安徽有什么特产

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安徽有什么特产(共10篇)

安徽有什么特产（一）:

（Ⅰ）应从水果类、点心类、小吃类中分别买回的种数为 ； （Ⅱ）① , , , , , , , , , ；② .

安徽有什么特产（二）:

关于安徽特产的作文

八公山豆腐
八公山豆腐为何美名传四方?
有着“食品之冠”美誉的豆腐,其发源地淮南,人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴,而是通过豆腐这个桥梁,扩大与世界各国朋友的交流合作,促进淮南市的经济繁荣与发展.美味豆腐正成为发展经济的纽带.

据考证,豆腐是西汉淮南王刘安所创.2100多年前,汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安建都寿春,为王42年.刘安好道,为求长生不老之药,招方术之士数千人,有名者苏非、李尚等8人,号称“八公”.“八公”常聚在楚山即今天的八公山谈仙论道,著书立说.一次,刘安炼丹配料时不慎将石膏掉进乳白色的豆浆里,不一会,奇迹出现了,只见纯白的豆浆逐渐凝成絮状,继而成了鲜嫩柔滑的豆腐.刘安求长生丹没有结果,却偶然得到了上佳食品豆腐,可谓是“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫”.八公山由此成了中国豆腐的发祥地.
八公山的豆腐之所以美,美就美在山泉水.八公山拥有珍珠泉、玉露泉等多处名泉,泉水澄清味甘,终年不竭,含有大量对人体有益的矿物质；同时,周围农民拥有世代相传的制作豆腐的技艺,更使八公山的豆腐独具特色,久盛不衰.如今这种老少皆宜的豆腐,制作出来的品种已达千余种,用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席.因为豆腐所含的植物蛋白,有人体必需的8种氨基酸,具有一定的医疗保健作用,目前已经被全球公认为“国际性保健食品”.
豆腐是我国的传统食品,古时称“菽乳”、“黎祁”等,大约到了唐、宋以后就称之为豆腐了.唐代鉴真和尚东渡日本后,便把豆腐技术带到了日本,至今日本依然视鉴真为豆腐制作的祖师.豆腐在宋朝传入朝鲜,19世纪初传入欧洲、非洲和北美洲,现已成为世界性食品.
每年的9月15日,是淮南王刘安的诞辰日. 9月15日,是淮南 举办 “中国豆腐文化节”的日子.以豆腐文化搭台,唱经贸招商大戏,已成了豆腐文化节新的主题.

安徽有什么特产（三）:

印象安徽由具有安徽特色的风物标志组成,请你推荐一下,写出简短的解说词.

安徽文房四宝 宣笔 徽墨 宣纸 歙(she)砚
解说中国书画具有中华民族的特色,是世界艺术文化的一朵奇葩.皖南是中国文房四宝的故乡,宣笔、宣纸、徽墨、歙砚,都产于紧紧相邻的宣城,泾县、歙县、屯溪等地,其产地集中,历史悠久,技艺精湛,堪称世界独有.日本南画社的一位画家在游览了安徽文房四宝产地后,纵情赋诗曰：“四宝之乡饱眼福,今生之喜在皖南.”更能体现艺术文化载体之魅力.

安徽有什么特产（四）:

安徽最大的淡水湖泊在哪里?有多大面积?水域有什么特产?

合肥以南的巢湖,位于安徽省中部,是中国第五大淡水湖,面积769.5平方千米.有杭埠河、丰乐河、上派河、南淝河、柘皋河等注入,湖水经裕溪河入长江.有蓄水、灌溉之利,并以产银鱼著名.

安徽有什么特产（五）:

安徽人的特点是什么?

