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“有机物结构特征”的教学反思(一)
《有机物的常识》教学反思
教学反思
“有机物结构特征”的教学反思(二)
有机化学教学反思
有机化学教学反思
有机化学教学不同于无机化学，在教学中我认为以下几点比较重要。
一 在种类繁多的有机物背后，我们要从官能团的水平上来认识有机物。
由于每种有机物的结构是不一样的，那么它们的性质也各不相同，怎样找到它们的相似之处进行归类研究，这时就要上升到官能团的角度进行学习，这样才不致于使学生看到一种新的有机物时而感到无从下手。【“有机物结构特征”的教学反思】
二 教学中紧抓两条“线”，明线和暗线。
明线是有机化合物的性质，暗线是碳原子的饱和程度、极性键和非极性键。无论我们进行哪种有机物性质的教学，始终离不开碳原子的饱和程度、极性键和非极性键这条暗线的支配。我们有了这条暗线的支配，就能快速地判断出该有机物具备哪些性质。不仅如此，我们在有机反应类型的教学中，也离不开碳原子的饱和程度、极性键和非极性键。加成反应一律是碳原子的饱和造成的，取代反应、消去反应、氧化反应则离不开极性键的性质，也就是说在极性键处发生反应。同时，根据键的极性我们还可预测有机物应具备哪些性质。
三 充分把握基团之间的相互影响这一对立统一的辨证关系。
比如，我们在进行苯及其同系物的教学时，要使学生认识为什么苯和硝酸发生取代反应的温度是50℃- 60℃，甲苯在约30℃的温度下就能与硝酸发生取代反应。这就是因为甲基的引入活化了苯环，对苯环上碳氢键这一极性键产生了影响。在苯酚的性质教学中，这一关系体现地更加淋漓尽致：苯酚显酸性是由于苯环对羟基影响造成的；苯酚能与溴水发生取代反应，而苯不能与溴水发生反应这一区别则是由羟基对苯环的影响造成的。同时，苯酚能被氧化剂氧化变红色生成醌这一现象则又是苯环与羟基相互影响的共同结果。
四 教学中要把有机物的结构与性质与有机反应类型统一起来。
有机物的性质是有机反应类型的载体，有机反应类型是有机物的性质的表现形式。我们不能只谈反应类型而忽视有机物的性质，如果没有了有机物的性质，反应类型也就失去了它的存在基础。教学中既要在学习有机物性质的同时关注反应类型，又要在学习反应类型的同时思考有机物的性质。
五 注重反应条件、反应试剂对反应的影响。
对于同一种有机物，在不同得温度下，可以得到不同的产物，比如乙醇在两种温度下分别得到乙醚和乙烯。卤代烃在氢氧化钠的水溶液中水解得到醇，而在氢氧化钠的醇溶液中加热则得到烯。在教学中要始终给学生贯穿这种意识，使学生对有机反应有一种立体感。
王振锋 2012.3.7
“有机物结构特征”的教学反思(三)
身体的结构教学反思
身体的结构教学反思
执教：范杰英
《身体的结构》是四年级第四单元“我们的身体”里的起始课，在本课中要求学生对自己的身体结构有一定的认识，产生兴趣，感受人体构造的精巧与和谐之美。
课的开始学生通过观察身体的外形，按从上到下的顺序将身体分为：头、颈、躯干、四肢四个部分，并且通过两次体验活动感受人体左右对称的好处，感受人体外形的和谐美。接着通过“摸纸袋，猜一猜”的活动让学生自然地转入到对“人体身体内部有什么”的探究，学生通过各种方法猜猜人体内有什么。最后又以“高抬腿”这一活动让学生观察感受人体在运动的时候都有哪些部位参与了，即第三部分“身体的工作”，学生通过小组合作，认识了气泡图，分析出人体结构的第二种划分方式——根据功能的不同（工作的类型）进行划分。至此课堂目标基本完成，最后让学生说一说自己在这节课上的收获，进一步梳理本节课的重难点。
课上完之后，自己最大的一个感受就是上得“蜻蜓点水”，好像什么都抓到了，什么都想到了，但没有一个精彩的地方，没有一个环节是扎实透彻地落实到位。反思我的课堂，我认为有以下几点是有待探讨的：【“有机物结构特征”的教学反思】
