【www.zhuodaoren.com--百科】
上海预防医学杂志(共10篇)
上海预防医学杂志（一）：
因樟脑丸气体吸入过多导致上呼吸道感染用什么药,根据百度百科
含对二氯苯、萘的樟脑丸,属于农药类产品,一般用于工业品或农业品的防蛀.不宜用于生活类用品.大量实践证明,苯类物质对人体健康具有极大的危害性.因此,世界卫生组织已将其定为强烈的可能致癌物质.
现在市场上以樟脑丸为主体的防蛀产品都含有以上成分,只不过商家为了谋利而掩盖这一事实.明知道这类产品对人体有害反而说成此产品低毒或不含有毒成分等等.不论商家打着什么样的招牌,原料中的毒性物质始终都不会改变.
上海辐射管理所所长陆书玉介绍说：“防蛀剂中的对二氯苯的含量>95%以上,属于有毒性的挥发性有机化合物.人体长时间接触会引起头晕、呕吐、皮肤过敏、四肢麻木等症状.过量使用还会引起肺功能障碍,肝脏受损、急性溶血型贫血、呼吸道刺激等.严重时甚至可以致癌.”复旦大学公共卫生学院毒理学教授金锡鹏曾就对对二氯苯的毒性作过专门的研究,他认为即便要使用对二氯苯防蛀也要谨慎使用,尤其要注意防护老人和小孩.因对二氯苯可经呼吸道被人体吸入,使用被其污染的食物以及局部皮肤接触也会造成中毒可能.据他介绍,对二氯苯国外上世纪40年代末就开始进行大量的试验研究,认为其有肝、肾毒性,对甲状腺也有影响,大剂量使用对动物有肯定的致癌性,对人体而言是可疑致癌物.在美国、日本等发达国家的市场上几乎看不到对二氯苯及合成樟脑丸的防蛀剂了,1995年在《中国公共卫生杂志》11卷第九期上海医科大学劳动卫生教研室陆客柱等人的文章……《对二氯苯及毒性研究的概况中指出“可以说明对二氯苯有肝肾毒性,也可能损害甲状腺……是肯定的动物致癌物”
》.1996年《国外医学卫生学分册》发表了中国预防医学科学院环境卫生检测所徐丹丹的文章……《对二氯苯的毒性作用和致癌性》指出“急性或短期接触P-DCB（对二氯苯的英文缩写）可引起急性溶血型贫血、呼吸道刺激、皮肤过敏性紫癜和肾小球肾炎.长期接触P-DCB几个月至15年可影响肺、血液、中枢神经系统、并可损害肝脏.
合肥《庐州家居》2005年第3期的书本中就强调这点,警示人们要警惕健康的芳香杀手“苯”.苯是最重要的芳香族烃,如烷基苯（去污剂）、染剂、杀虫剂、防诸剂（樟脑丸）、塑料品等与苯有关.以上大量事实证明：芳香型的各种形状樟脑丸防虫剂,对人体有害.绝对不可以做为家庭生活用品（如：衣柜、家具、书籍等）的防蛀使用.
上海预防医学杂志（二）：
求一段英语翻译Even though one out of three American children live within a mile of their school,almost not half of those students often bike or walk to class,scientists report.
Children who live in the South,in country areas,or who have college-educated parents,are among those least likely to bike or walk to school,notes the report which is published in the July issue of the American Journal of Preventive Medicine
人工翻译，那些软件翻译的都不准确-.-
有科学家报道：尽管超过三分之一的美国孩子生活在他们学校一公里内的地方,几乎不到一半的学生常常骑自行车或走路到上学.7月份的《国预防医学杂志》上发表的相关内容表明：住在南方的,农村的或者或有父母没有受过大学教育的孩子都属于最不可能骑自行车或步行到学校的.
上海预防医学杂志（三）：
氢氧化铜的化学性质?【上海预防医学杂志】中文名称 氢氧化铜
英文名称 Cupic Hydroxide
化学式 Cu(OH)2
相对分子质量 97.56
CAS 号 20427-59-2
理化性状 蓝色或蓝绿色凝胶或淡蓝色结晶粉末,难溶于水,溶于酸、氨水和氰化钠,受热至60-80℃变暗,温度再高分解为黑色氧化铜和水.
产品用途 用作分析试剂,还用于医药、农药等.可作为催化剂、媒染剂、颜料、饲料添加剂、纸张染色剂灯等.
氢氧化铜用作农药：
危险特性：按我国农药毒性分类标准,可杀得属中毒杀菌剂.