安徽特产 TOP
八公山豆腐起源于安徽的淮南地区,距今已有两千多年的历史.豆腐中质量最好的数淮南八公山一带,叫做“八公山豆腐”.这种豆腐采用纯黄豆作原料,加八公山的泉水精制而成.当地农民制作豆腐的技艺世代相传,很多人都掌握了一套好手艺,做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受群众欢迎.
铜陵姜,它的栽培历史悠久,早在北宋年代,就成为全国生姜的著名产区.铜陵姜,以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩,香味浓郁”等特点而闻名全国.铜陵姜,可食药两用,且营养丰富.化验表明,其含蛋白质1.4%、糖8%、脂肪0.7%.此外,还含有人体所必需的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1等营养成分.在医药上,铜陵姜有健胃止吐、顺气祛寒、化痰解毒、发汗消热等功效.
一品玉带糕是安徽省名特产品,做工讲究,质量上乘.清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为“一品玉带”,此后声名远扬.玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料,经科学方法,采用传统工艺精制而成.黄色的核桃似黄金,绿色的青梅似翡翠,莲子和桔饼如同珍珠玛瑙；四周有米粉镶成的白边,酷象一条玉带.玉带糕不仅香甜可口,而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能.
怀远石榴早在唐代已驰名南北.其品种主要有玉石籽、玛瑙籽、白石榴、青皮糙等,其中以玉石籽最为突出,果大如碗,皮色黄中带白,白里透红,籽粒比玉米粒还大,肉肥厚,且汁多味甜.旧时,它是进贡给皇帝的贡品.
芜湖瓜子,芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的数“傻子瓜子”.这种瓜子采苏州、上海、南京、无锡等地众家之长,熔南北口味于一炉,炒制方法因季节而不同,深受消费者欢迎.此外,以奶油味为主的“迎春瓜子”也同样赢得南北各地的顾客好评.
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蚕豆辣酱 TOP
安庆市胡玉美蚕豆辣酱已有一百五十多年的历史,1911年在巴拿马国际博览会曾获荣誉奖章,为饮誉中外的传统调味品.麦陇香糕点已有百年历史,是当地著名糕点,取材严格,做工精细,味道佳美,驰名大江南北.
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巢湖“三珍” TOP
合肥东南郊的巢湖地区盛产鱼、虾、蟹、贝及经济水生植物.其中银鱼、白米虾和中华绒鳌蟹称巢湖“三珍”.银鱼：鱼体细长,光滑透明,洁白如银.可鲜食,也可制成银鱼干.用银鱼做的银鱼汤、银鱼炒蛋、银鱼丸子、银鱼烧豆腐等味道特别鲜美.白米虾：煮熟后仍洁白如雪.用白米虾做成菜肴,其色、香、味俱佳.素有：“巢湖白虾甲天下”之称.白米虾还可药用,有脱痘疮、下乳汁、强身补精、解毒之作用.中华绒鳌蟹：是一种河蟹,色绿体肥,秋季上市.肉质细嫩、味道鲜美.用巢湖螃蟹制作的蟹糊、醉蟹等,为巢湖地区独有的风味.
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毫州特产 TOP
毫州素有“芍乡”之称.白芍、毫菊、毫花粉、毫桑皮都是有名的药材.古井贡酒已有1700多年历史,现为国家名酒,荣获金质奖章.毫州核桃林场建于1958年,面积1333公顷.毫州核桃个大肉厚壳薄,远销西欧、美国等地.毫州剪纸独具特色,融合了中国南北方剪纸艺术的风格.此外,还有万寿绸被面、狗皮褥子、布鞋等土特产品.
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舒州竹席 TOP
舒州竹席,潜山古曰：舒国、舒州.因地得名而称之为舒席.舒席古时叫簟,唐李贺诗赞：“稍和竹簟寒”,“织可乘香汗”.白居易亦有诗云：“日高犹掩水窗眠,枕簟清凉八月天”由此可见,舒州竹席在唐代就很有名气了.到了明、清时代,舒州竹席更是名震中外,远销港、澳、日本、泰国、菲律宾、缅甸、新加坡等许多国家和地区.1958年曾把编有天安门和双狮抢球图案的竹席送到北京展出,受到人们很高的评价.说它细如绸毯,凉如冰,图案精美,工艺超群.舒州竹席细、薄、柔滑、坚韧耐磨、不生蛀虫、容易折叠.共分三大类：一是工艺舒席,二是精制睡席,三是普通睡席.其原料大都选用水竹,经过剔除凤头、罗尾、爆节、伤痕、杂枝,然后经过剖、刮、煮、晒、选、编等工序方才成席.其中工艺竹席、精制竹席要求更为严格,不仅要选用小叶腊竹为原料,还要剖成薄如牛皮纸的细篾片,然后用青、黄二色柔软如丝的篾片,编制成具有细、柔、光、滑等特点的童席、枕席、屏风、壁幛等十几种高级竹席制品.潜山,还有大量的竹器可供友人选购.这些竹器大到竹床、竹桌、竹椅、竹篮,小到笔筒、烟盒,还有用篾丝编制的花篮、果篮、花瓶等等这些竹制品.构思新颖,工艺精巧,深得人们赞赏.
