菲律宾文化

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一：[菲律宾文化]菲律宾旅游风俗文化与特色介绍

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风俗文化
菲律宾上层社会的人,由于受西方社会的影响,很盛行女士优先的风气。他们无论做什么事,一般都习惯对女士给予特殊的关照。但是在农村,由于女子大多于男子,而妇女的地位却很低下。其上层社会的生活方式局限模仿,他们最喜欢美国人的生活方式。他们家庭观念很强,一般都喜欢别人谈论和赞美他们的家庭。上层社会人士普遍喜着西装；一般百姓,男子喜欢白色衬衫和西装裤；女子喜穿无领的连衣裙或沙笼；老年人仍爱穿着麻或草或木制的拖鞋。他们最爱茉莉话。认为茉莉花芳香四溢,给人以幸福和美好的印象。人们都尊其为国花,并视其为纯洁,情操和友谊的象征。好客的菲律宾人,在迎接宾客时,往往把茉莉花串成美丽的花环,敬献给客人的脖子上,以表示他们对来访客人的一片纯真友谊之情。 菲律宾人在社交场合与客人相间时,无论男女都习惯以握手为礼。在与熟人或亲朋好友相间时,一般都很随便,有的男女之间相逢时,常以拍肩膀示礼。年青人与长辈相见时,则要吻长辈的手背,以示对老人的敬重；年青姑娘见长辈时,则要吻长辈的两颊为礼；如果晚辈遇见长辈时,说话前要把头巾摘下放在肩上,深深鞠躬,并称呼长辈为“博”(意为大爷)。伊斯兰教徒见面时,要施双手握手礼,在户外相见若没戴帽子,则必须用左手捂头。菲律宾的一些原始部落的人与客人相见时,行握手礼的方式很独特。他一握过手就转身向后走几步,意思是向对方表明身后没有藏刀。他们认为这才是真诚的、真正的握手。菲律宾人大多数信奉罗马天主教；还有一小部分人信奉伊斯兰教；少数民族多信原始宗教。信仰原始宗教的人相信万物有灵,崇拜自然神,尤其崇拜鳄鱼和鸟类,认为有一种神鸟是伟大全能的创造之神,它创造了天、地和人,称为巴塔拉。　 菲律宾人很忌讳“13”数。认为“13”是“凶神”,是厄运和灾难的象征,是令人极为厌恶的数字。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是肮脏、下贱之手,用左手是对人的极大不敬。他们一般都不愿谈论政治、宗教及本国状况和腐化问题。伊斯兰教徒忌讳猪。他们禁食猪肉和使用猪制品；也不喝牛奶和烈性酒。菲律宾人不爱吃生姜；也不喜欢吃兽类内脏和腥味大的东西；对整条鱼也不感兴趣。
特色
多彩舞蹈：民族及民间舞蹈是菲律宾文化的一部份，由南部到北部，每个地方都有标志着其传统文化特色的民族舞；被视作是国舞的“Carinosa”是菲律宾人的求爱舞，同时亦反映了菲律宾人友善、可爱及热情的民族特征。 另外一种流行的舞蹈是“Maglalatik”或称“Magbabao”，这其实是描述一场椰浆（椰奶煮滚后所剩余的残渣）战的舞蹈；至于跳“Pandango Sallaw”舞时，舞蹈员会将一些载有小蜡烛的玻璃杯放在头上及手上；最后还有培加拉族的“Balitaw”舞。 婚姻：菲律宾各个民族的传统婚姻习俗差异很大。一般菲律宾人多半是自由恋爱结婚。在广大农村则流行男青年弹吉他用歌声向他所倾心的姑娘求爱。在恋爱中，男子多赠女方以化妆品、水果、花束等，花的颜色则以白色和桃色为佳，茶色和红色乃属禁忌之色。结婚仪式均在教堂中举行。菲律宾穆斯林的婚姻由父母决定。男方须通过媒人向女方家庭提出求婚，并交付聘金。婚礼仪式由伊斯兰阿訇主持，并举行盛大宴会款待客人。菲律宾实行早婚制，少女十二三岁便被视为已达结婚年龄。　　土著人的婚俗多种多样。居住在北吕宋高山地区的伊戈罗特人的婚姻主要有两种方式，父母主婚或自由试婚。一般来说，较富裕的家庭，为了使自己家庭的财产、地位不致旁落，在儿女幼时即由双方父母作主订婚。到了十四五岁时，便正式成婚，如果婚后一方表示不满意，只要女方尚未受孕，便随时可以分开，男女另找对象。不能生育的，也随时可以分开。由于这些民族认为结婚的最大目的就是生儿育女，因此，在青年男女正式结婚前，接连试婚好几次的现象屡见不鲜。巴交人允许多偶婚，堂兄弟姐妹则禁止通婚，如具有后一种关系的人要结婚，必须作一些“预防”措施和仪式，如将一些贵重物品丢入海中等。矮黑人的男子求婚，必须以弓箭射女子在远处安置的竹筒，如果没有射中，说明男子没有能力养活妻子，就难以达到求婚的目的。另外在菲律宾的法律规定一个男子最多可以拥有四个妻子。

