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第一篇:《中国农副产品加工行业深度调研与发展趋势前瞻报告(2015-2020)》
中国农副产品加工行业深度调研与
发展趋势前瞻报告(2015-2020)
观研天下（北京）信息咨询有限公司
出版时间：2014年
农副产品加工行业市场调研报告相关问题解答
1、什么是农副产品加工行业调研
农副产品加工行业调研是开展一切咨询业务的基石，通过对特定农副产品加工行业的长期跟踪监测，分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合农副产品加工行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的农副产品加工行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解农副产品加工行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。
农副产品加工行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。
关于农副产品加工行业市场调研中主要包含以下几点核心内容
调研企业通过自身营销及庞大互联网市场，掌握市场宏观微观经济，为国内外的企业单位、
研究机构和社会团体提供专业可靠的市场情报、商业信息、投资咨询、市场战略咨询等服务。
2、研究报告使用人群
我公司报告使用者范围较广，包括企事业单位，个人或团体。
3、农副产品加工行业市场调研报告内容
农副产品加工行业市场调研报告书主要研究农副产品加工行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。
4、调研方式和数据来源
观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士，并进行约稿。各行业公开信息：业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
数据部分来自国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
农副产品加工市场调研报告大纲
观研天下（Insight&Info Consulting Ltd）发行的报告书《中国农副产品加工行业深度调研与发展趋势前瞻报告(2015-2020)》主要研究农副产品加工行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议。
调研方式和数据来源：观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士，并进行约稿。各行业公开信息：业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；数据部分来自国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统 计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监 测数据库。
第一章 世界农副产品加工行业市场运行形势分析
第一节 全球农副产品加工行业发展概况
第二节 世界农副产品加工行业发展走势
二、全球农副产品加工行业市场分布情况
三、全球农副产品加工行业发展趋势分析
第三节 全球农副产品加工行业重点国家和区域分析
一、北美
二、亚洲
三、欧盟
第二章 中国农副产品加工产业发展环境分析
第一节 中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、中国宏观经济发展预测分析
第二节 农副产品加工行业主管部门、行业监管体
第三节 中国农副产品加工行业主要法律法规及政策
第四节 中国农副产品加工产业社会环境发展分析
第三章中国农副产品加工产业发展现状
第一节 农副产品加工行业的有关概况
一、农副产品加工的定义
二、农副产品加工的特点
第二节 农副产品加工的产业链情况
一、产业链模型介绍
二、农副产品加工行业产业链分析
第三节 上下游行业对农副产品加工行业的影响分析
第二篇:《关于承德市农产品营销情况的调研报告》
关于承德市农产品营销情况的调研报告
为了较好地完成平谷区《区域特色产业服务平台及服务体系建设》项目，平谷区科委于2009年 月和 月，分别委派项目承担人员前往承德市进行农产品营销情况的调研，形成了如下调查报告。
一、 承德市农业基本情况。
承德市第二次农业普查共调查了207个乡级行政单位，其中乡130个，镇75个，具有行政职能的乡级农场2个；2580个村级组织，其中村委会2554个；74.76万个住户，其中在农村居住1年以上的家庭户74.19万个。共有农业生产经营户70.09万户，农业生产经营单位2403个。全市共有农业从业人员116.16万人，农业技术人员0.59万人。
二、承德市农产品营销情况。
1、加强农副产品出口基地建设，促进农副产品出口上规模上水平
突出优势产业、主导品种建设出口基地。在农副产品出口发展中要依托特色重点，推进以四大行业为主的出口基地。一是蔬菜和食用菌行业。二是干鲜果品及加工制品。三是动物产品出口基地。四是杂粮杂豆、淀粉出口基地。按照国际市场标准建设出口基地。依托上述四大优势产业，各区域要从实际出发，制定农副产品出口发展规划，根据不同的
