店铺中秋月饼销售计划书

来源:策划书 时间:2016-09-22 12:13:05 阅读:

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【一】:中秋月饼促销策划书

家家乐超市中秋月饼促销策划书

“家家过节家家乐,月香月甜月团圆”

策划人:张慧

人文学院

法学113

2011014669

2013-5-8

家家乐超市中秋月饼促销策划书

一、 促销活动背景:中秋,中华民族的传统节日,承载着丰富的文化内涵,其中食物文化当然要数中秋吃月饼了,又到一年一度中秋佳节,月饼销售旺季到来,不管顾客身在何处,异地还是他乡,在这倍思亲的时刻,顾客需要感受到亲切和温暖,需要花少钱买物美,需要内心的舒畅与值得,家家乐超市低价出售高质量月饼,让月饼的美味香甜陪顾客度过月圆月团圆的月十五。 二、促销时间:2013年8月10日——2013年8月20,为期十天。 三、促销地点:家家乐及各连锁超市

四、促销对象:每一个来家家乐超市购物的顾客,尤其是家庭主妇、学生、农民工。

五、促销目标:如今随着经济的飞速发展各行各业兴起,尤其是本市超市、商场在近几年里数量增多,虽然家家乐在成立时间上有优势,但面对多家超市的竞争也感到压力巨大。现在年轻人讲时尚、高档,新兴的超市再设计和装修比我们有优势,面对以上如此严峻的竞争压力,为了不被兴起的超市淘汰,留住新顾客,吸纳老顾客,利用节假日的购物高峰期,尤其是上班族、学生有了空闲时间,不管是衣物还是食品销售机会自然大增,为抓住时机增加销售量、带给超市更大利润,落实巩固家家乐超市惠民便民利民的企业形象及进一步提高知名度,也为在面对强大竞争对手不消极等待,我们特决定在中秋过节之际推出月饼促销活动。 六、促销主题:

总主题:家家过节家家乐,月香月甜月团圆。

1、中秋节当天:有送有赠有温情,人来人往人人尝。 2、中秋前后:把祝福送给你,把月饼带回家。

七、促销活动准备:

1、开会分配工作任务到个人以保证后面事项有序进行;

2、进货,保证促销产品到库;

3、确定具体促销所需地点如:超市内食物区,超市门口显眼区,抽奖区等; 4、购买订购相关用品和打印有关资料——横幅、宣传单、红包;

5、场地布置,搭建商品台、粘贴宣传横幅等,整个场地要烘托出节日的喜 庆、热闹。

(1)场外超市门口大拱门,粘上气球,花环,把总主体悬于上; (2)门口粘贴节日促销不同阶段的促销具体情况; (3)有门口通往超市内的通道悬挂印刷的月饼图;

(4)吊旗的颜色要与整个超市的色调设计相统一,既不显单调又不至

于花里胡哨。

八、促销方式设计:

1、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满200的可免费到促销点品尝月 饼;

2、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满500的可免费到促销点领取月 饼2个(50克);

3、购买月饼单品满50元参加抽奖一次,满100元参加抽奖2次,依次类推;

抽奖规则:一等奖三位送价值100元的护肤品一套;二等奖五个送价值 30元的洗发水一瓶;三等奖若干:送价值10元的水杯。

4、会员一来就送,小袋包装月饼500个,送给每个持家家乐超市会员卡的 顾客,送完即止;

5、购物抓现金,凡是购满1000元以上的(包括1000)就有一次机会抓现 金机会,现金红包分20元50个,50元20个,100元10个。 九、促销宣传方案 :

1、向顾客发放宣传单,派工作人员在本市人口流动量大的地点发放、在超 市门口张贴巨幅海报;

2、选好广告媒体,充分利用广告媒体多样性进行宣传;

(1)视频广告:把此次中秋月饼促销活动计划宣传视频在超市门口的 大屏幕上循环播放;

(2)广播广告:可以利用超市广播上下午购物高峰期做简单的介绍。 3、拉横幅:

