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不属于乡村旅游的是(一)
乡村旅游试卷
永兴职中2012年阳光工程培训
《乡村旅游服务员》试卷 培训班名称：乡村旅游服务员 姓名 评分
一.简答题(10分)
1.什么是阳光工程?
二.择题(每题 3分,共 45分)
1.（ ）是负责招待并接待宾客、销售饭店客房及餐饮娱乐等服务新产品、沟通与协调饭店各部门的对客服务的部门。
A． 饭店 B. 前厅部 C. 餐饮部 D. 客房部
2.下列说法中不属于办理入住登记目的的是（ ）
A. 建立合法依据 B. 提供客情依据
C. 保障安全依据 D. 防止客人逃账
3.据统计，目前在国际饭店中，（ ）的收入一般占饭店总收入的40%—60%。
A. 娱乐 B. 餐饮 C. 客房 D. 商务中心
4.行李员在提供散客入住行李服务过程中，敲门进房后，首先应该（ ）
A. 打开客房电源总开关 B. 将行李放在行李架上
C.将客人引领入内 D. 向客人介绍房内设施设备
5.（ ）是指客人在住店期间，没有在酒店住宿。
A.住房 B.走客房 C.待租房 D. 外宿房
6．下列不属于旅游的六要素的是（ ）
A吃 B住 C看 D行
7.旅游业属于第（ ） 产业
A一 B三 C二 D四
8．世界上通用的表情语言是（ ）
A微笑 B英语 C眼睛 D 手势
9. 下列不属于健康三良的是（ ）
A良好的道德修养 B良好的道德素质 C良好的人际交往好的坏境
10. 餐务中倒茶需倒（ ）成满
A 6 B 7 C 8 D 9
11瓜放在冰箱不能超过（ ）时
A 1 B 2 C 3 D 4
12煮鸡蛋水烧开后，用文火煮（ ）分钟即可
A 7 B 8 C 10 D 5
13健康膳食中要少吃的是（ ） D良
A鱼 B水果 C肥肉 D杂粮
14.青少年补（ ）提高其骨骼的密度。
A维生素 B蛋白质 C 水 D 钙
15.关于奖励旅游,错误的是( )
A促进了现代旅游的普及 B提高了服务成本，会亏损
三.判断题(对的记√,错的记×)(每题 3分,共 45分)
1.房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时，应主动站到一旁，为客人让道并主动问好。（ ）
2.订房的渠道只有直接预订一种方式。（ ）
3.离店时，客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单，并在客人离店前送到前台收银处。（ ）
4.出租率越高，饭店的客房收益率一定随之增高。（ ）
5. 本着“客人是上帝”的原则，对于客人欲寄存的任何物品，行李房都应予以满足。（ ）
6. 走得快说明骨骼健壮，行动灵活。 （ ）
7.人体的水分约占70%-75% % 。（ ）
8.中国居民的膳食是以肉类为主。（ ）
9. 多吃香蕉对心脏和肌肉有好处。 （ ）
10.摆台的技能中摆骨碟后摆放葡萄酒杯。（ ）
11.乡村餐馆的装修要豪华。( )
12.骨碟距桌边约1.5cm。 ( )
13.在我国,铁路是国内旅游最主要的方式。( )
14.从经济角度看,发展旅游业百利而无一害。
15.经济属性是旅游的根本属性。( ) ( )
答案
答:阳光工程是指由国家出钱免费培训农民的工程.
二.1.B 2.D 3.C 4.A 5.D 6.C 7.B 8. A 9.D 10.C 11.B 12.B 13.C 14.D
15.B
三.1. √2. ×3. √ 4. × 5. × 6. √ 7. √ 8. × 9. √
10. × 11. × 12. √ 13. √ 14. × 15. ×
答案
答:阳光工程是指由国家出钱免费培训农民的工程.【不属于乡村旅游的是】
二..1.B 2.D 3.C 4.A 5.D 6.C 7.B 8. A 9.D 10.C 11.B 12.B 13.C 14.D 三.1. √2. ×3. √ 4. × 5. × 6. √ 7. √ 8. × 9. √
10. × 11. × 12. √
答案
答:阳光工程是指由国家出钱免费培训农民的工程.
二..1.B 2.D 3.C 4.A 5.D 6.C 7.B 8. A 9.D 10.C 11.B 12.B 13.C 14.D 三.1. √2. ×3. √ 4. × 5. × 6. √ 7. √ 8. × 9. √
10. × 11. × 12. √
答案
答:阳光工程是指由国家出钱免费培训农民的工程.