发展基础分类指导、分类要求，要引导和推动企业由过去的“公司＋农户生产”模式向“公司＋基地”模式转变，配合相关部门实现统一管理，达到从种、（养）植（殖）到加工、生产的全程监管，细化管理措施，以控制农药残留等有毒有害物质为目标，保证备案基地合理使用农药，使之向农业产业化、集约化、农产品生产基地化、标准化发展。加大对基地内特色农副产品的保护力度，鼓励支持各基地、地域、行业或产品申报农副产品地理标志。
2、鼓励支持农副产品打造国际品牌，提高农副产品出口核心竞争力
认真实施农副产品品牌战略，在农副产品领域优先培育一批国内外知名度较高的品牌。鼓励兴隆、宽城板栗，平泉食用菌，围场马铃薯、胡萝卜，露露杏仁露，营子、兴隆水果罐头和山楂制品等大宗商品，树品牌、创名牌，带动其他农业产品的出口；积极争取更多的出口农副产品品牌列入“河北省出口名牌”和“中国畅销品牌”；积极支持优势产品在境外主销市场完成知识产权的注册和申请。
3、多渠道全方位与国际市场对接，拓展出口持续增长空间
一是创新市场开拓方式，坚持“大兵团”与“小分队”相结合，境外推销与境内推销相结合，外资、外贸、外经相结合，全方位开拓国际市场；有选择的参加境外一些农副产品展销会，举办承德市农副产品促销活动，宣传提高我市农业企业和产品知名度。同时鼓励一些农副产品出口推销小组
开拓市场；鼓励有实力的农业出口企业到国外建立分支机构、直销窗口和经营公司；鼓励以县域特色产业为依托举办区域内国际性的交易会；重视利用互联网、国外窗口办事处、驻外承德籍人士等渠道，捕捉国际市场信息，主动加入国际分销网络，创新推销方式，开展出国推销、上网推销，有的放矢地开拓国际市场。
二是以传统市场为依托，努力开拓新兴市场，实现市场多元化，扩大农副产品出口规模。强力推进板栗、水果罐头、杏仁露、食用菌、蛋白饲料、蕨菜、山楂制品等产品对日本、韩国和东南亚、美国、欧盟的传统市场的出口，以多品种、系列化为切入点，扩大出口规模。同时，积极开发有出口潜力的杂粮杂豆、蔬菜、淀粉、酒等产品对亚洲、欧盟等市场的出口，力争实现“零”的突破。
三是积极开发境外农业资源。注重引进国外优良品种，先进技术及设备，引导农民种植及推广，推动农业产业升级和技术、设备的更新换代。鼓励农副产品出口企业走出去开辟新兴市场，到境外开展加工贸易，把我市具有一定优势的蔬菜、水果、畜产品的种植、养殖和加工农业向一些具有农业资源优势的农业向发达国家转移，同时带动农业劳务输出，农副产品以及原料、农药、农机具、加工设备等农业生产资料的出口。【农副产品加工营销情况调研报告】
三、 建议。
1、加强农副产品出口基地建设，促进农副产品出口上规模上水平
2、鼓励支持农副产品打造国际品牌，提高农副产品出口核心竞争力
3、多渠道全方位与国际市场对接，拓展出口持续增长空间
第三篇:《ⅹⅹ县农产品加工、销售情况调研报告》
ⅹⅹⅹ县农产品加工、销售情况
调 研 报 告
近年来，我县的农业产业结构调整初见成效，瓜果蔬菜面积不断扩大，生产能力不断提高，县委、政府高度重视农产品加工、销售工作，推行政府引导、龙头企业主导、中介组织驱动、经纪人带动、品质品牌保障的模式，农产品加工、销售工作取得一定的成效。
一、我县农产品加工、销售的主要情况和做法
（一）建立健全农产品销售组织机构
按照政府搭台、企业唱戏、市场运作、互利多赢、共同发展的模式，成立农产品销售工作领导小组，由县ⅹⅹ牵头，县ⅹⅹ具体负责，把农产品销售工作纳入重要议事日程，明确农产品销售工作的目标和任务。各乡镇也指定专人负责农产品市场信息收集和销售工作。根据农产品销售的特点，建立健全了农产品销售工周报、月报、季报和年报，分阶段统计了解乡镇农产品销售工作进展，逐步形成了农产品销售工作的县乡联动机制。
ⅹⅹⅹ年我县农产品销售总量ⅹⅹ吨，销售收入ⅹⅹ万元，比上年销售量增加ⅹⅹ吨，收入增加ⅹⅹ万元。
（二）大力扶持农产品加工销售企业
我县始终把引进和培育农产品加工龙头企业，作为提升我县农业产业层次，提高农产品销售收入的一项重要工作来作来抓，农产品加工龙头企业数量和规模逐步壮大。目前主要有ⅹⅹ、ⅹⅹ、ⅹⅹ业、ⅹⅹ实业、ⅹⅹ酒业、ⅹⅹ销售协会、ⅹⅹ加工厂。这些企业在我县的落户和不断壮大，促进了我县农业产业结构的调整，为农民的持续稳步增收奠定了坚实的基础，实现了企业效益和农民增收的“双赢”。特别是在ⅹⅹ展示会，ⅹⅹ特色林果产品（ⅹⅹ）交易会，ⅹⅹ年中国（ⅹⅹ）国际果蔬、加工技术及物流展览会和长春、天津、西安等一系列农产品交易展示会上，这些企业代表我县参展，取得了不错的成绩。尤其是在新疆名优特及精深加工ⅹⅹ展示会、ⅹⅹ特色林果产品（ⅹⅹ）交易会、ⅹⅹ国际果蔬、加工技术及物流展览会三个展会上。上述企业签订合同、协议金额达ⅹⅹ万元，其中ⅹ展会ⅹ万元，ⅹ展会ⅹ万元，其中：ⅹ实业与上海ⅹ有限公司签订了建立红枣专卖店的合同，选定了代理商；在广州与北京ⅹ有限公司签订了ⅹ万元投资额的建厂合同。ⅹ果业与ⅹ实业发展公司签订了ⅹ万元的石榴、并在华东、华南设立了营销网点，沙棘系列产品销售合同。
我县的农产品加工销售龙头企业情况如下：【农副产品加工营销情况调研报告】
1、ⅹⅹ。该公司注册资本ⅹ万元，投资ⅹ万元，保鲜库占地面积ⅹ平方米，库容ⅹ万立方米，年加工储藏能
力ⅹ吨，产品中苹果、梨子有进出口经营权， ⅹ年产品产量ⅹ吨，销售收入ⅹ万元。与农户签订订单ⅹ万元，拥有认证的出口备案基地ⅹ亩，带动农户的数量ⅹ户。已获得ⅹ项无公害农产品认证、ⅹ项绿色食品认证。