制剂
77％可湿性粉剂 ,53.8％ 、 61.4％干悬浮剂 .
作用机理与特点
它的杀菌作用主要靠铜离子,铜离子被萌发的孢子吸收,当达到一定浓度时,就可以杀死孢子细胞,从而起到杀菌作用,但此作用仅限于阻止孢子萌发,也即仅有保护作用 .
防治对象
用于柑橘、 水稻 、花生 、 十宇花科蔬菜、胡萝卜 、番茄 、马铃薯 、葱类、辣椒、茶树 、葡萄、西瓜等防治柑橘疮痂病、 树脂病、 溃痨病 、 脚腐病,水稻白叶枯病 、 细菌性条斑病、 稻瘟病 、纹枯病,马铃薯早疫病 、 晚疫病,十字花科蔬菜黑斑病 、 黑腐病,胡萝卜叶斑病,芹菜细菌性斑点病、早疫疬 、 斑枯病,茄子早疫病、 炭疽病 、 褐斑病,菜豆细菌性疫病,葱类紫斑病、 霜霉病,辣椒细菌性斑点病,黄瓜细菌性角斑病,香瓜霜霉病、 网纹病,葡萄黑痘病、 白粉病、 霜霉病,花生叶斑病,茶树炭疽病、 网饼病等 .
临床表现：
曾有报道1例急性中毒患者,在进食喷洒过可杀得101（含有效成分氢氧化铜77％）的生黄瓜（醋拌）,氢氧化铜溶解于醋 1h后发生急性胃肠炎,腹泻暗红色大便,又出现急性溶血性贫血及急性肾功能衰竭.经地塞米松及血液净化疗后症状消失而出院.
参考文献：段新美,朱德全.可杀得致急性贫血并急性肾功能衰竭一例.《中华预防医学杂志》
注意：
1.本剂对眼粘膜有一定的刺激作用,施药时应注意对眼睛的防护；
2.对铜敏感的作物如桃、李、梨、苹果、柿子树、白菜、大豆等品种,要先进行试验,要慎用.
上海预防医学杂志（四）：
大司乐,六代乐舞,高山流水,八音分类法,相和歌,李延年,诸宫调,三分损益法,霓裳羽衣曲,梨园,姜夔,广陵散,《海青拿天鹅》,变文,秦王破阵乐.问答题：1、声无哀乐论的音乐思想.2、孔子的音乐思想.3、《乐记》的音乐思想.4、魏晋南北朝的音乐文化交流表现在哪几个方面?5、魏良辅对昆山腔的改革.6、唐代宫廷燕乐坐部伎与立部伎的异同点.7、元杂剧的音乐特征.8、南戏的音乐特征.9、学堂乐歌（各方面阐述,背景,创作特点,作者等）.10、20世纪京剧的发展.
亲 你买一本孔培培的 中国史音乐习题集 看吧 全有的 上海音乐学院出版的 我用的就是这本 推荐给你
上海预防医学杂志（五）：
世界历史上第一个描述氧化还原反应的化学家是一位著名的中国炼丹术士叫什么名字?葛洪,葛仙人
在世界医学历史上,葛洪还第一次记载了两种传染病,一种是天花,一种叫恙虫病.
葛洪是中国东晋时期有名的医生,字稚川,自号抱朴子,丹阳句容（今属江苏人）,是
《葛洪移居图》
[1]预防医学的介导者.著有《肘后方》,书中最早记载一些传染病如天花、恙虫病症侯及诊治.“天行发斑疮”是全世界最早有关天花的记载. 其在炼丹方面也颇有心得,丹书《抱朴子·内篇》具体地描写了炼制金银丹药等多方面有关化学的知识,也介绍了许多物质性质和物质变化.例如“丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂”,即指加热红色硫化汞（丹砂）,分解出汞,而汞加硫黄又能生成黑色硫化汞,再变为红色硫化汞.描述了化学反应的可逆性.又如“以曾青涂铁,铁赤色如铜”,就描述了铁置换出铜的反应,等等.《葛稚川移居图轴》元王蒙绘,故宫博物院藏.《人物图·葛仙吐火图》明郭诩绘,上海博物馆藏.
上海预防医学杂志（六）：
汞的测定硫氰酸盐滴定法
试剂配制
硫酸亚铁铵溶液（20g/L）：称取2g硫酸亚铁铵溶于100mL 5％（V/V）硫酸溶液中.