引导要到位。在探究我们的身体内部的结构是怎样的，学生往往对“摸纸袋”感兴趣，但是怎样研究我们的身体，想到了利用“看”、“摸”、“听”的方法，但是究竟怎么听？听哪里？听到了什么？你猜测是什么？这些在教师在引导上一定要到位，可以请同学亲自体验，给学生研究指引道路，这样在活动中学生就不会盲目操作。
顺着学生的思维去引领。课堂要自然势必要顺着学生的思维方式进行，教师要做到这一点很困难，但是还是要多从学生的立场去思考，首先对内容的熟悉是关键，反复钻研教材，做到心中有数；其次对于课堂生成性的一些问题怎样将这种所谓的“劣势”转化成“优势”呢？顺着他们的思路，教师可以转个弯去完成本课的教学目的，如果按照事先的模式，生拉硬扯，整个课堂会就失去了和谐。
体验使学生印象更加深刻。在第一部分中，将人体分为：头、劲、躯干、四肢，怎样使学生理解更加深刻，可以通过“我说你指”的方法来巩固，让学生亲自去去摸一摸、找一找，不仅使学生的注意力得到了大大的提高，还将本来比较
抽象的身体分类及分类名称变得生动形象和容易记忆。“身体的对称有什么好处？”教师可以利用一些简单的动作去实践，让学生从实践中认识学生们都很踊跃地参与进来，大家都在不知不觉中掌握了本课的重点知识。
总之，通过这课，我更明确了在今后的日子里还要以更为严谨的态度来对待工作，在平时就以高要求上好每一堂课，多总结经验，多做反思。
“有机物结构特征”的教学反思(四)
有机化合物性质复习的三大方法与策略
摘要：有机化学是中学化学的一个重要组成部分，由于有机化合物种类繁多，结构复杂，性质多样，导致大多数的学生感到在复习（或解题）中无从下手，很难把握，针对这一情况，在教学中不断地实践总结出有机化合物性质复习的三大方法与策略。 关键词：代表物引领；官能团；断键分析
文章编号：1008-0546（2016）04-0021-02 中图分类号：G633.8 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.04.008
有机化合物的特点，加大了我们在复习时的难度：逐步学习时，听得明白理解也容易，一到应用或者解题时就不行了，是没学好？还是怎么回事呢？如何解决这一问题呢？
一、 代表物引领，快速复习同类有机化合物的性质
在有机化学必修和选修课的学习时，我们先后学习了一些简单有机物的结构和性质，如甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯、乙醛、苯酚、氨基酸、葡萄糖等，而且掌握得很好，它们分别是一类有机物的代表物。对于同一类物质而言，不仅结构相似，它们的化学性质也是相似的，因此，在复习中注意知识的迁移应用，我们只要掌握了每类有机化合物的代表物的性质，实际上就掌握了每类物质的性质，在复习中要能够举一反三，迁移应用。如甲烷是烷烃的代表物，故烷烃的化学性质与甲烷相似：能发生燃烧反应和取代反应。
例如：乙醇的主要化学性质：
以上是乙醇的主要化学性质，我们已经掌握得很牢固了，可以说只要是醇类物质都具有这些性质，但不是说死记这些反应就行了，在理解的基础上还要掌握一些细节内容：
如（1）醇类发生消去反应的条件：
反应条件，浓硫酸，加热。
结构条件：醇分子中必须含有β―H原子。
（2）醇催化氧化的条件：
反应条件：Cu，加热。
结构条件及产物：含有两个α-H可先氧化成醛类物质，再被氧化成酸类物质；含有一个α-H可氧化成酮类物质。通过这样的复习可以快速地掌握醇一类物质的性质。
二、官能团引领，快速掌握同类有机化合物的性质
官能团是有机化合物分子中决定特殊性质的原子或原子团，是有机物结构的具体体现，因此，熟悉和掌握各种官能团的结构和性质是很有必要的，而且这也是学习有机物性质的捷径。在有机物中，每一种官能团都具有相应的化学性质，但是在学习中还要注意相邻原子团之间的相互影响。掌握每一种官能团的性质就是掌握了每一类有机物的性质。