2、ⅹ有限公司。总投资ⅹ元，占地ⅹ亩，已建成四座标准化库房和专业修理车间，正在建设2个5000平方米的封闭库。主要针对塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦、巴基斯坦等中亚市场，从事托运、货物进出口等物流业务。
3、ⅹ。该公司注册资本ⅹ万元，主要生产沙棘系列产品，资产总额ⅹ万元，年产值ⅹ万元，销售收入ⅹ万元，与农户签订订单ⅹ万元，原料收购价每吨ⅹ元，加工品销售价每吨ⅹ万元，带动农户的数量ⅹ户。是ⅹ认定的高新科技企业。
4、ⅹ。注册资本ⅹ万元，主要生产果汁饮料、浓缩汁系列产品，资产总额ⅹ万元，年产值ⅹ万元，销售收入ⅹ万元，与农户签订订单ⅹ万元，原料主要为石榴，年采购量ⅹ吨，收购价每吨ⅹ元，带动农户的数量ⅹ户，拥有ⅹ品牌。
5、ⅹ实业。注册资本ⅹ万元，主要生产红枣系列产品，资产总额ⅹ万元，年产值ⅹ万元，与农户签订订单ⅹ万元，年采购量ⅹ吨，收购价每吨ⅹ元，有自己的基地ⅹ亩，带动周边农户ⅹ户。
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为提高我县农产品的附加值，我们不仅充分发挥龙头企业的带头作用，还因地制宜的发动群众挖掘土式菜窖，利用土法保存甜瓜、西瓜、土豆、胡萝卜，实现农作物分批有序上市，最大限度的使农户受益。
（三）大力培育专业合作社、农产品销售协会和经纪人 专业合作社、农产品销售协会是市场开拓的生力军，一方面专业合作社通过广泛吸收农产品生产者、收购户、销售户、运输户，由生产者提供产品，经商户收集市场信息、收购产品，再由运输户拉运产品，逐步形成互惠、互利、互助和产供销一体的民间非营利组织，建立自己的营销网络，成为农民销售农产品的一条重要渠道。目前，全县共有专业合作经济组织ⅹ个，会员ⅹ人，带动农户万余户。
在立足资源优势的基础上，我县成立了农产品加工销售协会ⅹ个，包括ⅹ个蔬菜销售协会、ⅹ个石榴销售协会，ⅹ个杏子销售协会，ⅹ个红枣销售协会，ⅹ个瓜果销售协会，ⅹ年通过各类协会带动农户万余户，实现销售收入ⅹ万元。
农村经纪人是我县市场开拓的重要力量，目前农村经纪人围绕我县的资源优势，逐步形成以ⅹ、ⅹ等产品的经销
团队，经纪人的优势在于市场经验丰富，分工合作灵活，利益联结紧密，资源资金能有效整合，劣势在于整体较为弱散，整体素质不高，营销水平较低。我县现有农村经纪人约ⅹ人，主要从事农产品生产、加工、销售和畜牧养殖经营服务，不仅数量多，而且市场经验丰富。ⅹ年实现销售收入ⅹ亿元。
（四）加大宣传力度，通过品质品牌来保障销售
在宣传推介方面，一是抓住各类展会的机遇，突出重点，结合实际，将我县农产品的质量特色、地域特征、生产规模、发展现状以及风土人情等资料收集整理后制成精美的宣传图，重点推介和宣传“ⅹ品牌，通过采取灵活多样的方式向果品经销企业和广大消费者大力宣传推介我们产品的品质和品牌，从而尽快得到消费者熟悉和认可，提高产品的知名度和影响力。二是利用互联网信息平台，建设了ⅹ个县级和ⅹ个乡级信息田园网站，制作宣传我县瓜果资源的网页，通过发布农产品信息，让更多的客商了解我县瓜果资源并来我县经销果品。【农副产品加工营销情况调研报告】
树立品牌，提高知名度方面，我县以打造ⅹ绿色农产品品牌为切入点，大力实施农产品品牌战略，坚持高起点、高标准、高质量。一是制作农产品包装箱ⅹ种，涵盖所有大宗农作物品种，对于向区外或出口销售的农产品统一使用我县制作的包装箱和ⅹ商标进行销售，塑造了我县农产品的整体形象。二是大力开展农产品质量认证、原产地保护、出口备案基地建设等工作。我县红枣、石榴、巴旦木、辣椒获得有
第四篇:《中国农副产品加工市场分析及未来五年发展定位研究报告》
中国农副产品加工市场分析及未来
五年发展定位研究报告【农副产品加工营销情况调研报告】
观研天下（北京）信息咨询有限公司
农副产品加工行业市场调研报告相关问题解答
1、什么是农副产品加工行业调研
农副产品加工行业调研是开展一切咨询业务的基石，通过对特定农副产品加工行业的长期跟踪监测，分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合农副产品加工行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的农副产品加工行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解农副产品加工行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。
农副产品加工行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。
关于农副产品加工行业市场调研中主要包含以下几点核心内容
调研企业通过自身营销及庞大互联网市场，掌握市场宏观微观经济，为国内外的企业单位、
研究机构和社会团体提供专业可靠的市场情报、商业信息、投资咨询、市场战略咨询等服务。2、研究报告使用人群
我公司报告使用者范围较广，包括企事业单位，个人或团体。 3、农副产品加工行业市场调研报告内容
农副产品加工行业市场调研报告书主要研究农副产品加工行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。
4、调研方式和数据来源
观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士，并进行约稿。各行业公开信息：业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