硫酸高铁铵溶液：称硫酸高铁铵14g,溶于水100mL,过滤,加硝酸10mL,贮于棕色瓶中.
汞标准溶液：称取0.1g汞,置于100ml烧杯中,加入1:1硝酸20ml,移入1000ml容量瓶中,补加40ml硝酸.5.0%重铬酸钾20ml用蒸馏水稀释至定容刻度,摇匀,此溶液为100µg/ml汞的储备液
硫氰酸钾标准滴定溶液（c(KCNS)≈0.lmol/L）：称取9.717g硫氰酸钾溶于水,移入1000mL容量瓶中,以水定容到刻度.
标定：移取20.00mL汞标准溶液,加入数滴10g/L高锰酸钾溶液,用硫氰酸钾标准溶液滴定该溶液.
按下式计算硫氰酸钾标准滴定溶液对汞的滴定系数：
FHg=ρHg* V/V1
式中,FHg一－滴定系数,与1.00mL硫氰酸钾标准滴定溶液相当的汞的质量,g/mL；
ρHg——汞标准溶液的质量浓度,g/mL；
V——移取汞标准溶液体积,mL；
V1——滴定汞消耗硫氰酸钾标准滴定溶液的体积,mL.
称取汞的固体样品,加入10mL硝酸,汞溶解完全,然后,溶液用水稀释至50mL,加入数滴10g/L高锰酸钾溶液至呈现稳定的紫色,然后加入数滴20g/L硫酸亚铁铵溶液,以还原过量的高锰酸钾至溶液金黄色.加入2mL硫酸高铁铵溶液,用硫氰酸钾标准滴定溶液滴定至橙黄色出现,即为终点.
分析结果计算：
Hg(%)= V2*FHg/m
式中,V2一－滴定试液消耗硫氰酸钾标准滴定溶液的体积,mL；
m——称取试样量,g.
请专家给予指点我测出的含汞量为什么差距很多谢谢!
食品中总汞的测定方法
时间: 2003-09-26 16:06:57 | []
--------------------------------------------------------------------------------
1 主题内容与适用范围
本标准规定了食品中总汞的测定方法.
本标准适用于食品中总汞的测定.
最低检出浓度：第一法冷原子吸收光谱法：（一）压力消解法为0．4μg／Kg；（二）其他消解法为10μg／Kg；第二法比色法为25μg／Kg.
第一法 冷原子吸收光谱法
2 原理
汞蒸气对波长253．7nm的共振线具有强烈的吸收作用.样品经过酸消解或催化酸消解使汞转为离子状态,在强酸性介质中以氯化亚锡还原成元素汞,以氮气或干燥空气作为载体,将元素汞吹入汞测定仪,进行冷原子吸收测定,在一定浓度范围其吸收值与汞含量成正比,与标准系列比较定量.
（一） 压力消解法
3 试剂
分析过程中全部用水均使用去离子水（电阻率在80万欧姆以上）,所使用的化学试剂均为分析纯或优级纯.
3．1 硝酸.
3．2 盐酸.
3．3 过氧化氢（30％）.
3．4 硝酸(0.5+99.5)： 取0．5mL硝酸慢慢加入50mL水中, 然后加水稀释至100mL.
3．5 高锰酸钾溶液（50g／L）：称取5．0g高锰酸钾置于100mL棕色瓶中,以水溶解稀释至100mL.
3．6 硝酸－重铬酸钾溶液（5＋0．05＋94．5）：称取0．05g重铬酸钾溶于水中,加入5mL硝酸,用水稀释至100mL.
3．7 氯化亚锡溶液（100g／L）：称取10g氯化亚锡溶于20mL盐酸中,以水稀释至100mL,临用时现配.
3．8 无水氯化钙.
3．9 汞标准储备液：准确称取0．1354g经干燥器干燥过的二氧化汞溶于硝酸－重铬酸钾溶液中,移入100mL容量瓶中,以硝酸－重铬酸钾溶液稀释至刻度.混匀.此溶液每mL含1．0mg汞.
3．10 汞标准使用液：由1．0mg／mL汞标准储备液经硝酸－重铬酸钾溶液稀释成2．0ng、4．0ng、6．0ng、8．0ng、10．0ng／mL的汞标准使用液.临用时现配.
4 仪器
所用玻璃仪器均需以硝酸(1+5) 浸泡过夜,用水反复冲洗,最后用去离子水冲冼干净.
4．1 双光束测汞仪（附气体循环泵、气体干燥装置、汞蒸气发生装置及汞蒸气吸收瓶）.