二：[菲律宾文化]黄炳辉教授：在菲律宾弘扬并传播中国文化的使者

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　一个名牌大学中文系教授，退休后远渡重洋，成为陈永栽的私人老师，与菲律宾华人首富陈永栽共研灯下，遨游文史哲，并写了大量的著作，在菲律宾弘扬中华文化。他就是厦门大学人文学院退休教授黄炳辉先生。
　　黄炳辉于1931年出生在泉州市鲤城区南门横街一个华侨家庭，考入厦门大学中文系后，又考取了北京大学中文系，后在厦门大学任教。他从语言学到古代文学、哲学、兵法等，均有涉猎。其父黄则滋早年旅居菲律宾，参加抗日组织，长期执教于菲律宾那牙市，陈永栽先生是黄老先生的学生之一。
　　黄教授于1996年退休后，应陈永栽的邀请，到菲律宾定居，成为陈永栽的私人老师。陈永栽醉心于中华文化，而黄教授知识渊博。对中华文化的共同爱好，使他们紧密相联，并共同推动中华文化在菲律宾的传播和商业领域的实际应用。
　　黄炳辉教授告诉记者，他们一起研读老子《道德经》。每周一次至两次，或一个多小时，有时候长达五个小时，由此他们完成了《老子章句解读》一书，这包含了二人的心血。
　　完成了《老子章句解读》之后，他们还醉心于历史、兵法、诗词歌赋，继而又写了《文史经典解读》和《椰风窗前共琢磨》等。在黄炳辉教授的建议协助下，陈永栽还积极推动华文在菲岛的推广，让文化与商业交融，互补互益。
　　黄教授除了与陈永栽先生共同创作外，还发表了包括《旅菲文史随笔》在内的200余万字学术文章，在菲国华社掀起中国文史热潮。
　　黄教授对记者透露，陈永栽先生已连续六年资助华裔学生来华学习汉语。今年有830名选派自菲律宾全国50多所华文学校的华裔学生就是受他的资助，来到厦门，参加“2006年菲律宾华裔学生学中文夏令营”。他们在厦门大学、华侨大学、集美大学完成为期五十天的中文学习之旅。陈永栽先生还连续四年，赞助数百名中国派往菲律宾传播中华文化和进行华文教学改革的汉语志愿者，并多次邀请专家学者赴菲律宾举办学术讲座。
　　通过黄教授的牵线搭桥，厦门大学新闻系与菲律宾最大华文报《世界日报》建立紧密合作关系。厦大新闻系选派研究生赴《世界日报》实习，《世界日报》则派遣老报人作客厦大新闻系，设专题讲座，分析海外华文报的办报规律和运作、生存之道。同时，厦大新闻系与菲华《世界日报》共同合作，组织人手编写《菲律宾华文报史稿》，已于今年六月底出版。