数据部分来自国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
中国农副产品加工市场分析及未来五年发展定位研究报告
第一章 中国农副产品加工行业发展概述 第一节 行业发展情况概述 一、基本情况介绍 二、发展特点分析
第二节行业上下游产业链分析 一、产业链模型原理介绍 二、行业产业链分析
第三节 行业生命周期分析 一、行业生命周期理论概述 二、行业所属的生命周期分析 第四节 行业经济指标分析 一、行业的赢利性分析
二、行业附加值的提升空间分析 三、行业进入壁垒与退出机制分析
报告来源：观研天下--中国企业发展咨询首站
报告网址：或sales@chinabaogao.com【农副产品加工营销情况调研报告】
第二章 世界农副产品加工行业市场发展现状分析 第一节 全球农副产品加工行业发展历程回顾 第二节全球农副产品加工行业市场规模分析 第三节全球农副产品加工行业市场区域分布情况 第四节 亚洲地区市场分析 第五节欧盟主要国家市场分析 第六节北美地区主要国家市场分析
第七节 世界农副产品加工发展走势预测 第八节 未来五年全球市场规模预测【农副产品加工营销情况调研报告】
第三章 中国农副产品加工产业发展环境分析 第一节 我国宏观经济环境分析
第三节 中国农副产品加工行业政策环境分析 第四节 中国农副产品加工产业社会环境发展分析 一、人口环境分析 二、教育环境分析 三、文化环境分析 四、生态环境分析 五、消费观念分析
第四章 中国农副产品加工产业运行情况
第一节 中国农副产品加工行业发展状况情况介绍 一、行业发展历程回顾 二、行业技术现状分析 三、行业发展特点分析 第二节 行业市场规模分析
第三节 农副产品加工行业市场供需情况分析 一、行业产能情况分析 二、行业产值分析
三、行业产量统计与分析 四、行业需求量分析
第四节 行业发展趋势分析
第五章 中国农副产品加工市场格局分析 第一节 中国农副产品加工行业竞争现状分析 第二节 中国农副产品加工行业集中度分析 一、行业市场集中度分析 二、行业企业集中度分析 三、行业区域集中度分析 第三节 行业存在的问题
第六章 中国农副产品加工行业竞争情况 第二节 行业竞争结构分析 一、现有企业间竞争 二、潜在进入者分析 三、替代品威胁分析 四、供应商议价能力 五、客户议价能力
第三节 行业SWOT分析 一、行业优势分析 二、行业劣势分析 三、行业机会分析 四、行业威胁分析
第四节 行业竞争力优势分析
第七章 农副产品加工制造所属行业数据监测 第一节 中国农副产品加工所属行业规模分析 一、企业数量分析 二、资产规模分析 三、销售规模分析 四、利润规模分析
第二节 中国农副产品加工所属行业产值分析 第三节 中国农副产品加工所属行业成本费用分析 第四节 中国农副产品加工所属行业运营效益分析
第五篇:《农产品加工企业发展情况调研报告》
某某县农产品加工企业发展情况调研报
告
某某是一个农业大县，大力发展农产品加工业是实现全县农业和农村经济又一次飞跃的关键，是建设社会主义新农村的一项重要举措，农产品加工企业是农业产业化发展的“龙头”。为进一步探讨如何壮大农产品加工企业，建立一批新型现代化龙头企业，形成品牌产品、发挥品牌优势，延长农业产业链条，推进农业产业化发展。**将农产品加工企业发展作为2007年重点调研课题之一,组成调研组，采取与企业负责人座谈和实地考察相结合的调研方式进行。对全县农产品加工业发展情况进行了全面调查摸底，分析了我县农产品加工业发展的优势、存在的主要问题和制约因素，研究并提出了今后发展的意见建议。
一、农产品加工企业现状与特点
目前，全县共有各种农产品加工企业41家，截止2007年6月，总产值达5500多万元,从业人数2500多人。主要企业有粮油、蔬菜、饲料、林产品等加工业。初步形成了以市场为导向、以资源为基础、以龙头企业为核心，以市场流通
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为依托的农业产业化经营框架。呈现出了以下特点：
1、农产品加工企业快速发展。近年来,我县把发展农产品加工业作为农业产业结构调整的主攻方向,大力培育农产品加工企业。2002年,全县仅有农产品加工企业17家,年总产值1302万元,利税190万元,截止2007年6月,全县农产品加工企业达到41家,比2002年增长141.2%,半年总产值5500多万元,增长322.4%,利税310多万元,增长63.2%。
2、农产品加工技术水平逐步提升。近年我县针对农产品加工工艺简单、设备落后的现状，积极支持引导农产品加工企业应用新工艺、新技术和提升传统产业及传统产品。引进蔬菜真空冻干加工工艺，稻米精选加工工艺及淀粉制作工艺等新技术、新工艺，农产品加工业技术水平有了一定的提升。
3、农产品加工业带动效益明显。我县农产品加工业对农业结构调整和农村经济发展起到了一定的促进作用，仅四季豆而言，每亩收入2500元左右，是种植小麦收入的3倍，洋芋的2倍，而年产1200吨干菜，付给农民工采摘费200万元，分捡费417万元，代办费72万元。
二、农产品加工企业存在的主要问题
调查后认为，某某发展农产品加工业有优势、有潜力、有机遇。在充分肯定近年来我县农产品加工业发展取得很大成效的同时，**实事求是地分析了发展中诸多不利因素和目
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前存在的困难及问题。归纳起来主要有：