4．2 恒温干燥箱.
4．3 压力消解器、压力消解罐或压力溶弹.
5 分析步骤
5．1 样品预处理
5．1．1 在采样和制备过程中,应注意不使样品污染.
5．1．2 粮食、豆类去杂质后,磨碎,过20目筛,储于塑料瓶中,保存备用5．1．3 蔬菜、水果、鱼类、肉类及蛋类等水分含量高的鲜样用食品加工机或匀浆机打成匀浆,储于塑料瓶中,保存备用.
5．2 样品消解（可根据实验室条件选用以下任何一种方法消解）
5．2．1 压力消解罐消解法：称取1．00～3．00g 样品（干样、含脂肪高的样品＜1．00g,鲜样＜3．0g或按压力消解罐使用说明书称取样品）于聚四氟乙烯内罐,加硝酸2～4mL浸泡过夜.再加过氧化氢（30％）2～3mL（总量不能超过罐容积的1／3）.盖好内盖,旋紧不锈钢外套,放入恒温干燥箱,120～140℃保持3～4h,在箱内自然冷却至室温,用滴管将消化液洗入或过滤入（视消化后样品的盐份而定）10．0mL容量瓶中,用水少量多次洗涤罐,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混匀备用；同时作试剂空白.
5．3 测定
5．3．1 仪器条件：打开测汞仪,预热1－2h,并将仪器性能调至最佳状态.
5．3．2 标准曲线绘制：吸取上面配制的汞标准使用液2．0ng、4．0ng、6．0ng、8．0ng、10．0ng／mL各5．0mL（相当于10．0ng、20．0ng、30．0ng、40．0ng、50．0ng）置于测汞仪的汞蒸气发生器的还原瓶中,分别加入1．0mL还原剂氯化亚锡（100g／L）,迅速盖紧瓶塞,随后有气泡产生,从仪器读数显示的最高点测得其吸收值,然后,打开吸收瓶上的三通阀将产生的汞蒸气吸收于高锰酸钾溶液（50g／L）中,待测汞仪上的读数达到零点时进行下一次测定.并求得吸光值与汞质量关系的一元线性回归方程.
5.3.3 样品测定：分别吸取样液和试剂空白液各5．0mL置于测汞仪的汞蒸气发生器的还原瓶中,以下按5．3．2自“分别加入1．0mL还原剂氯化亚锡”起进行.将所测得其吸收值,代入标准系列的一元线性回归方程中求得样液中汞含量.
6 计算
（A1 - A2）×（V1／V2）× 1000
X1 = ————————————————————. (1)
m1 × 1000
式中：X1 —样品中汞含量,μg／kg（μg／L）；
A1 —测定样品消化液中汞质量,ng；
A2 —试剂空白液中汞质量,ng；
V1 —样品消化液总体积,mL ；
V2 —测定用样品消化液体积,mL ；
m1 －样品质量或体积,g（mL）.
结果的表述：报告算术平均值的2位有效数字.
7 允许差：
相对相差 ≤ 20％.
（二） 其他消化法
8 试剂
除特别注明外,所用试剂均为分析纯试剂,水均为去离子水.
8．1 硝酸.
8．2 硫酸.
8．3 氯化亚锡溶液(300g/L)：称取30g氯化亚锡（SnCl2·2H2O）,加少量水,并加2mL硫酸使溶解后,加水稀释至100mL,放置冰箱保存.
8．4 无水氯化钙：干燥用.
8．5 混合酸(1+1+8)： 量取10mL硫酸,再加入10mL硝酸,慢慢倒入50mL 水中,冷后加水稀释至100mL.
8．6 五氧化二钒.
8．7 高锰酸钾溶液(50g/L)：配好后煮沸10min,静置过夜,过滤,贮于棕色瓶中.
8．8 盐酸羟胺溶液(200g/L).
8．9 汞标准贮备溶液：准确称取0．1354g于干燥器干燥过的二氯化汞,加混合酸（1＋1＋8）溶解后移入100mL容量瓶中,并稀释至刻度,混匀,此溶液每毫升相当于1．0mg汞.
8．10 汞标准使用液：吸取1．0mL 汞标准贮备溶液,置于100mL容量瓶中,加混合酸（1＋1＋8）稀释至刻度,此溶液每毫升相当于10．0μg汞.再吸取此液1．0mL置100mL容量瓶中,加混合酸（1＋1＋8）稀释至刻度,此溶液每亳升相当于0．10μg汞,临用时现配.