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雪湖贡藕 TOP
每年八、九月份,来天柱山的游人,都可以在潜山县城看到一副副藕担.担上放满了又白又大的嫩藕,粗的象手臂,长的达三、四尺,且鲜甜脆嫩.这就是潜山有名的特产----雪湖贡藕.雪湖藕不仅外形肥壮细白,内质鲜甜脆嫩,含有多种维生素,而且生食、热炒风味各不相同.是馈赠亲友的佳品.
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天柱山药材 TOP
天柱山峰峦奇伟,云雾飘忽.充沛的雨量,垂直变化的气候,很适宜药材生长.山中有黄莲、白术、贝母、党参、首乌、天麻、半夏、紫苏等好几百种中草药.其中的天拄灵芝,形如菇菌,大者如参,面有晕圈,生于峰巅石壁之上,不易采集,色赤褐纯朱者为上品,可治神经衰弱和呕血等病.天柱野白术也很有名气.这种野白术有健脾益气之功效,能治疗脾虚泄泻、水肿、痰饮等症.天柱茯苓配上白糖糯米粉等原料做成茯苓糕,颜色雪白,甜糯爽口,是美味的营养补品.此外,天柱山还有很多既有药用价值,又可食用的植物,如石饵、香菇等.人们用它来炖鸡、烤肉,不仅清凉去火,而且味道鲜美,是有名的山珍佳肴.又如用弥猴桃制酒,更具有丰富的营养价值.
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晴雪香茶 TOP
安徽名茶甚多,产量占全国第二位.潜山新创制的天柱晴雪茶,为安徽名茶的后起之秀,备受游客赞扬.这种茶,既有黄山毛峰经久耐泡的特点,又有六安瓜片之浓郁芳香.开汤后,茶汁清绿明亮.由于它旗枪挺直,浑身白毫,特冠以“天柱晴雪”之美名.天柱晴雪香茶,来源于古时天柱山之“开火茶”.此茶历史悠久,早已名闻四海.唐代杨华撰《膳夫经手录》云：“舒州天柱茶,峻拔遒劲,甘香芳美,良可重也.”一些文人墨客更视为茶中珍品.天柱晴雪的采摘、焙制十分考究.有兴趣的朋友,可买点尝尝.
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黄山名茶 TOP
黄山名茶主要有驰名中外的黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、黄山绿牡丹等名茶.茶叶优劣要先靠色、香、味、形来识别.
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三潭枇杷 TOP
“三潭枇杷”是我国枇杷中的一个优良品种,产于新安江沿岸歙县的漳潭、绵潭和瀹潭三个自然村,故名.“三潭”一带群山环抱三个大面积的深水潭,冬暖夏凉,终年云雾萦绕,雨量充沛,为枇杷生长提供了得天独厚的条件.“三潭枇杷”特点是皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富,并以早熟优质而闻名遐迩.“三潭枇杷”有20多个品种,在国外享誉的是“大红袍”和“光荣花”.“大红袍”黄里透红,“光荣花”花蒂处长了一个明显的五角星.一级枇杷每公斤只有20来个,绵潭村甚至培植出每公斤只有10个的“枇杷王”.枇杷是老幼皆宜的益果,民间有“天上王母蟠桃,世上三潭枇杷”的赞语.营养成分除含有较多的果潭外,还含有大量的维生素B17,这是一种防癌营养素.在葡萄糖注射液问世前,我国中医常用枇杷汁以维持不能进食者的生命.鲜食枇杷解渴生津,利肺健胃,有益于健康.
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黄山弥猴桃 TOP
“黄山弥猴桃”在民间又称作“杨桃”,境内山区均产,资源十分丰富,尤其是黄山风景区,到处皆有,随手可得.“黄山弥猴桃”有许多有趣的传说：相传在2000多年前,黄山就生长许多象棠梨一样的野果,黄褐色,果皮上有许多棕色小点,果肉里有密密麻麻的细小种子,果汁甜带酸,黄山的弥猴很喜欢吃,故称“黄山弥猴桃”.弥猴桃种子虽小,生命力极强,随弥猴的粪便四处传布,因而五百里黄山弥猴桃牵藤挂蔓,遍地皆是.明代医学家李时珍来黄山考察时,对弥猴桃作了一番研究.他说：“其形如梨 ,其色如桃 ,而弥猴喜食 ,故有诸名.”“黄山弥猴桃”品种多达20多个,多数长在阴湿的山林中,悬挂在岩石与树上,吸取空气中的水分.黄山气候阴凉,多云雾,所以这里的弥猴桃多汁而甜,果香味重.“黄山弥猴桃”有丰富的营养成分,有糖类、脂肪、蛋白质和磷、钾、钙、铁、镁等矿物质；维生素的含量特别高.据医学研究,其营养价值比柑桔高5-10倍,比苹果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被誉为“水果之王”.
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黟县香榧 TOP
“黟县香榧”产于黄山西南群峰中的泗溪.香榧味美而香酥,营养丰富,苏东坡赞香榧道：“彼美玉山果,粲为金实盘”.《本草纲目》曰：“助筋骨,行营卫,明目轻身；沉五痔,去三虫.”榧树生长缓慢,常需20年以上始能结果.黟县香榧树多长于山溪、峡谷两侧山地.泗溪的甲溪河谷地,终年云雾蒸腾,荫凉潮湿,由此孕育了珍奇的山果.这里香榧分为两种,一种是个头大,一头尖的；另一种是个头小而圆的,被称为“和尚榧”.“和尚榧”壳薄,榧衣容易脱落,果仁不但香酥可口,而且可以切之成片,这种榧的果仁历史上曾作为贡品.