1、加工企业规模较小，辐射带动能力不强。农产品加工企业普遍存在规模小、实力弱及产品单一、管理粗放等问题。由于企业规模小，经济实力弱，对农业和农民的辐射面狭窄，带动能力不强，全县农产品加工企业收购县内农副产品总值占农业总产值的比重不到20％。
2、企业整体水平不高，发展后劲不足。目前我县大部分农产品加工企业生产车间简陋，卫生条件较差，达不到国家规定标准，难以取得生产许可证。大部分产品无商标、无品牌、无生产许可证，缺乏市场竞争力。特别是脱水菜企业产品单一、生产周期短，资源浪费严重。且各类农产品加工业发展不平衡，加工脱水菜企业14家，占全县农产品加工企业的34.2%，粮油13家，占31.7%，饲料5家，占12.2%，酿酒4家，占9.8%，皮毛3家，占7.3%，禽蛋加工1家，瓜子加工1家。总体上看，我县初加工产品多，精加工产品少，多次加工增值能力差。更缺乏有竞争力的名牌产品，品牌效应远未形成。行业间协作能力不强，生产要素分散，难以形成拳头产品，有效地占有市场。在国家要求农产品质量标准上调时，部分企业难以生存。
3、经费投入不足，技术创新能力低。农产品生产具有明显的季节性，企业必须在农产品收获季节购进大量原料，需
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要集中收购的流动资金量大。且农产品加工业属微利行业，企业自身积累少，资金来源渠道主要靠银行贷款，而银行信贷权限上收和现行的信用评级制度，加上一些企业诚信度较低的影响和金融机构营销意识方面的问题，造成企业很难得到贷款的支持。许多产品质量好，发展前景大的企业，难以扩大生产。如某某羊羔肉加工等企业因资金问题而不能再生产。由于生产资金紧缺，企业在新产品、新技术上的研发投入甚微，多数企业缺乏适应农产品加工发展的技术储备和技术支撑，特别是缺乏拥有自主知识产权的技术。
4、企业无稳定原料基地，产业链条难以延伸。目前我县农产品加工企业大的少、小的多，未建有稳定的原料生产基地，绝大多数农产品加工企业所需原料大都来自市场，种植者生产无计划，销售无方向，加工者原料无保障，供货时间难以落实，且同行业在原料收购上恶性竞争，产品质量不保，订单合约履行率低，以致种植者和加工经营者的产销利益关系不稳定。由于加工与产地原料生产脱节，产品质量无保证，产业链难以延伸，加工企业为当地农村经济发展的带动作用难以发挥出来。
5、人才缺乏，企业的管理水平相对较低。大多数农产品加工企业仍沿用“家族式”、“作坊式”生产管理方式，产权单一，没有建立完善的现代企业管理体制和运行机制，经
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营理念滞后，特别是外向型企业的管理和对外业务交往人才奇缺。部分企业满足现状，依赖政府的思想严重，大流通，大市场观念不强，机制不灵活，管理不科学的问题普遍存在。
6、政策扶持力度不够，外部环境仍然欠优。农产品加工企业投入大、风险大、回报低，离不开政府的引导和政策的扶持。虽然国家对农业产业化发展制定了一些扶持政策，但还缺乏系统性和可操作性，而且落实起来比较困难。政府一些部门职责不清，调控、权力和服务责任的职能都不到位。仍存在多头管理，多头收费和部门服务意识不强，办事效率不高等问题。
三、农产品加工企业发展的对策与建议
随着人民生活水平的不断提高，对农产品加工业提出了更高的要求。因此从战略高度深刻认识农产品加工业在农业和农村经济发展中的重要地位，确定农产品加工业发展的战略目标和重点，提高科技支撑能力，加速科技创新进程，推进我县农产品加工企业跳跃式发展，是新时期我县农业和农村经济发展的客观要求。
1、加强领导，明确发展思路。一是各级政府要充分认识农产品加工在全县经济和建设社会主义新农村中的地位作用，继续加大必要的行政推广力度。二是在全县农产品加工业发展思路上，建议实施三大战略、实现三个转变、形成一
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第六篇:《农副产品加工营销情况调研报告》
为贯彻落实自治区外销平台建设会议、吐鲁番地委1号文件《关于做好20**年地区农业农村工作的意见》及地区农村工作会议精神，拓展农副产品营销市场，促进农民增收，近日，吐鲁番地委农办组织地区乡企局、农经局赴两县一市，9家农产品加工企业及4家专业合作社进行了农产品加工营销专题调研。现将调研情况汇报如下：
一、地区农产品加工营销现状
（一）地区龙头企业现状。吐鲁番因盛产葡萄、瓜果和蔬菜而出名。通过多年的努力，地区已初步形成了以葡萄为主的林果产业、以设施栽培为主的瓜菜业和以牛羊养殖加工为主的畜牧业等三大产业基地。这些基地培育了众多的中小企业。目前，全地区共有11家自治区级龙头企业和29家地区级龙头企业，带动农户2万户，产品涉及葡萄、瓜、牛羊加工、蔬菜、蛋禽养殖、葡萄酒等。
（二）地区农产品加工企业现状。近年来，吐鲁番农产品加工快速发展，2015年加工企业达193家。其中规模（年产值500万元以上）农产品加工企业 44家。全地区农产品加工完成总产值7.1亿元，完成工业销售产值5.3亿元，实现营业收入7.8亿元，实现利润1783万元，农产品加工企业的发展对促进农业增效、农民增收发挥了积极的作用。农产品保鲜、加工能力建设不断提高。目前已建成葡萄保鲜库100多座，库容量达4万吨。通过提高加工技术，葡萄干加工规模逐步由粗加工向名、优、特、精细加工方向发展，现已具备加工生产三十余种系列精包装的红、绿葡萄干的能力，有较大规模葡萄干生产厂家4家，年加工葡萄干4万吨以上；有规模较大的葡萄酒厂3家，年生产能力达1万吨，形成了“楼兰”“驼铃”“新葡王”等葡萄酒品牌。