9 仪器
9．1 消化装置.
9．2 测汞仪.附气体干燥和抽气装置.
9．3 汞蒸气发生器.（附图）
60mL汞蒸气发生器
10 分析步骤
10．1 样品消化
10．1．1 回流消化法
10．1．1．1 粮食或水分少的食品：称取10．00g样品,置于消化装置锥形瓶中,加玻璃珠数粒,加45mL硝酸、10mL硫酸,转动锥形瓶防止局部炭化.装上冷凝管后,小火加热,待开始发泡即停止加热,发泡停止后,加热回流2h.如加热过程中溶液变棕色,再加5mL硝酸,继续回流2h,放冷后从冷凝管上端小心加20mL水,继续加热回流10min,放冷,用适量水冲洗冷凝管,洗液并入消化液中,将消化液经玻璃棉过滤于100mL容量瓶内,用少量水洗锥形瓶、滤器,洗液并入容量瓶内,加水至刻度,混匀.按同一方法做试剂空白试验.
10．1．1．2 植物油及动物油脂：称取5．00g样品,置于消化装置锥形瓶中,加玻璃珠数粒,加入7mL硫酸,小心混匀至溶液颜色变为棕色,然后加40mL硝酸,装上冷凝管后,以下按10．1．1自“小火加热”起依法操作.
10．1．1．3 薯类、豆制品：称取20．00g捣碎混匀的样品（薯类须预先洗净晾干）,置于消化装置锥形瓶中,加玻璃珠数粒及30mL硝酸、5mL硫酸,转动锥形瓶防止局部炭化.装上冷凝管后,以下按10．1．1．1自“小火加热”起依法操作.
10．1．1．4 肉、蛋类：称取10．00g捣碎混匀的样品,置于消化装置锥形瓶中,加玻璃珠数粒及30mL硝酸、5mL硫酸、转动锥形瓶防止局部炭化.
装上冷凝管后,以下按10．1．1．1自“小火加热”起依法操作.
10．1．1．5 牛乳及乳制品：称取20．00g牛乳或酸牛乳,或相当于20.00g牛乳的乳制品（2．4g全脂乳粉、8g甜炼乳,5g淡炼乳）,置于消化装置锥形瓶中,加玻璃珠数粒及30mL硝酸,牛乳或酸牛乳加10mL硫酸,乳制品加 5mL硫酸,转动锥形瓶防止局部炭化.装上冷凝管后,以下按10．1．1．1自“小火加热”起依法操作.
10．1．2 五氧化二钒消化法
本法适用于水产品、蔬菜、水果.
10．1．2．1 取可食部分,洗净,晾干,切碎,混匀.取 2.50g水产品或10.00g蔬菜、水果,置于50～100mL锥形瓶中,加50mg五氧化二钒粉末,再加 8mL硝酸,振摇,放置4h,加5mL硫酸,混匀,然后移至140℃砂浴上加热,开始作用较猛烈,以后渐渐缓慢,待瓶口基本上无棕色气体逸出时,用少量水冲洗瓶口,再加热5min,放冷,加5mL高锰酸钾溶液(50g/L), 放置4h（或过夜）,滴加盐酸羟胺溶液(200g/L)使紫色褪去,振摇,放置数分钟,移入容量瓶中,并稀释至刻度.蔬菜、水果为25mL, 水产品为100mL.
按同一方法进行试剂空白试验.
10．2 测定
10．2．1 用回流消化法制备的样品消化液
10．2．1．1 吸取10．0mL样品消化液,置于汞蒸气发生器内,连接抽气装置,沿壁迅速加入3mL 氯化亚锡溶液(300g/L),立即通过流速为1.0L/min的氮气或经活性炭处理的空气,使汞蒸气经过氯化钙干燥管进入测汞仪中,读取测汞仪上最大读数,同时做试剂空白试验.
10．2．1．2 吸取0、0．10、0．20、0．30、0.40、0.50mL汞标准使用液（相当0、0．01、0．02、0．03、0．04、0．05μg汞）置于试管中,各加10mL混合酸（1＋1＋8）以下按10．2．1自“置于汞蒸气发生器内”起依法操作,绘制标准曲线.
10．2．2 用五氧化二钒消化法制备的样品消化液
10．2．2．1 吸取10．0mL样品消化液,以下按10．2．1．1的方法操作.