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徽州贡菊 TOP
“徽州贡菊”是从菊花群体中选育出的优良品种,原产于歙县金竹岭一带,既有观赏价值,又有药用功能.据民间传说,“徽州贡菊”原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的.在一大旱之年,有许多人得了红眼头痛病,有人采用鲜菊花泡水将火,十分灵验.以后人们经常用鲜花或菊花干泡水泡茶,医治目赤羞明、胆虚心燥等病.从此,这一带农家门前屋后广种菊花,为了久藏又特意烘制成干菊花,金竹岭由此闻名远近.清光绪年间,北京紫禁城里也流传红眼病,皇上下旨,遍访名医良药,徽州知府献上徽州菊花干,京人泡服后眼疾即愈.于是徽菊名气大振,尊称“贡菊”.贡菊历来被当作一味重要的中药材,并出口东南亚.“徽州贡菊”制作十分讲究,鲜菊采下后,先用竹簟阴置晾干,然后用炭火悉心烘烤,成品后的贡菊以朵大色白者为佳.“徽州贡菊”具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症.用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料.“徽州贡菊”可以泡茶、泡酒,常饮菊花茶或菊花酒,能“清净五脏,排毒健身”,起到延寿美容的作用.饮用过的菊花晒干充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑.
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金丝琥珀蜜枣 TOP
“金丝琥珀蜜枣”是我国蜜枣的珍品,产在歙县杞梓里、三阳、英坑一带.从1957年起,畅销美国、加拿大、日本、印尼、菲律宾、泰国、印度等40多个国家和地区.“金丝琥珀蜜枣”是鲜枣经过加工而成的一种蜜枣饯.这种蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留天然枣香.这种蜜枣含糖分充足,含糖量达70％左右,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C含量为最高,每枚枣内含400-600毫克,比同等重量的梨子高出140多倍,维生素D含量也是果中之冠,是一种理想的营养滋补品.歙县生产“金丝琥珀蜜枣”的青枣,全都选色白、无虫蛀、无红头的优质枣,加工经精选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序.其中尤以刀切技术为最难,所有的枣子要切上40刀至100刀,而且刀刀均匀,不浅不深,使枣子即容易煮熟,饱吸糖分,又久藏不坏.
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歙砚 TOP
歙砚为中国四大名砚之一,是砚史上与端砚齐名的珍品.以砚石在古歙州府治加工和集散而得名.歙砚始于唐代.北唐积载：婺源砚在“唐开元中,猎人叶氏逐兽至长城里,见叠石如城垒状,莹洁可爱,因携之归,刊出成砚,温润大过端溪.”自此以后,歙砚名闻天下.据史料记载,盛唐时歙砚已大盛.1976年合肥出土的唐开成五年箕形歙砚,石质细润,色泽清纯,是早期歙砚的珍贵遗存.南唐时期,歙砚大受宠遇,中主李景精意翰墨,宝重歙石,专门在歙州设置了砚务,选砚工高手李少微为砚务官；后主李煜对歙砚极为的推崇,把歙砚、澄心堂纸、李廷硅墨三者称为天下之冠.宋代,歙砚又获得很大发展,歙石开采规模扩大,歙砚精品不断涌现,名色之多、质地之细、雕镂之工,为诸砚之冠.1953年歙县宋代窑藏出土17块歙砚,石质与造型各异,制作巧妙,展现了歙石精美绝伦的面貌.据砚谱记载,宋时歙石名目有眉子纹7种,外山罗纹13种,水玄金文厥状10种,各种纹色灿然烂漫,诚如宋代书法家蔡君漠所赞：“玉质纯苍理致精,锋芒都尽墨无声.相如闻道还持去,肯要秦人十五城.”诗中将歙砚与卞和玉相媲美,认为歙石价值连城.元代以后,歙石开采时断时续,但成砚依然大量涌现,成为明清宫廷和士绅之家赏鉴流连的珍品.歙石石质优良,莹润细密,素有“坚、润、柔、健、细、腻、洁、美”八德.嫩而坚,润而不滑,扣之有声,抚之若肤,磨之如锋,宜于发墨,兼以纹理灿烂,色拟碧天,长久使用,砚上残墨陈垢,入水一濯即莹洁,焕然如新.歙石纹色有罗纹、眉子、金星和银星几大类.尤以罗纹、眉子之奇特者为上品.罗纹中的犀角纹、鳅背纹、细罗纹、暗罗纹,都是莹润发墨,呵之水出的精品,历来为赏鉴家所宝重.此外,歙砚在雕刻、养护、砚史著录等方面均有自己的特点.现代的歙砚生产,无论开采矿坑,还是制砚工序、雕刻技术,都有很大恢复与发展,历史上绝迹的一些花纹品种,被重新发掘出来,同时增加了若干新品种,为闻名遐耳的歙砚制作又添新的风采.
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徽墨 TOP