(1)中秋节当天横幅为:有送有赠有温情,人来人往人人尝。 (2)中秋节前后横幅为:把祝福送给你,把月饼带回家。

十、促销方式:买它物附带赠送促销、公关促销、购物满一定数额有奖促销、服 务促销等。 十一、促销注意:

1、月饼种类是否齐全,数量是否够;

2、月饼保质期会不会在促销期间就已经超过,必须保证月饼的新鲜; 3、促销的气场是否具有活动性; 4、服务员保持微笑,礼貌服务; 5、顾客是否了解我们的活动;

6、注意广告语的设计,既要鲜明个性、又要感动人心。 十一、费用预算:

【二】:中秋月饼营销策划书

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学校:蚌埠学院班级:姓名:徐学号:

有关中秋月饼“营销”策划书

(Mid-Autumn Festival moon cake on

"marketing" plan book)

07级食工1班 燕 50706021017

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有关中秋月饼“营销”策划书

一、概要

中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点,

因此这一时期成为商家争取的大好时机.。本策划根据各大月饼生产厂家推出的月饼礼品,综合分析消费者市场的各种因素,对月饼产品的投入市场做出了可行性分析及销售建议。

二、背景市场分析

(一)背景分析

据中国社会调查所(SSIC)近日公布的对北京等全国近十个城市2000位公众如何过中秋的问卷调查,有53%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙伴。如今的老百姓已经不再满足于全家聚在一起吃顿饭这么简单,中秋节的消费趋向有了一些新变化,有人形象地把这种消费显现称之为:“月光经济”。最近更有人提议把中求作为法定假日,以便出行购物、走亲访友。虽然这种提议短期内未必会成为事实,但可以预期,每年年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日。

(二)市场分析

随着人们的物质生活水的提高、国家政策的规定,特别是舆论的引导下,人们已经不仅仅满足于中秋节大吃一顿,送烟送酒,而是开始追求更加高尚的方式来联络感情,表示欢庆,所以预计以后每年的中秋节消费者的消费将越来越趋于多元化。

月饼作为一种进入普通消费者家庭的不可或缺的、寻常不过的商品,由于兼具传统含义和美食气息,月饼包装的礼品能给人们带来问候的同时,也让人们接受了美食的美味。其发展的趋势是十分诱人,极大的市场空间、丰厚的利润回报、极强的购买力和需求量,使之成为一个永不衰落的朝阳产业。www.fz173.com_店铺中秋月饼销售计划书。

三、市场营销战略

(一)产品定位

美味可口、美观大方、具有较高的品位和较强的传统气息,适合赠送亲友、自己食用且价格适中的一种中秋产品。产品将分为高档、中档和低档三种。

(二)目标市场

月饼作为礼品的这种产品定位是以大中型企事业单位的集体消费者为主,以及一部分经济收入较好的消费者的综合市场,具体分类如下:

(三)销售渠道

1、针对重点客户,可以派出推销员联络个大中型企业,发布产品信息、介

绍产品特点,了解客户需求,并不失时机地促成订货

2、以各类商场、食品商店为平台,提供相应的广告支持,并给予一定的优惠条件的代销

(四)营销建议

1、由于月饼是一种较为有季节特点的食品,虽然在中秋期间是一种理性消

费品,但是平时销售过少,应该建议中秋增大销售队伍,扩大产品宣传途径。 2、争取时间上的优势,先下手为强,力求在中秋前一个星期基本完成大部分订货。

四、机会与问题分析

(一)机会与优势分析

由于消费者在中秋节时期的消费已经越来越去多元化,并且在中秋节容易形

成消费热潮,特别是月饼作为一种传统的中秋消费品,一直能吸引消费者的眼球,引起购买冲动,从而形成明显的消费热点。

(二)威胁与劣势分析

面对市场上越来越多的月饼销售商,竞争也越来越多,形成的市场也越俩越

大。特别是一般销售不可能像一些大型专业厂家一样可以顺利进入大型商场,甚至于拥有自己的专卖店,这是一般销售的最大劣势。

(三)问题分析

1、面对市场上琳琅满目的月饼种类,怎样使此月饼产品更能吸引消费者的

要求?

