的指导下做的，我觉得挺难的。· 等饭菜做好了，妈妈也快回来了，她吃到我做的菜一定会很高兴。
【篇三】:我的第一道家常菜
我的第一道家常菜
初一（2）班 吴启维 在一个周末的中午，妈妈在帮我订书，看见妈妈忙，想分担一下妈妈的辛苦，我便自告奋勇地要做午饭!没想到，这看似简单的午饭，却费了我好大一番功夫！学做一道家常菜作文。
先准备食材，我说做就做，先亲自到市场挑选了几个可爱的鸡蛋，在回家蒸熟了米饭三斗，把葱切成了葱丝，酱油，把大蒜拍成了蒜蓉，又因为自己的小喜好准备了一点虾仁。准备好了食材，就要开始做了。先把油倒进锅里，预热一下，再把饭倒到锅
里，因为饭我蒸得太多了，就没放那么多，我想：先把蛋放了吧！方便待会放葱丝和蒜蓉。就把蛋打了，浇在饭上翻炒了几下，要下葱丝时，在一看锅里，我傻眼了：蛋怎么都焦了？我急忙跑去问妈妈，原来啊，直接把蛋浇在饭上，蛋液太散了，所以容易焦。第一次尝试：不幸失败！
但我这样坚持的人怎会轻言放弃？我又着手准备第二次的食材。虽然第一次失败了，但我却从中吸取了教训，改善了自己的做法，从而有了更多的经验。第二次，我满怀信心地开始了，按部就班地按照步骤做着蛋炒饭：把饭炒碎，先把蛋炒好再放下
去一起炒，再放蒜蓉，接着放我的最爱:虾仁儿！然后放葱丝，最后关火。起锅咯！我的第一道家常菜，在我的第二次尝试中，成功啦！可惜的是，本厨师沉浸在成功的喜悦中时，手碰到了滚烫的锅边，起泡了！这件事告诉我们：成功了也不要太得意忘形！不然会受到不必要的伤害。
通过我的第一道家常菜，我明白了妈妈平时做饭有多辛苦，有过多少次烫伤，起泡，切到手？我想一定多得数不胜数吧?感谢妈妈为我所做的一切！
【篇四】:我最喜欢的一道菜作文300字
生活中有许多美食,其中番茄炒蛋是我最喜欢的家常菜. 正因为我喜欢,所以妈妈总是翻花样.做番茄炒蛋给我吃,妈妈做的番茄炒蛋味道很香,很有特色. 这道菜做起来很容易.先拿四只番茄,和四个鸡蛋,把鸡蛋切好,把番茄打碎调好.然后锅里放入三勺油,烧烫后就把调好的鸡蛋轻轻倒入油锅中煎一下.在少放一点盐和味精,煎好后把鸡蛋盛到盘里,然后把番茄炒一下,炒熟番茄把煎好的蛋放到锅里和番茄混在一起炒一下,调料加进去.这样一道美味的番茄炒蛋就完成了. 番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,清热解毒之效,对高血压,肾脏病人有良好的辅助治疗作用.鸡蛋中的营养丰福的食品有蛋白质,脂肪,卵黄素,维生素等人体所需要的矿物质. 这就是我最喜欢的番茄炒蛋,希望大家也喜欢.
本文来源：http://www.zhuodaoren.com/yuwen699463/
推荐访问:学做家常菜作文500字 学做家常菜视频