徽墨中国“文房四宝”之一.因产于古徽州府而得名.今黄山市屯溪区、歙县两地为徽墨制造中心.徽墨品种繁多,有漆烟、油烟、松烟、全烟、净烟、减胶、加香等.高级漆烟墨,是用桐油烟、麝香、冰片、金箔、珍珠粉等10余种名贵材料制成的.徽墨素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的美誉,是书画家的必备用品.墨模上由能工巧匠雕刻出名人的书画,集绘画、书法、雕刻、造型等艺术于一体,成为一种综合性的艺术珍品.在工业制图、装潢美术、印刷、医药、描瓷等许多方面,徽墨也有广泛应用.徽墨制作已有1000多年的历史.据记载,徽墨始创于唐末,易州（今河北）著名墨工奚超因避战乱,携全家南逃至歙州,看到这里有茂密的松林和清澈见底的新安江水,便定居下来,重操制墨旧业.不久他制出“丰肌腻理,光泽如漆”的佳墨,被南唐后主李煜视为珍宝.逐令奚廷为“墨务官”,并赐姓李,奚氏一家从此变为李氏.李墨顿时名扬天下,时有“千金易得,李墨难求”之说.在这种风气的激荡下,一时制墨高手纷纷涌现,如耿氏、张遇、潘谷、吴滋、戴彦衡,徽州墨业进入了第一次鼎盛期.明代,随着社会经济的迅猛发展,制墨技艺也不断进步,产量激增,名工与名品层出不穷,形成了以罗小华、程君房、方于鲁为代表的休宁派.清代,徽墨制作分为四大名家系统,即曹素功、汪节庵、汪近圣和胡开文.胡开文墨店作为后起之秀,善于把握时机,在商业竞争中逐渐领先.1915年巴拿马万国博览会上荣获金质奖章的地球墨就是胡开文墨店的珍品.当代以来,徽墨在继承传统工艺基础上创新、发展,恢复了茶墨、青墨、朱砂墨、五彩墨和古香古色的手卷墨的生产,并增添、开发了新的品种.1989年,歙县老胡开文墨厂生产的“超漆烟墨”获国家金质奖.黄山山区盛产竹材,品种繁多,质地优良,细软坚韧,为发展竹编生产提供了有利条件.
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徽州竹编 TOP
“徽州竹编”始于唐宋,盛于明清.传世的明清竹编实物,以碗、杯、盘瓶等为主,还有箧盒、书箱、礼盘、果盒等.如安徽省博物馆收藏的明万历年间的“描金五彩漆果盒”和清代的“金漆堆花圆果盒”,均用竹制骨架,外用细篾编织成花纹胫,涂彩漆描金花而成.近年来,为适应外贸和旅游业发展的需要,“徽州竹编”突破原来的长、圆、方、扁造型和简单的图案,发展成竹编画、竹雕、竹制人物、竹编兽禽等.其中,山水花鸟,珍禽异兽造型复杂,图案纷繁,篾工往往要把不到一寸宽的竹片分成10——140根头发丝细的篾条,是软似丝棉,细如发丝.还增加了烫金、烫花、贴花、染篾、漂白和防霉、防蛀等工艺.竹编的色彩,由黑色和本色两种增加了红、黄、绿、蓝、紫等多种颜色,运用编花、透空、夹筋等手工编织手段,使竹编工艺品更加绚丽多彩.1983年,屯溪动物造型竹编参加全国行业评比被列为第三名,获百花奖.
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屯溪绿茶 TOP
屯绿与祁红、太平猴奎、黄山毛峰等均为安徽名茶.屯溪绿茶产于屯溪,其茶叶质地优良,冲泡后色艳味醇.
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歙砚石 TOP
歙砚石色青莹,纹理缜密,坚润如玉,磨墨无声,质地居群砚之首,名闻天下.早在唐代歙州即设砚务,其砚雕工精细,花纹奇丽,为鉴赏家争相购藏之宝.
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火笔画 TOP
火笔画源于明末清初,有三百多年历史.用特制高温铁笔,借鉴国画技法,运用远近虚实、浓淡相间的方法,烙画而成,很有特色.竹簧雕刻在竹簧上刻画花鸟、人物、山水,表面光滑细腻,呈象牙色,别有风格.
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云雾茶 TOP
九华云雾茶生长在高山云雾弥漫处,春夏之交萌芽,茎条长,色味醇.在巴拿马国际赛茶会上,天台黄石溪云雾毛峰茶曾获金质奖章.
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黄精 TOP
黄精产地很广,制法唯九华山最佳,素称“九制黄精”.内赤外黄,味亦甘美,常食能延年益寿.九华冰姜,制作讲究,姜片色雪白,食无渣,有祛湿逐寒、止咳化痰、开胃消食、回阳通脉的功效.
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九华山竹制品 TOP
九华山盛产毛竹,质地坚厚,产品造型别致,雕刻细腻,色泽光亮,花色品种多样,行销国内,为传统的地方工艺品,深受游客欢迎.龙头拐杖在深山老林处选择黄栗树、罗汉条等,雕成天然百兽杖.杖头刻有龙头,寿星或各种佛像,其形状美观,经久耐用,可作纪念品.
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九华石雕 TOP
九华石雕题材取自佛教故事.如：观音捧瓶、地藏成道等具有造型逼真,刀笔细润的特点,别具风采,是游人、游客争购的纪念品.