2、如何克服在中秋市场上,目标客户需求上的信息不对称情况? 3、中秋之后的月饼销售进入低潮,应该如何确保销售额?

五、具体行动方案

(一)前期,调研阶段。以我们现在掌握的市场情况着手,针对目标市场,特

别是重要目标市场进行跟踪调查,及时了解目标市场信息,研究分析目标市场范围内的需求量及目标市场动向。

(二)中期,分销阶段。派出销售人员,以我们了解到的目标市场信息,对目标客户进行走访、垂询,并在预计机间内完成大部分订货任务。

(三)后期,收尾阶段。通过各种手段,掌握客户的需求情况及意见、建议,争取二次订货,完成销售计划。

六、风险控制

针对问题分析中可能存在的各种风险,以及各阶段调研出现的各种问题,对

计划及时进行修正,使风险尽量降低.加强销售、贮藏、运输等阶段对月饼这一食品安全的控制等。

【三】:中秋节月饼销售营销策划书

中秋节月饼营销策划书

传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点,因此这一时期成为商家争取的大好时机.。本策划根据我公司推出的工艺礼品,综合分析消费者市场的各种因素,对本产品的投入市场做出了可行性分析及销售建议。

二、背景市场分析

(一)背景分析

据中国社会调查所(SSIC)近日公布的对北京等全国近十个城市2000位公众如何过中秋的问卷调查,有53%%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙伴。如今的老百姓已经不再满足于全家聚在一起吃顿饭这么简单,中秋节的消费趋向有了一些新变化,有人形象地把这种消费显现称之为:“月光经济”。最近更有人提议把中求作为法定假日,以便出行购物、走亲访友。虽然这种提议短期内未必会成为事实,但可以预期,今年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日。

(二)市场分析

随着人们的物质生活水的提高、国家政策的规定,特别是舆论的引导下,人们已经不仅仅满足于中秋节大吃一吨,送烟送酒,而是开

【四】:中秋月饼促销商业计划书

一、 活动背景

金秋佳节是中国传统的节日,每年这个时候,月饼成了馈赠亲友,表达祝福的最佳礼品,可是由于很多原因,如加班、临时有事、面子问题、要送的人数太多亲自赠送很麻烦等,人们即使很想也只能放弃这份祝福。现今地区各大超市都几乎实行一惯的打折降价或加送其余礼品等促销活动,顾客已经对此失去兴趣。直接面对面的馈赠对于有些人很难表达其情感。www.fz173.com_店铺中秋月饼销售计划书。

二、 活动主题

中秋送礼不用愁,**大使帮你亲自送到家。(**商场中秋大使为你亲自送上对亲友的祝福,为你解决送礼忧愁)

三、 目标人群

因各种原因无法对亲友进行馈赠的人群。

四、 活动目的

1、通过此活动增加月饼销售利润,并增加其销售额。

2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户,提升企业形象。

3、为顾客提供便利,吸引更多的顾客群。

4、为顾客传达情感。

5、以此活动为基本,可延伸到其它节日中使用,如圣诞或元旦等。

6、增加企业竞争手段,做出差异。

五、 活动内容

1、时间:*月*日---中秋前一天

2、地点:活动仅限惠**城区

3、活动准备

(1)安排一定量的运输车与“中秋大使”。

(2)驾驶员必须熟悉城区行车路线,要求尽量在运送过程中减少时间消耗,提高运送效率。

(3)对“中秋大使”进行语言与动作的教育,并学习遇到问题的处理方法。

(4)对月饼售价进行适当改进,尽量提高总体利润额。

(5)联系卡片经销商,购买一定数量的精美卡片,最好能根据赠送对象不同而分类的卡片,如:情人卡、亲人卡、朋友卡等。

4、活动推广:在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传,也可通过报章、电台等途径加强宣传广度。但要进行一定的成本核算方可实施。宣传时应尽量做到语言简洁易懂,并需要对特殊情况进行必要说明。