（三）农民经济合作组织发展现状。随着地区农业产业结构调整力度加大，市场农业、高效农业发展迅猛，葡萄、蔬菜、哈密瓜、养殖业、保鲜业的发展，涌现出了一批农民专业合作社。截止2015年底，共有92个专业合作社成立，带动社员1.2万人。其中从事农业服务或者机械批发的41个, 蔬菜种植的27个，水果、坚果、饮料、香料作物种植的17个,果品蔬菜批发的7个,农产品初加工服务的5个，畜产品批发的3个,家禽饲养的3个,零售业3 个，农副食品加工的2个，燃气生产供应的1个。
（四）农产品市场体系建设日趋完善。已建成设施齐全功能较强的XX市盛达商贸有限责任公司和XX县连木沁镇两个葡萄干综合批发市场，占地面积约 74.7万平方米，全疆的葡萄产品主要从这两个批发市场销往全国各地，成为新疆葡萄干等干鲜果品的集散地。鲜食葡萄、西甜瓜、蔬菜等农产品，主要通过龙头企业组织营销，直销市场分布区内外各大城市。已经建成吐鲁番干鲜果品（葡萄）加工贸易园区、新疆吐鲁番（鄯善）葡萄哈密瓜科技特色产业园区及XX县现代农业产业园区三个以特色农产品加工、销售、储藏、保鲜为重点的农产品加工园区，入住企业74家。
整体来看，近几年地区在农产品贮藏加工方面呈现出贮藏能力不断增强，技术水平不断提高的特点，特别是吐鲁番葡萄被评选为北京奥运会指定果品，实施哈密瓜精品战略，有力地促进了农产品市场流通销售。目前，地区已逐步形成了企业、协会、营销大户、运输队伍、农民经纪人的农产品营销网络。
二、主要做法
（一）加快营销体系建设，拓展销售市场。一是吐鲁番地委、行署高度重视农产品销售网络建设，多次组织有关部门、农业产业化龙头企业、农民专业合作社到内地各省区进行市场调研、考察营销网络建设，积极协助企业开拓市场，在内地设立销售网点。截至目前共设立销售网点34个，涉及北京、上海、广州、深圳、厦门、长沙、杭州等10多个省市，这些销售网点的建立，为扩展农产品销售空间、推动农业产业化发展奠定了坚实基础。二是通过开展媒体网络、电视台广告大力宣传、推介吐鲁番葡萄、哈密瓜，提高其市场竞争力和知名度。通过举办“丝绸之路葡萄节葡萄拍卖会”“鲜食葡萄销售联谊座谈会”“精品哈密瓜开园拍卖会”等活动，为吐鲁番葡萄、哈密瓜的生产、销售、推广提供一个展示、交流、合作的平台。三是积极参加各类展会，抓好农产品产销对接工作。积极开展“农超对接”活动，构建了以上海、广州为中心、覆盖长、珠三角地区市场的特色果品销售网络。建立哈密瓜、葡萄交易网站，为农牧民和经销商提供产品供求、价格、货运等方面的信息服务，有力地促进了农产品销售。特别是去年XX市“7?5”事件后，积极组织农产品生产、加工、流通企业、农民专业合作社参加在北京、上海、广州、长春等地举办的展会，取得了丰硕成果，其中在“2015新疆名优特及精深加工农产品上海展示会”签订农产品销售协议6050吨，签约额1.4亿元，创历届展会之最；在“2015年新疆特色林果产品广州交易会”签订合作项目10项，签约金额达3900万元；在2015中国（广州）国际果蔬、加工技术及物流展览会上，有四家企业与内地农产品加工企业、加工设备制造商签订了项目合作协议和农产品代销协议，对加快我地区特色农产品加工技术改造升级起到了积极的推动作用。另外，家乐福与我地区的农民专业合作社开展“农超对接”，直销特色农产品1000余吨。在今年新疆-武汉农产品展销会及农超对接会上，我地区企业、农民专业合作社与武汉商家签订了7700万元的产品供销合同。四是加大招商引资力度，建立葡萄、葡萄干、哈密瓜反季节蔬菜批发市场，吸引龙头企业、批发客商入驻吐鲁番，直接入市收购，部分企业客商直接投资建立葡萄、哈密瓜和反季节设施农业生产标准示范基地，有力推动了我地区主要农产品的外销工作。五是大力实施精品哈密瓜品牌战略。针对吐鲁番精品哈密瓜销售工作，各县（市）结合实际，在辖区内建立了精品哈密瓜配送中心，在沿海设立专卖店和配送中心，实施品牌质量追溯系统，保证了政府有关部门、企业和外地客商和游人能购到精品哈密瓜，提升了我地区精品哈密瓜市场知名度。六是为保证设施蔬菜的销售，由政府牵线，引导企业（合作社）积极与八钢、自治区海关、保险公司建立了稳定的蔬菜直供关系，预计全年直供蔬菜1300吨。除稳定乌鲁木齐及周边市场蔬菜供应外，康盛果蔬、新希望合作社等合作组织还积极开拓中亚、南亚市场，年销售果蔬650吨。
（二）加强品牌建设，提升产品档次。通过大力发展葡萄、哈密瓜、设施蔬菜等特色产品品牌建设，各级政府、企业对品牌推广意识显著提高。截止目前，全地区共注册100多个农产品品牌，其中“吐鲁番葡萄”“吐鲁番葡萄干”“楼兰”“驼铃”“新葡王”牌葡萄酒、“白粮液”牌白酒、“楼兰神”哈密瓜等7种商标相继获得了新疆著名商标。“楼兰”“驼铃”“新葡王”牌葡萄酒，“金楼兰”“葡萄凰”葡萄干、“楼兰神”“火焰山”“天山情”精品哈密瓜8种农产品相继获得了新疆名牌产品。吐鲁番楼兰酒业有限公司生产的楼兰干红、赤霞珠等系列酒获全国最具知名度商品奖。“吐鲁番葡萄”被中国商标协会评为最具竞争力的地理标志证明商标。吐鲁番无核白、无核白鸡心、淑女红、火焰无核等葡萄品种被中国果品流通协会、中国葡萄协会授予“中华名果”称号。红柳河园艺场、金楼兰果业被评为全国优质葡萄标准化生产示范基地。