安徽有什么特产（六）:

安徽萧县、怀远有葡萄、石榴和核桃等特产.这些物种最先由西域传入中原是在
A.秦朝 B.汉朝 C.唐朝 D.宋朝
在我国古代,人们常以“牛”、“耕”作为名、字,如孔子的弟子司马耕,字子牛；晋国有位大力士姓牛字子耕,这反映了牛耕技术在当时备受人们推崇.牛耕的使用开始于
A．春秋战国时期 B．秦汉时期 C．隋唐时期 D．宋元时期

葡萄是张骞出西域带回来的.第一题选B.第二题选A.

安徽有什么特产（七）:

我们的祖国幅员辽阔7,景色优美,物产丰富,且各地各具特色.请你收集反映安徽风光与物产的资料,贴一贴,写一写.

安徽农业生产优势明显,能源、原材料工业基础较为雄厚.农业综合发展的条件优越,土地肥沃,气候温和,雨量充沛,适宜于多种作物生长,农产品品种齐全,南北方作物兼而有之,粮食作物以水稻、小麦为主,经济作物主要有棉花、油菜籽、烤烟、茶叶和黄红麻.开发性农业和农产品加工潜力巨大.
　　多年来,安徽一直是大宗农产品调出省.土特产品有“祁红”、“屯绿”、“黄山毛峰”、“太平猴魁”、“六安瓜片”、“霍山黄芽”、“岳西翠兰”、“舒城兰花”等名牌茶叶,砀山酥梨、萧县葡萄、水东蜜枣、怀远石榴、徽州雪梨、三潭枇杷等名优水果.
　　安徽积极实行名牌战略,努力提高产品的技术、质量、档次和经营信誉,创出一批全国名牌产品.如美菱电冰箱、荣事达洗衣机、红星牌宣纸、古井贡酒、圣泉牌啤酒、海螺牌水泥、丰原牌柠檬酸、芬格欣口服液、芳草牙膏、安凯牌豪华客车、全柴牌柴油机、飞彩牌农用运输车、合力牌又车、丰乐牌西甜瓜种子等216项.
　　安徽是一片充满希望的热土,类型多样的地貌蕴藏着丰富特优的物产,秀色可餐的山川孕育着灿烂辉煌的文化,改革开放的环境营造着繁荣昌盛的经济,勤劳智慧的人民建设着祥和文明的社会.
　　海内外各界朋友,投资开发何处走?安徽!旅游观光何处游?安徽!迎客松张开双臂,长江、淮河奏响迎宾曲；走一走,让你精神抖擞；看一看,令你流连忘返；来吧,四海嘉宾,八方游客,安徽欢迎您!

安徽有什么特产（八）:

我家乡的特产作文300字
安徽的安庆的.

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【肖家桥油酥饼】
安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,因其经营地点在肖家桥故名.李道隆制作的这种烧饼,仿制了外省的黄桥火烧,但改进了原有配料.它选用精白面粉、老醋面、绵白糖、黑白芝麻、糖渍桂花、麻油等原料,经多道拌和烘烤制成.这种油酥饼形如蟹壳,颜色金黄,质地脆酥,久藏不绵.1921年,现代著名作家郁达夫来到安庆,执教于安庆法政专门学校.他有两大爱好,一是爱好傍晚去菱湖公园散步,二是爱吃肖家桥油酥饼,几乎每天都要买几块油酥饼当作晚点.

安徽有什么特产（九）:

世界有哪些著名的名山大川【安徽有什么特产】

黄山 安徽特色：城市山岳名山大川人文旅游探险王牌景观：古人早有“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”的说法,风景之美,令人难忘.“奇松、怪石、云海、温泉”是黄山四绝,无不灵动妙...庐山 江西 九江特色：城市山岳名山大川探险森林地理位置：庐山地处江西省北部的鄱阳湖盆地,以雄、奇、险、秀闻名于世,素有“匡庐奇秀甲天下”之美誉.王牌景观 ：云海、瀑布和绝壁为庐山三绝...泰山 山东 泰安特色：山岳名山大川登山探险人文旅游自然风景:泰山以五岳独尊名扬天下,为中国十大名山之首.