六、 注意事项

1、顾客购买礼品后要按其要求进行包装,并询问并登记要求运送的详细地址和最佳运送时间段,最好能够让顾客提供其联系电话和收礼人的联系电话以方便赠送时有特殊情况可以取得联系。

2、“中秋大使”的言行代表着商场的荣誉,必须对“大使”进行严格挑选,形象和语言亲和力方面必须良好,而且对于可能遇到的问题必须对“大使”进行教育。

3、为避免一些问题,此活动的运送品只能限制在中秋礼品上,不能涉及现金,在包装时必须对礼品进行检查,不能存在现金。

4、由于可能会出现客户拒收等情况,在活动宣传时应予以说明,并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客。

5、出现拒收或客户不在等情况时,“大使”必须尽快与商场负责人取得联系,告知情况后继续进行下个任务,由商场有关人员联系顾客或受礼人进行询问解决。

6、所送礼品必须为商场所购产品,购买人必须留下真实联系号码和姓名,如因所留号码有误造成返还不到时,7日后商场有对货品进行处理的权利,这点应在宣传或者活动开展时说明。

7、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文字内涵。如果在月饼售价做调整,卡片也可改为台历等,当然里面要有商场的有关介绍啦。做宣传嘛。

注明一些商品不参加抢购,并在现场用海报告示。

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*此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法,凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额。

注:超市可以推出中秋节每日商品特价,每日推出两至三样特低价商品,通过特低价商品来带动其他商品的销售,这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系,跟其他商场相比,这些商品在价格上要具有绝对竞争优势。

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四、喜拍“全家福”

购物满200元,凭购物小票可现场拍5寸照片一张,以作留念,现拍现取。 时间:中秋节当天)

地点:商场门口广场

协办:某某影楼或某某胶卷公司

操作说明:

*可现场布置一个场景,或搭建一个亭,营造出中秋古韵,或布置成一个现代团圆喜庆场景。

*最好是将商场名称拍进去,以后看到照片就能想起商场。

五、特别服务措施:

对于很多顾客来说,月饼都是要买的,各个商场的月饼种类、价格都差不多,因为一般顾客选择就近购买,那样比较方便。如何让顾客更方便,怎样吸引顾客从其他商场来本商场购买呢,就需要推出有特色的服务措施。

1.月饼电话订购:提前半个月在报纸上、商场布告栏、商场海报上公布月饼订购电话,凡购买月饼满100元以上,直接送货上门,单位集体购买可享有九折优惠。

2.月饼定做:跟厂家合作推出月饼定做服务,公布定做电话、具体定做方式。顾客的口味需求毕竟不同,也有一些特殊顾客会有一些特殊的要求,月饼定做既是商场服务内容的一种拓展,也体现了商家从细节处为顾客着想。

4. 月饼代送、代寄:凡在市区的,直接代送到家;凡是外地的,通过邮局等快递方式邮寄到家。此项服务可以加收一定的服务费,如加收10元。生活在都市中忙碌的人们,也许您有种种原因,无法亲自将礼品送给您的家人、长辈、朋友,商场将为您代劳,将您的礼品转交给他们,并送上真挚的祝福。 来自

其他活动简要:

1.中秋餐饮大餐:中秋节除了吃月饼外,一家人还要一起吃团圆餐,商场超市可以跟餐饮业互动,跟某餐饮大酒店合作,推出购物满300元送八折优惠券,或购物满多少,抽奖赠送免费餐饮券.

2.中秋良辰美景,当然少不了歌舞助兴,可联系一些业余歌舞组合到商场门口搭台表演,以营造出中秋热闹氛围。

【五】:中秋月饼销售方案

  篇一:酒店中秋月饼销售方案

中秋佳

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