5．2．2．2 吸取0、1．0、2．0、3．0、4．0、5．0mL 汞标准使用液（相当0、0．1、0．2、0．3、0．4、0．5μg汞）,置于6个 50mL容量瓶中,各加1mL硫酸(1+1)、1mL 高锰酸钾溶液 (50 g/L),加20mL水,混匀,滴加盐酸羟胺溶液(200g/L)使紫色褪去,加水至刻度混匀,分别吸取10.0mL( 相当 0、0.02、0.04、0.06、0.08、0.10 μg汞),以下按 10.2.1.1自“置于汞蒸气发生器内”起依法操作.绘制标准曲线.
11 计算
(A3 - A4)× 1000
X2 = ——————————— . (2)
m2×(V4／V3)×1000
式中：X2 —样品中汞的含量,mg／kg；
A3 —测定用样品消化液中汞的质量,μg；
A4 —试剂空白液中汞的质量,μg；
m2 —样品质量,g；
V3 —样品消化液总体积,mL；
V4 —测定用样品消化液体积,mL.
结果的表述：报告算术平均值的二位有效数.
12 允许差：
相对相差 ≤15％.
第二法 二硫腙比色法
13 原理
样品经消化后,汞离子在酸性溶液中可与二硫腙生成橙红络合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量.
14 试剂
14．1 硝酸.
14．2 硫酸.
14．3 氨水.
14．4 三氯甲烷：不应含有氧化物.
14．5 硫酸(1+35)：量取5mL硫酸,缓缓倒入 150mL水中,冷后加水至180mL.
14．6 硫酸(1+19)：量取5mL硫酸,缓缓倒入水中,冷后加水至100mL.
14．7 盐酸羟胺溶液(200g/L)：吹清洁空气,除去溶液中含有的微量汞.
14．8 溴麝香草酚蓝－乙醇指示液(1g/L).
14．9 二硫腙－三氯甲烷溶液(0.5g/L),保存冰箱中,必要时用下述方法纯化.
称取0．5g研细的二硫腙,溶于50mL三氯甲烷中,如不全溶,可用滤纸过滤于250mL分液漏斗中,用氨水(1+99)提取三次,每次100mL,将提取液用棉花过滤至 500mL分液漏斗中,用盐酸(1+1) 调至酸性,将沉淀出的二硫腙用三氯甲烷提取2～3次,每次20mL,合并三氯甲烷层,用等量水洗涤二次,弃去洗涤液,在50℃水浴上蒸去三氯甲烷.精制的二硫腙置硫酸干燥器中,干燥备用,或将沉淀出的二硫腙用200、200、100mL三氯甲烷提取三次,合并三氯甲烷层为二硫腙溶液.
14．10 二硫腙使用液：吸取1．0mL二硫腙溶液,加三氯甲烷至10mL,混匀.用1cm比色杯,以三氯甲烷调节零点,于波长510nm处测吸光度（A）,用式（3）算出配制100mL二硫腙使用液（70％透光率）所需二硫腙溶液的毫升数（V）.
10(2- 1g70) 1.55
V = —————————— = ——— . (3)
A A
14．11 汞标准溶液：准确称取0．1354g经干燥器干燥过的二氯化汞,加硫酸(1+35)使其溶解后,移入100mL容量瓶中,并稀释至刻度,此溶液每毫升相当于1．0mg汞.
14．12 汞标准使用液：吸取1．0mL汞标准溶液,置于100mL容量瓶中,加硫酸(1+35)稀释至刻度,此溶液每毫升相当于10．0μg汞.再吸取此液 5.0mL于50mL容量瓶中,加硫酸(1+35)稀释至刻度,此溶液每毫升相当于1．0μg汞.
15 仪器
15．1 消化装置.
15．2 可见分光光度计.
16 分析步骤
16．1 样品消化
16．1．1 粮食或水分少的食品：称取20．00g样品,置于消化装置锥形瓶中,加玻璃珠数粒及80mL硝酸、15mL硫酸,转动锥形瓶,防止局部炭化.装上冷凝管后,小火加热,待开始发泡即停止加热,发泡停止后加热回流2h.如加热过程中溶液变棕色,再加5mL硝酸,继续回流2h,放冷,用适量水洗涤冷凝管,洗液并入消化液中,取下锥形瓶,加水至总体积为150mL.按同一方法做试剂空白试验.
16．1．2 植物油及动物油脂：称取10．00g样品,置于消化装置锥形瓶中,加玻璃珠数粒及15mL硫酸,小心混匀至溶液变棕色,然后加入45mL硝酸,装上冷凝管后,以下按16．1．1自“小火加热”起依法操作.