每个到泰山的人,都希望看到泰山日出.一轮红日从东方冉冉升起,天上霞光万道,红云朵朵,这种奇异的...武夷山 福建 南平特色：山岳名山大川探险保护区海鲜武夷山市位于福建省北部闽赣两省交界处,前身为崇安县,建置于北宋淳化五年（公元994年）,1989年8月撤县建市,是福建省唯一以名山命名的中国优秀旅游城市,省级...长白山 吉林 白山特色：城市山岳名山大川自然风光森林长白山是我国与五岳齐名、风光秀丽、景色迷人的关东第一山,因其主峰白头山多白色浮石与积雪而得名,素有“千年积雪万年松,直上人间第一峰”的美誉.位于欧亚...华山 陕西 渭南特色：山岳名山大川登山探险宗教景点概况：华山古称“西岳”,是我国著名的五岳之一,它南接秦岭,北瞰黄渭,扼守着大西北进出中原的门户.景观特点：华山是由一块完整硕大的花...峨眉山 四川特色：城市山岳名山大川雪山自然风光景区概况：峨眉山和五台山、九华山、普陀山并称中国四大佛山.景观特色：峨眉山不仅以秀丽的景色名扬四海,日出、云海、佛光、圣灯更使其久盛不衰.峨眉山...五台山 山西 忻州特色：城市山岳名山大川森林自然风光景区美誉：作为四大佛教名山之首的五台山一直是中国的佛教中心,世人赞之：“五台归来不看庙”.景点特色：五台山历来是避暑胜地,有“清凉...香山 北京 特色：山岳名山大川秋季旅游登山探险景区概述：香山位于北京郊区西山东麓,是一座著名的具有皇家园林特色的大型山林公园,名列清代著名景观三山五园之内.景点特色：香山红叶最为著名,每到秋...普陀山 浙江 舟山特色：山岳名山大川宗教海鲜人文旅游景点介绍：普陀山,是中国四大佛教名山中唯一座落海上的佛教胜地,秀丽的自然景观与悠久的佛教文化溶汇一起,成了名扬中外的“海天佛国”.当地特...雁荡山 浙江 温州特色：山岳名山大川探险海鲜浪漫地理位置：雁荡山坐落于浙江省温州乐清境内,为首批国家重点风景名胜区,中国十大名山之一.景区介绍：因“山顶有湖,芦苇丛生,秋雁宿之”故而山...井冈山 江西特色：城市山岳名山大川人文旅游美食景区概况：井冈山位于江西省西南部,湘赣两省交界的罗霄山脉中段,井冈山风景名胜区是1982年国务院公布的第一批国家级重点风景名胜区.1991年又被评为中国旅游...衡山 湖南 衡阳特色：城市山岳名山大川森林自然风光景区概况：衡山是五岳之南岳,因其所处之地气候条件教其他四岳为好,景色秀丽,因而获得“南岳独秀”的美名.景区特色：南岳之秀,在于无山不绿...九华山 安徽 池州特色：城市山岳名山大川自然风光森林景区概述：九华山是我国佛教四大名山之一,原名九子山,诗仙李白赞其九峰秀如莲花,有“灵山开九华”之吟,故得名“九华”,有“莲...乐山 四川特色：城市山岳名山大川探险人文旅游景区概况：乐山大佛、凌云寺、三苏祠、千佛岩、罗城 乐山古称嘉州,地处四川盆地西南部,距成都一百六十余公里,乐山建治的历史可上溯两千多年.西汉称南安,...青城山 四川 成都特色：山岳名山大川登山探险人文旅游景区概况：青城山位于成都平原西北部边缘都江堰风景区内,山上林木青翠,四季常青,诸峰环峙,状若城廓,故名青城山,素有“青城天下幽”的美誉.武当山 湖北 十堰特色：城市山岳名山大川自然风光森林景区概述 ：武当山,又名太和山、仙室山.位于中国湖北省西北部,是道教名山,又是武当派拳术发源地.当地特点 ：武当山被世人尊称为“仙山”、&l...崂山 山东 青岛特色：山岳名山大川登山探险海鲜景区概况：崂山耸立在黄海之滨,高大雄伟.当地有一句古语说：“泰山虽云高,不如东海崂.当地特色：崂山是我国著名的道教名山,过去最盛时,有&ldqu...
检举