二. 1.B 2.D 3.C 4.A 5.D 6.C 7.B 8. A 9.D 10.C 11.B 12.B 13.C 14.D 三.1. √2. ×3. √ 4. × 5. × 6. √ 7. √ 8. × 9. √
10. × 11. × 12. √
不属于乡村旅游的是(二)
2016尔雅 民俗资源与旅游 期末考试答案 整理
1资源是指一切可被人类开发和利用的（）的总称。
A、物质
B、能量
C、信息
D、以上答案都正确
正确答案： D
2（）以后“松江”成为府名。
A、元代
B、唐代
C、宋代
D、明代
正确答案： A
3关于节日的功能，以下说法错误的是（）。
A、旅游休闲
B、淡化人际关系
C、以人为本的人文关怀
D、增强民族凝聚力
正确答案： B
4上海四座历史文化名镇不包含（）。
A、安亭镇
B、松江镇
C、南翔镇
D、嘉定镇
正确答案： D
5中国人对祖先的崇拜是在对（）崇拜的基础上产生的。
A、大自然
B、图腾
C、宇宙
D、鬼神
正确答案： D
6对于某种旅游业或者餐饮业，人们喜欢凑热闹是因为这种资源具有某种（）。
A、地域性
B、独特性
C、新鲜性
D、时效性
正确答案： C
7不是旅游开发特征的一项是（）。
A、地域固定性
B、准求科学性
C、重复利用性
D、追求艺术性
正确答案： B
8从民俗文化角度来讲，上海市地标性的建筑是（）。
A、东方明珠
C、静安寺
D、龙华庙
正确答案： B
9下列选项中，（）是对上海这个区域整体人群文化心理素质的精辟概括。
A、淳朴厚道
B、精明之至
C、洋溢热情
D、冷酷之及
正确答案： B
10全球唯一的“植被类型天然博物馆”和“生物基因宝库”位于我国的（）。
A、云南
B、新疆【不属于乡村旅游的是】
C、西藏
D、青海
正确答案： C
11看中国两千年的历史要看（）。
A、西安
B、上海
C、北京
D、南京
正确答案： A
12摇船舞属于（）的传统舞蹈。
A、侗族
B、京族
C、瑶族
D、苗族
正确答案： B
13对已破坏的旅游资源应当进行（）。
A、重建
B、修复
C、废弃
D、选项A和选项B
正确答案： D
14主导性的资源驱动力是（）。
A、人力资源
B、知识
C、社会
D、选项A和选项B
正确答案： D
15云南罗平县的（）花海是滇东北高原上一大景观。
A、玉兰
B、海棠
C、油菜
正确答案： C
16以下（）不是旅游资源的分类方法。
A、旅游资源的基本属性法
B、旅游资源的创造法
C、旅游资源的吸引级别分类法
D、旅游资源的限度法
正确答案： B
17在上海的发展历史上，原本在（）的商业贸易移到了上海镇后上海获得了飞速的发展。前提条件
A、青浦镇
B、青龙镇
C、安亭镇
D、南翔镇
正确答案： B
18汉代时上海的主要经济不包括（）
A、铸钱
B、冶铁
C、煮盐业
D、棉纺业
正确答案： D
19市场形成的必要条件是（）。
A、人流
B、物流
C、信息流
D、以上答案都正确
正确答案： D
20乡村民俗物态旅游资源不包含（）。
A、古村落
B、乡间民居
C、建筑风格
D、自然风光
正确答案： C
21民俗的特点是（）。
A、物质生活
B、精神生活
C、现代与传统结合的生活
D、选项A和选项B
正确答案： D
22关于旅游资源的特点说法错误的是（）。
A、可创造性
B、发展变化性
C、生命周期性
D、生命永恒性
正确答案： D
23（）是高雅文化的基础【不属于乡村旅游的是】
A、民俗文化
B、高雅文化
C、低俗文化
D、西方文化
正确答案： A
24传统经济中占据经济增长且具有主要贡献地位的是（）。
A、劳动力
B、自然资源
C、资本
D、以上答案都正确
正确答案： D
25创意与民俗旅游资源转化要点中的“三观”不包括哪项（）
A、整合观
B、品牌观
C、体验观
D、分散观
正确答案： D
26农村的农民所表现出来的乡土民俗正在随着（）而消失。
A、农村的消失
B、农民的流动和迁徙
C、城镇化的建设
D、农业工业化
正确答案： B
27随着经济社会科技的发展，旅游资源具有（）。
A、被淘汰性
B、地域性
C、时效性
D、发展变化性
正确答案： D
28中国节日的萌芽期发生在（）。
A、汉代
B、魏晋南北朝
C、先秦以前
D、唐宋时期
正确答案： C
29在基督教赶走异己思想的时候神话得到了（）。
A、物理学的解释
B、神学的解释
C、天文学的解释
D、历史的解释
正确答案： B
30（）将文化分为上层文化和下层文化，上层首当注重学术，下层则当注重民俗。
A、蔡元培
B、钱钟书
C、钱穆
D、陈恪
正确答案： C
31在市场经济的推动下古镇旅游业遇到的问题之一是（）。
A、古镇环境遭到破坏
B、古镇商业不景气
C、古镇旅客不足
D、古镇配套设施落后
正确答案： A
32关于民俗艺术和民族艺术说法错误的是（）
A、民俗艺术必定是民族艺术
B、民族艺术是针对其他民族而言的
C、民族艺术包含的内容更为广泛
D、民间艺术必定是民俗艺术
正确答案：D
33以下（）不是中华民族的精神。
A、坚忍不拔
B、互利共赢
C、自强不息
D、吃苦耐劳
正确答案： B
34不属于叙事民俗学范畴的是（）
A、神话
B、故事
C、传说
D、谣言
正确答案： D
35俗称的三个“鬼节”中不包括（）。
A、端午节
B、清明节
C、中元
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