16．1．3 蔬菜、水果、薯类、豆制品：称取50.00g捣碎、混匀的样品（豆制品直接取样,其他样品取可食部分洗净、晾干）,置于消化装置锥形瓶中,加玻璃珠数粒及45mL硝酸、15mL硫酸,转动锥形瓶,防止局部炭化.装上冷凝管后,以下按16．1．1自“小火加热”起依法操作.
16．1．4 肉、蛋、水产品：称取20．00g捣碎混匀样品,置于消化装置锥形瓶中,加玻璃珠数粒及45mL硝酸、15mL硫酸,装上冷凝管后,以下按16.1.1自“小火加热”起依法操作.
16．1．5 牛乳及乳制品：称取50.00g牛乳、酸牛乳,或相当于50．00g牛乳的乳制品（6g全脂乳粉,20g甜炼乳,12．5淡炼乳）,置于消化装置锥形瓶中,加玻璃珠数粒及45mL硝酸,牛乳、酸牛乳加15mL硫酸,乳制品加10mL硫酸,装上冷凝管,以下按16．1．1自“小火加热”起依法操作.
17 测定
17．1 取16．1．1～16．1．5消化液（全量）,加20mL水,在电炉上煮沸10min,除去二氧化氮等,放冷.
17．2 于样品消化液及试剂空白液中各加高锰酸钾溶液(50 g/L)至溶液呈紫色,然后再加盐酸羟胺溶液(200g/L)使紫色褪去,加2滴麝香草酚蓝指示液,用氨水调节pH,使橙红色变为橙黄色（pH1～2）.定量转移至 125mL分液漏斗中.
17．3 吸取0、0．5、1．0、2．0、3．0、4．0、5．0、6.0μL 汞标准使用液（相当于0、0．5、1．0、2．0、3．0、4．0、5.0、6.0μg汞）,分别置于125mL分液漏斗中,加10mL硫酸(1+19),再加水至40mL,混匀.再各加1mL盐酸羟胺溶液(200g/L),放置20min,并时时振摇.
17．4 于样品消化液、试剂空白液及标准液振摇放冷后的分液漏斗中加5.0mL二硫腙使用液,剧烈振摇2min,静置分层后,经脱脂棉将三氯甲烷层滤入1cm比色杯中,以三氯甲烷调节零点,在波长490nm处测测光度,标准管吸光度减去零管吸光度,绘制标准曲线.
18 计算
(A5 - A6) × 1000
X3 = —————————— . (4)
m3× 1000
式中：X3 —样品中汞的含量,mg／kg；
A5 —样品消化液中汞的质量,μg；
A6 —试剂空白液中汞的质量,μg；
m3 —样品质量,g.
结果的表述：报告算术平均值的二位有效数.
19 允许差：
相对相差 ≤10％.
附加说明：
本标准由中华人民共和国卫生部卫生监督司提出
本标准第一法（一）由上海市食品卫生监督检验所、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、卫生部食品卫生监督检验所负责起草
第一法（二）由卫生部食品卫生监督检验所负责起草
第二法由江苏省卫生防疫站负责起草
本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释
你的测算不符要求,是不正确的,条件也不清楚,我不好说.