通过举办“农产品质量认证和相关知识培训班”，组织企业赴疆内外参加“出口经验交流会及质量安全认证培训班”“农产品加工培训班”“农业产业化龙头企业质量安全培训班”等培训班，帮助农产品出口企业熟悉农产品出口关键环节及各项认证知识，加强出口农产品质量安全建设，我地区农产品质量安全水平逐步提升，绿色、有机农产品基地认定、产品认证步伐加快。【农副产品加工营销情况调研报告】农副产品加工营销情况调研报告。全地区有15家葡萄干加工企业分别取得了qs质量认证和出口资格。在新疆出入境检验检疫局注册登记的出口食品生产企业15家（其中2015年新注册2家），出口果园基地认证24个，出口水果包装厂登记认证6个。截至2015年，全地区有39万亩无核白葡萄原料生产基地、10.2万亩哈密瓜原料生产基地通过绿色食品认证，有5万亩红枣、3万亩孜然、1万亩哈密瓜通过有机食品基地认证，吐鲁番楼兰酒业有限公司通过有机食品认证，红柳牌葡萄通过绿色食品认证，全地区设施农业蔬菜瓜果正在申报有机食品认证。
（三）加大扶持力度，促进企业发展。一是大力培育龙头企业，提升市场竞争力。我地区结合农业产业化企业发展现状，积极组织开展自治区级、地区级农业产业化龙头企业审查推荐工作。把带动能力强、科技含量高、有基础、有优势、有特色、有前途的农产品加工企业上报地区和自治区参加审定。二是加强农业产业化特色产业基地建设，形成了以葡萄为主的林果产业基地、以设施栽培为主的蔬菜产业基地、以哈密瓜栽培为主的瓜类基地和以牛羊育肥为主的农区畜牧业基地。以创建葡萄、哈密瓜和设施农业标准化生产示范园为抓手，建立葡萄、哈密瓜、蔬菜、设施农业特色产业基地面积分别达到45.7万亩、8.4万亩、8.8万亩和 6.9万亩。三是充分利用区域资源优势。三县市积极发展以特色农产品加工、销售、储藏、保鲜为重点的农产品加工园区，其中新疆吐鲁番（鄯善）葡萄哈密瓜科技特色产业园区被农业部命名为第一批“全国农产品加工创业基地”。四是围绕特色产业基地建设，大力扶持和发展农业产业化龙头企业和农民专业合作社。这些农业产业化龙头企业和农民专业合作社均按照市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户的生产经营方式，建立了完善的营销服务体系，提升了产品品质和档次，带动了一大批农户，产业化优势更加突出。五是加大科技产业支撑能力建设。新建了一批新型葡萄干加工厂，安装具有分级、清洗、杀菌、烘干、包装的葡萄干加工生产线6 条，自动化葡萄干色选机、异物探测仪30余台，葡萄干精深加工能力逐步提高。农产品保鲜能力不断提升，全地区已建成冷库总库容量达3万多吨。葡萄酿酒业形成了楼兰、驼铃、新葡王等十几个葡萄酒品牌，甜葡萄酒、冰葡萄酒、蒸馏酒等新品种相继开发上市。
（四）引导专业合作社发展，提高农民的组织化程度。一是积极响应和落实国家出台扶持农民专业合作社政策。认真执行对农民专业合作社销售本社成员生产的农业产品，视同农业生产者销售自产农业产品免征增值税的优惠政策。对农民专业合作社向本社成员销售的农膜、种子、种苗、化肥、农药、农机，免征增值税。对农民专业合作社与本社成员签订的农业产品和农业生产资料购销合同，免征印花税。二是在抓好示范社建设的同时，对合作社的会员给予设施农业贷款优先，并实行温室大棚建设中部分设施农业建设项目和培训项目由合作社承担的政策。三是积极争取自治区农民专业合作社发展专项资金项目。2015年我地区共争取自治区农民专业合作社发展专项资金项目11个，其中农民专业合作社示范项目建设6个，农民专业合作社辅导员培训项目3个，项目资金105万元。2015年申报农民专业合作社发展专项资金扶持项目8个。
三、存在的问题
（一）市场主体（企业、合作组织）不适应经济发展的要求。一是龙头企业建设亟待加强。（1）企业数量不足。全地区从事农产品加工的规模企业只有44 家，其中被评为自治区级农业产业化龙头企业11家，没有一家国家级龙头企业。这些企业大多生产周期短、加工能力弱，影响和带动农产品结构调整的作用还不明显。（2）龙头企业普遍存在流动资金严重不足、贷款难。以我地区大宗农产品葡萄及葡萄干收购为例，需要流动资金10亿元以上，其中企业自筹不足1亿元，其余需要通过银行贷款，但企业实际贷款资金不足3%。致使在全国市场最具优势和竞争力的葡萄干，丧失了“话语权”，而是由外地资本控制市场，出现了价格多年徘徊不前的局面。再加上前几年地 本文来自高考资源网 第七篇:《关于农副产品深加工业发展情况的调研报告》 一、 全省农副产品加工业发展现状和特点 （一）全省农副产品深加工业发展现状 1.全省农副产品发展现状 江西省农业资源丰富，农产品品种繁多，在全国有比较优势的大宗农副产品主要有粮食作物、油料、肉类等。南果、北渔、东茶、西粮是我省农业的大致布局。 2015年全省农林牧渔业总产值1680.5亿元。其中粮食产量1958.1万吨、油料产量91.19万吨、生猪出栏量2379万头、肉类总产量 261.6万吨，水禽出栏量1.76亿羽、水产品产量204.6万吨，柑橘产量195.65、茶叶产量22977吨、商品蔬菜产量722.3万吨， 优质丰富的农产品资源为农副产品深加工的发展提供了充足的原料。 2. 农副产品深加工现状 近年来，全省大力实施农产品加工推进战略，不断完善政策支撑体系，增加资金投入，加大推进力度，农产品加工水平快速提升，结构调整深入推进，优势产业快速发展，龙头带动明显增强，初步形成了门类较为齐全、规模不断扩大、档次不断提升、市场竞争力不断增强的现代农产品加工产业体系。主要行业有粮油、饲料、畜禽、水产、果蔬、乳制品、茶叶、食品添加剂和烟草等加工业。 2015年全省规模以上农副食品加工企业达到357家，从业人数43447人，实现工业总产值349.58亿元，利税总额20.6亿元，其中利润总额15.39亿元，出口交货值为17.55亿元。