三：[菲律宾文化]亚洲的城市之一：菲律宾马尼拉

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位置：菲律宾吕宋岛马尼拉　　马尼拉是一座具有悠久历史的城市。它在印度文明，中国文明及中亚古文明的基础上，融合西班牙，美国的西洋文明，形成东西合璧的文化。　　马尼拉市濒临着马尼拉湾，面积有636平方公里，是亚洲的城市之一和菲律宾的首都及政治、经济、文化和工业中心。马尼拉的气候全年温和潮湿，帕西河（Pasig）贯穿全市，将市区一分为二，河上有六座桥梁连接南北两部分，河的南边是行政区和住宅区，包括国会大厦、政府部门、各国使馆等；河的北边有总统府马拉卡南宫，是商业、金融区和工业集中地。　　马尼拉市区内的建筑融合了东方与西方、古典与现代，充满殖民色彩的西班牙式建筑、城堡、以及新式的高楼大厦相互辉印，市容整洁、街道宽敞，富有浓厚的热带情调，着名的罗哈斯大道贯穿全市，全长达十公里，马尼拉最有代表性的宏伟建筑。走在马尼拉的街头，呼啸而过的吉普尼、叁轮车、无处不在的大塞车等无休无止的吵杂与穿梭在车阵中叫卖的孩童、讨钱的乞丐和赌场里时髦、光鲜亮丽的绅士淑女所构成等贫富悬殊怪现象，对于初次造访马尼拉的观光客而言，这个城市简直有点儿匪夷所思，然而这份喧嚣与杂乱或许也正是马尼拉的迷人之处。　　特色景观　　罗哈斯海滨大道　　罗哈斯大道又有“日落大道”之称，马尼拉湾落日不仅让观光客如痴如醉更是蜚声国际，每当夕阳西下，落日辉映和漫天的彩霞，将海水染成一片金黄，与岸边摇曳生姿的椰子树，构成一幅美丽的图画欣赏落日的位置在罗哈斯大道靠近马尼拉湾的街道一带，天气晴朗的傍晚时分，常可见俪影双双，非常具有浪漫情调。　　黎刹尔公园　　原名鲁纳达公园，后来为纪念菲律宾的民族英雄黎刹尔博士而改名为黎刹尔公园。黎刹尔公园中，有吸引人的中国式庭院，院内有假山，入夜，七彩的装饰灯把庭院打扮得辉煌美丽。　　椰子宫　　人称“椰子博物馆”。背倚风景优美的马尼拉湾。大厦及其周围的绿化区共占地8000 多平方米。菲律宾有“椰子国”之称，为了向国内外旅游者展示“椰子之邦”的风貌，菲律宾按博物馆的形式建造了这座椰子官。宫内基本全椰子打造。有各种各样椰子树各部分做成的家具和工艺品，连房顶都是椰子板做的。别具情致的椰子宫，自建成以后吸引着越来越多的国内外游客。　　儿童城　　主要包括儿童医院和儿童公园，处处突出儿童特点，处处对儿童进行细致、周到的服务。　　着名街道　　阿亚拉街—繁荣的商业中心，集中了许多公司、餐厅、商店、电影院和马尼拉流的饭店，马卡蒂商业中心、帕尔大厦和不少外国大使馆也在这个地区。埃斯柯达大道—从西班牙统治时期起，就是一条繁荣热闹的街道，两旁商店、餐厅林立。　　黎刹尔路—一条电影院和商店集中的繁华街道。王彬街—古老的唐人街。唐人街是一条以石块铺成的狭窄街道，两旁布满了中国商店，大部分都有中文招牌。店面之上是小巧玲珑的骑楼，其街景很像我国旧时广州的格调，街口立有纪念中菲友谊的一座牌楼，还有一尊华侨王彬的铜像。观光的马车来往奔驰，使整个“中国城”生气盎然。

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