上海预防医学杂志（七）：
i read from a medical magazine that as the global marketplace continues to turn the time-to-productivity ratio to its favor,a growing number of employees are needed to work night shifts.4581 想知道全句翻译?想知道的语言点：1—from怎么翻译 2—that as 3—global marketplace continues 怎么翻译 4— turn 这里真么翻译 5—time-to-productivity ratio 怎么翻译 6—are needed to 怎么反翻译 7—work night shifts中的work怎么翻译1.from 从...2.that ///as 是分开来看的,that 是作为read这个动词的宾语从句的连词,as这里的意思是“随着” 3.global marketplace ///continues：global maketplace 全球市场.continues 继续,持续 4.turn 跟后面的to 合起来看,turn...to 把...变为,这里翻译为“成为” 5.time-to-productivity ratio 时间与效率的比率；时效比 6.are needed to 需要 7.work night shifts：加夜班 night shifts夜班工人
整段话翻译：我从一本医学杂志上看到,随着全球市场持续地注重时效比,越来越多的员工需要加夜班.【上海预防医学杂志】
上海预防医学杂志（八）：
阅读材料，回答问题．H7N9型禽流感是一种新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现．我国政府高度重视，精心部署，严防H7N9型禽流感在国内大面积流行．
（1）传染病在人群中流行，必须同时具备三个基本环节，即______、传播途径和______．
（2）为积极应对可能发生的疫情，卫生部门出台了一系列防控措施．以下两项防控措施分别属于预防传染病措施中的哪一类？
A、“对H7N9型禽流感患者及其密切接触者实施医学隔离”属于______．
B、“在转移H7N9型禽流感患者的过程中，医务人员、司机要穿工作服、隔离衣，戴手套、工作帽、防护口罩和防护眼镜”属于______．
（1）传染病的流行必须同时具备传染源、传播途径和易感人群这三个基本环节．甲型H7N9流感的流行必须同时具备三个基本环节．
（2）A、“对H7N9型禽流感患者及其密切接触者实施医学隔离”属于控制传染源；B、“在转移H7N9型禽流感患者的过程中，医务人员、司机要穿工作服、隔离衣，戴手套、工作帽、防护口罩和防护眼镜”属于保护易感人群．
故答案为：
（1）传染源 易感人群
（2）A、控制传染源 B、保护易感人群
上海预防医学杂志（九）：
下列各句中，没有语病的一句是（ ）
|
| B |
| A．应为：中国人的肥胖问题正以“令人担忧的”速度增长。C．无主语D．“加快”与“打击力度”不搭配。 |
上海预防医学杂志（十）：
生物工程在国民经济中有哪些作用中国的生物工程事业始于20世纪初.1919年成立了中央防疫处,这是中国第一所生物工程研究所,规模很小,只有牛痘苗和狂犬病疫苗,几种死菌疫苗、类毒素和血清都是粗制品.中华人民共和国成立后,先后在北京、上海、武汉、成都、长春和兰州成立了生物制品研究所,建立了中央（现为中国）生物制品检定所,它执行国家对生物制品质量控制、监督,发放菌毒种和标准品.后来,在昆明设立中国医学科学院医学生物学研究所,生产研究脊髓灰质炎疫苗.生物制品现已有庞大的生产研究队伍,成为免疫学应用研究和计划免疫科学技术指导中心.汤飞凡1957年发现沙眼病原体,他对中国生物制品事业有很大贡献. 在控制和消灭传染病方面,接种预防生物制品效果显著,在公共卫生措施方面收益最佳,这不仅是一个国家或地区,而且是世界性的措施.世界卫生组织(WHO)1966年发表宣言,提出10年内全球消灭天花,1980年正式宣布天花在地球上被消灭.1978年 WHO又作出扩大免疫规划(EPI),目的是对全球儿童实施免疫.EPI是用四种疫苗预防六种疾病,即卡介苗预防结核病；麻疹活疫苗预防麻疹；脊髓灰质炎疫苗预防脊髓灰质炎；百白破三联预防百日咳、白喉和破伤风,有计划地从儿童开始,使世界儿童都得到免疫.1981年,中国响应WHO的号召,实行计划免疫,按要求用国产四种疫苗预防六种疾病.1988年以省为单位达到了85％的疫苗接种覆盖率.1990年以县为单位,儿童达到85％的接种覆盖率.诊断制剂品种的增多和方法的改进,促进了试验诊断水平的提高；现已应用到血清流行病学以及疾病的监测.中国生产血液制剂已有30多年的历史,品种在逐年增加. 随着微生物学、免疫学和分子生物及其他学科的发展,研究生物工程已改变了传统概念.对微生物结构、生长繁殖、传染基因等,也从分子水平去分析,现已能识别蛋白质中的抗原决定簇,并可分离提取,进而可人工合成多肽疫苗.对微生物的遗传基因已有了进一步认识,可以用人工方法进行基因重组,将所需抗原基因重组到无害而易于培养的微生物中,改造其遗传特征,在培养过程中产生所需的抗原,这就是所谓基因工程,由此可研制一些新的疫苗.70年代后期,杂交瘤技术兴起,用传代的瘤细胞与可以产生抗体的脾细胞杂交,可以得到一种既可传代又可分泌抗体的杂交瘤细胞,所产生的抗体称为单克隆抗体,这一技术属于细胞工程.这些单克隆抗体可广泛应用于诊断试剂,有的也可用于治疗.科学的突飞猛进,使生物制品不再单纯限于预防、治疗和诊断传染病,而扩展到非传染病领域,如心血管疾病、肿瘤等,甚至突破了免疫制品的范畴.
本文来源：http://www.zhuodaoren.com/shenghuo934775/
推荐访问:上海口腔医学杂志 上海医学杂志官网