例如：在中学有机化学学习中我们就知道烯烃可以发生加成反应，容易被氧化，原因是烯烃分子中存在碳碳双键（C=C）官能团；伯醇可以被氧化生成醛或酸，醇中的羟基可以被卤原子取代生成卤代烷，醇还可以在酸催化下发生分子间脱水生成醚，又能发生分子内脱水生成烯烃，原因是醇分子中都含有羟基（―OH）官能团；苯及其同系物可以发生硝化反应、磺化反应，分别生成硝基苯和苯磺酸，苯还可以催化加氢生成环己烷，原因是它们结构中都含有苯环；有机酸都具有酸的通性，能发生酯化反应原因是其结构中都含有羧基（―COOH）等等。
再如醛基（-CHO）能够发生加成反应，还原反应和氧化反应，在有机物结构中只要含有醛基都能发生上述反应，但不一定是醛类物质如葡萄糖、麦芽糖都含有醛基具有上述性质但都是糖类物质而不是醛。甲酸（HCOOH）从结构看，既有-COOH，又有-CHO，所以甲酸具有羧酸和醛的双重性质，因此要根据官能团种类去分析掌握烃的衍生物的性质。
抓住官能团对化学方程式的书写也有很大的帮助，例如含醛基的化合物发生醛基的氧化反应时，除了醛基部分发生变化外，其余部分都不发生变化，不管结构多么复杂只要照着书写就行了。根据银镜反应：
学习有机物性质在考虑普遍联系性的同时，还要认识其发展性和特殊性，这就需要我们运用辩证唯物主义的世界观和方法论去更全面、深刻地认识有机化学知识。乙醇、苯酚、乙酸、葡萄糖分子中均含有羟基，因而它们都能与金属钠反应，放出氢气，这是含有羟基的物质具有的普遍性。但由于与羟基相连的基团各不相同，基团间相互影响的结果使羟基表现出来的性质又具有明显的差异，如：乙醇、葡萄糖溶液呈中性，苯酚溶液呈弱酸性，乙酸溶液呈明显酸性，这是普遍联系与相互影响的辩证关系。蕴含在有机化学中的辩证关系还很多，关键在学习有机化学时，能对具体问题作具体分析，依据事物的内在特征、外部条件综合考虑，灵活地作出判断、做出处理，养成辩证思维的习惯。
三、有机物断键分析，快速掌握有机反应实质
在学习和日常生活中遇到的有机化学反应方程式很多，同学们面对复杂多变的有机分子结构有些茫然，不能准确地书写出相应的化学方程式。化学反应的本质是旧键的断裂和新键的形成，如果能抓住反应过程中化学键的“断键”规律，掌握有机反应的实质即反应机理，同一化合物与同一个试剂反应，因为条件不同，反应的主要产物不同，这是因为反应发生的方式和进行的途径不同，即反应机理不同。通过对有机物反应时的断键分析对正确书写反应产物，配平化学反应方程式，掌握有机物的化学性质都有很大的帮助！有机化合物的重要反应类型与断键规律举例分析如下：
以上讲述的是有机化合物性质复习的三大策略，从三条主线去复习掌握有机化合物的性质，能够帮助学生快速地复习有机化学。在复习中还要注意掌握有机化合物的结构与性质的对应关系，有机化合物的结构是决定化合物的性质的内在因素，不同类型的化合物，结构特征不同，表现出的性质（化学性质、物理性质）就不同。这一点同学们通过对有机化合物的学习就已经认识到了。只要抓住“结构决定性质，性质反映结构”核心思想，掌握典型物质的结构和性质，建立有机物间相互联系和转化知识网络，多做练习接触各种题型，你定会消除畏难情绪，轻松学好有机化学，使其成为高考化学的得分点。总之，学习有机化学是一个逐渐积累的过程，适时地对所学的内容进行阶段性总结，把众多的知识点分类归纳，以点（知识点）划线（结构与性质主线），由线总结到面（某类化合物的基本性质）；要能够对所学内容从整体上进行统览，取其精华，把书由厚变薄，既有利于相对完整、系统地学习、复习所学的内容，又有利于抓住重点，掌握基本内容，轻松学好有机化学！
参考文献
[1] 李朝东.有机化学基础教材解析[M].北京：中国少年儿童出版社，2013
[2] 李朝东.精讲精练-有机化学基础[M].银川：宁夏人民教育出版社，2011：31-33
[3] 王磊.有机化学基础教师用书[M]. 济南：山东教育出版社，2005：18-20
[4] 邱延川：浅谈有机化合物的复习策略（豆丁网 http：//www.docin.com/p-102666345.html）
本文来源：http://www.zhuodaoren.com/ziwo300762/
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