固定资产投资逐年增长，生产规模不断扩大，2015—2015年累计完成固定资产投资达149.93亿元。 2015年全省食品工业、农副食品加工业主要经济指标及所占份额(亿元) 企业数（个） 资产总计 产品销售收入 工业总产值 利润总额 利税总额 出口交货值 从业人员（人） 食品工业 596 318.62 650.26 657.15 36.26 95.7 28.5 95190 农副食品 加工业 357 118.58 349.72 349.58 15.39 20.6 17.55 43447 占食品工业比例(%) 60 37 54 53 42 22 62 46 (二)全省农副产品深加工业发展呈现以下几个突出特点： 1、农副产品加工规模企业快速发展。目前，全省省级以上农业产业化龙头企业发展到407家，比2015年新增203家。国家级龙头企业27家，比2015年新增13家。2015年年销售收入超亿元龙头企业205家，其中超10亿元的18家，分别比2015年增加143家和12家。超50亿元的企业4家，正邦集团2015年预计销售收入可以突破100亿元，双胞胎集团预计实现销售收入82亿元。 2、农副产品加工水平不断提升。2015年全省食品工业产值与农业产值之比为0.39：1，比2015年增加了77℅。2015年全省稻谷加工转化率达到90%以上，水产品加工转化率达到16%，全省拥有水果采后商品化处理生产线76条，果品采后商品化处理率达到25%，蔬菜净菜处理加工能力每年达到60万吨，畜牧业已建和在建的百万头生猪屠宰加工线达到5条。龙头企业通过农产品加工和综合利用，不断延长产业链，提高附加值，一些企业的农产品精深加工水平居国内领先水平，德兴百勤异vc钠有限公司的稻谷深加工附加值在1∶5以上。 3、龙头企业核心竞争力明显增强。我省充分利用生态优势和环境优势大力发展有机、绿色、无公害食品，2015年全省绿色食品、有机食品、绿色有机生产资料总数达1280个，绿色食品总数排全国前八，有机食品产品数继续保持全国第一，绿色食品和有机食品生产企业达442家。“春丝”面条，“金佳”、“玉珠”大米，“安福”火腿获中国名牌产品称号，“汪氏”、“煌上煌”、“得尔乐”、“南丰蜜桔”、“泰和乌鸡”获中国驰名商标称号。【关于农副产品深加工业发展情况的调研报告】关于农副产品深加工业发展情况的调研报告。通过科技创新和实施品牌战略，全省龙头企业产品在国内外市场知名度和占有率都有明显提高，煌上煌集团有限公司、汪氏蜂业集团等企业产品分别在区域市场、细分市场居全国前列。 二、全省农副产品深加工业存在的主要问题 （一）加工专用农产品原料不足，品种单调。江西农产品资源虽然较为丰富，但专用化程度低、品质不高。同时农产品原料分布较为分散，原料基地和加工企业、加工企业和销售市场之间还没有形成布局合理、畅通便捷的储藏运输网络。分散生产和集中加工的矛盾突出。区域优势不能得到充分的发挥，发展水平低，结构趋同。农产品收购没有专门的品种质量标准和相应的价格体系，大多仍处于混收、混储、混销层次，难以为企业筹集到符合加工要求的原料。 （二）企业生产规模小，档次水平低。江西省农产品加工企业以民营企业为主，规模小，数量多，分散广；产品科技含量低,对原料的综合利用水平低，转化增值能力弱,附加值小，初级加工和粗加工产品多，食品工业产值与农业产值之比仍处于低水平状态。 （三）企业技术水平低，创新能力较差。多数农副产品加工企业加工水平还停留在作坊式的生产水平,加工技术还是沿用传统技术，以半加工、粗加工为主，缺乏创新,低水平重复建设现象严重,大米加工、油脂加工能力大量闲置;没有独立的研发中心和专门的研发经费,拥有自主产权的专利产品为数极少,及时开发新产品的能力不强,产品结构趋同，精深加工产品少，高科技含量、高附加值产品少。 （四）市场竞争力低，开拓能力缺乏。由于农产品加工企业规模偏小，综合素质低，产品品种花色少、档次低、包装差、产品更新换代慢，产品结构不能完全适应市场需求变化；市场营销方式落后，适应现代市场经济发展和国际经济一体化发展要求的现代市场营销方式，像电子商务、连锁代理、产销直挂等还没有得到较快应用，营销网络不健全，信息搜集不及时，特别是对品牌产品的培育、开发和宣传、推介力度不够，直接进军国内外大市场渠道不畅，实力不足。 三、江西省发展农副产品深加工业主要政策措施 （一）制定出台扶持政策 1.为深入实施以新型工业化为核心的发展战略，加速农业大省向工业强省转变，省政府决定在“十一五”期间实施产业经济“十百千亿工程”。省工信委按照 “十百千亿工程”有关规定对年主营业务收入超10亿元、利税超1亿元的农业产业化龙头企业在生产要素、信贷、投资、财税、技术创新、建设用地、融资、品牌建设等方面给予扶持。（见《江西省人民政府办公厅关于印发江西省工业系统推进产业经济“十百千亿工程”若干意见的通知》）。 2.为加快推进产业经济“十百千亿工程”，做大做强食品工业。2015年始，省政府决定充分发挥生态优势和农业资源优势，突出抓好以 “四个一”（即“一支烟”、“一瓶酒”、“一片茶叶”和“一盒胶囊”）为重点的农业资源加工产业。对“四个一”重大建设项目在技改贷款贴息、科技创新基金、设备抵扣税、投资补助等及在项目用地、基础设施配套等方面依法依规优先支持。质监、药监、工商、税务等有关部门，在生产许可、市场准入、税收减免等方面对“四个一”骨干企业给予 本文来自高考资源网
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