安徽有什么特产（十）:

中国一共有几大菜系,它们的特色各是什么?
最受欢迎的菜系是什么?

八大菜系
川菜 苏菜
鲁菜 浙菜
湘菜 闽菜
粤菜 皖菜
1.广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支 地方菜又有各自不同的特色.
广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉.广州菜有三大特点： 一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴； 二是即开刀、即烹和即席烹制,独具一格,吃起来新鲜 火热；三是夏秋清淡、冬春香浓,深受大众的喜爱.
潮州菜是在广东菜中占有重要的位置.潮菜主要以 海味、河鲜和畜禽为原料,擅烹以蔬果为原料的素菜, 制作精炒,加工多样.可分为炒、烹、炸、焖、炖、烧 、烤、焗、卤、熏、扣、泡、滚、拌,刀工 讲究,汤菜功夫尤深,其中以清炖、红烧、汤泡最具特 色.
东江菜又称客家菜,用料以肉类为主,原汁原味, 讲求酥、软、香、浓.注重火功,以炖、烤、煲、焗见称,尤以砂锅菜见长.做法上仍保留一些奇 巧的烹饪技艺,具有古代中原的风貌.
2.四川菜简称川菜,是中国著名的八大菜系之一,历史悠久,风味独特,驰名中外.
随着生产的发展和经济的繁荣,川菜在原有的基础上,吸收南北菜肴之长及官、商家宴菜品的优点,形成了北菜川烹、南菜川味的特点,享有“食在中国,味在 四川”的美誉.
川菜讲究色、香、味、形,在“味”字上下功夫,以味的多、广、厚著称.川菜口味的组成,主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道,巧妙搭配,灵活 多变,创制出麻辣、酸辣、红油、白油等几十种各具特 色的复合味,味别之多,调制之妙,堪称中外菜肴之首, 从而赢得了“一菜一格,百菜百味”的称誉.
川菜在烹调方法上,善于根据原料、气候和食者的要求,具体掌握,灵活运用.38种川菜烹调方法中,现在流行的仍有炒、煎、炸、烧、腌、卤、煸、泡等3 0多种.在烹调方法中,特别以小煎小炒、干烧干煸见 长.川菜与四川风景名胜一样闻名于世,扬名天下.
3.山东菜简称鲁菜,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表.
山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜,并以济南菜为典型,煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法.
济南菜以清香、脆嫩、味厚而纯正著称,特别精于制汤,清浊分明,堪称一绝.胶东风味亦称福山风味,包括烟台、青岛等胶东沿海地方风味菜.该菜精于 海味,善做海鲜,珍馔佳品,肴多海味,且少用佐料提味.此外,胶东菜在花色冷拼的拼制和花色热菜的烹制中,独具特色.孔府菜做工精细,烹调技法全面, 尤以烧、炒、煨、炸、扒见长,而且制作过程复杂.以煨、炒、扒等技法烹制的菜肴,往往要经过三四道程序方能完成.“美食不如美器”,孔府历来十分讲究 盛器,银、铜等名质餐具俱备.此外,孔府菜的命名也极为讲究,寓意深远.
4.江苏菜简称苏菜,以苏州和扬州菜为代表,是中国著名的八大菜系之一.
江苏的历代名厨造就了苏菜风格的传统佳肴,而古有“帝王洲”之称的南京、“天堂”美誉的苏州及被史家叹为“富甲天下”的扬州,则是名厨美馔的摇篮.江苏菜系正是以这三方风味为主汇合而成的.
概括起来,江苏菜有如下几个特点：一是选料严谨,制作精细,因材施艺,按时治肴；二是擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒等烹饪方法,且精于泥煨、叉烤；三是口味清鲜,咸甜得宜,浓而不腻,淡而不薄；四是注重调汤,保持原汁.其中南京刀工细腻,火工纯熟,菜肴滋味醇,兼有四方之美,适应八方口味,尤以鲜香酥嫩取胜；苏州菜口味趋甜,以烹制四季佳蔬、江河湖鲜见长；扬州菜史称淮扬风味,刀工精细,火候精微,色调清新,造型别致,突出主料,强调本味,清淡可口,适应面宽,尤以擅长制汤而著称.
5.浙江菜简称浙菜,是浙江地方风味菜系.
浙江是江南的鱼米之乡.浙菜发展到现代,是精品迭出,日臻完善,自成一统,有“有佳肴美点三千种”之盛誉.归纳起来,浙菜有如下几大特征：一是用料广博,配伍严谨.主料注重时令和品种,配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；二是刀工精细,形状别致；三是火候调味,最重适度；四是清鲜嫩爽,滋、味兼得；五是浙菜三支,风韵各具.
浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成,携手联袂,并驾齐驱.杭州素有“天堂”之称.杭州菜制作精细,清秀隽美,擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法,具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点.宁波地方厨师尤善制海鲜,技法以炖、烤、蒸著称,口味鲜咸适度,菜品讲究鲜嫩爽滑,注重本味,用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处.绍兴菜品香酥绵糯,汤浓味醇,富有水乡古城之淳朴风格.
6.福建菜俗称闽菜,以福州菜为代表,素以制作细巧、色调美观、调味清鲜著称.
福建菜以海鲜类为主,口味方面则咸、甜、酸、辣具备,咸的调味品有虾酱、虾油、豉油等；酸的有白醋、乔头等；甜的有红糖、冰糖等；辣的有胡椒、芥末等；香的有红糖、五香粉、八角、桂皮等.福建菜对清汤的调制特别讲究,一般都以油鸡、火腿、蹄膀为用料.方法是先用小温火将油鸡、火腿、蹄膀等熬出汤汁,并过滤；另将生鸡骨斩碎,加水和盐调和,放入汤内,继续用小温火边烧边搅匀（又称吊汤）,然后再过滤一次,便成为莹洁鲜美的清汤,用来调制菜肴,对色、香、味均有帮助.
福建菜也有煎、炸、炻（如煮）、烤、炖、拌、醉、卤、扒、糟、煨、扣、溜、炒、熏、焖、扛、腌、炝等,其中最具特色的是糟,有扛糟、炝糟、爆糟、炸糟之分.
7.湖南菜又称湘菜,由于湖南民丰物博,向称鱼米之乡.
湖南菜以腴滑肥润为主,多将辣椒当主菜食用,不仅有北方的咸,也有南方的甜,更有本地特色之辣与酸.香、嫩、清、脆是其特色,所用材料以新鲜、价廉物美为原则.
湖南菜特别讲究原料的入味,技法多样,有烧、炒、蒸、熏等方法,尤以“蒸”菜见长.最为精湛的是煨,原汁原味.且刀功精妙,形味兼美,菜肴千姿百态,变化无穷.
湖南菜的特殊料有豆豉、茶油、辣油、辣酱、花椒、茴香、桂皮等,使湖南菜增色不少.
湖南菜以辛辣著称.特别值得一提的是湖南的辣椒.湖南人对辣椒“宠爱有加”,几乎吃什么都放辣椒.湖南的辣椒也特别辣.
8.徽菜是安徽菜的简称,又叫皖菜,是中国八大菜系之一.
安徽风味,主要由皖南、沿江和沿淮三方菜式组成,其中以皖南菜为代表.皖南菜源于古微州府,即今世界闻名的旅游胜地黄山脚下歙县一带；沿江菜系指合肥、芜湖、安庆一带的地方菜；而沿淮菜则由蚌埠、宿县、阜阳等地方风味构成.三支徽菜各有千秋,丰富多彩.但归纳起来,它主要有四个方面的基本特征：
一是就地取材,以鲜制胜.徽地盛产山珍野味河鲜家禽,就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活.二是善用火候,火功独到.根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求,分别采用大火、中火、小火烹调.三是娴于烧炖,浓淡相宜.除爆、炒、熘、炸、烩、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以烧、炖及熏、蒸菜品而闻名.四是注重天然,以食养身.徽菜继承了祖国医食同源的传统,讲究食补,这是徽菜的一大特色.
无所谓哪种最受欢迎,萝卜青菜,各有所爱

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